Les prix du poivre aujourd'hui, le 21 février 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les localités clés, s'échangeant entre 160 000 et 162 500 VND/kg.
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| Prix du poivre aujourd'hui 21 février 2025 : Prix élevé, les jardiniers font des bénéfices, les gens sont enthousiasmés par la saison des récoltes. (Source : Gastronomie et Vins) |
Les prix du poivre aujourd'hui, le 21 février 2025, sur le marché intérieur sont stables dans les localités clés, s'échangeant entre 160 000 et 162 500 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 160 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (159 000 VND/kg) ; Dak Lak (162 000 VND/kg) ; Dak Nong (162 500 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (160 000 VND/kg) et Binh Phuoc (160 000 VND/kg).
Ainsi, les prix du poivre restent aujourd’hui stables dans la plupart des localités clés. Le prix le plus élevé du poivre est de 162 500 VND/kg.
Au niveau national, les producteurs de poivrons entrent actuellement dans la saison des récoltes et récolteront à la fin du mois de février.
Cette année, les prix du poivre ont continuellement augmenté de manière spectaculaire depuis après le Têt jusqu'à aujourd'hui, jusqu'à 160 000 VND/kg, bien plus élevé que l'année dernière, ce qui rend les producteurs de poivre très enthousiastes.
À Dak Nong, où se trouvent 34 000 hectares de poivre, les agriculteurs entrent dans la principale saison de récolte, avec une production totale estimée à environ 70 000 tonnes.
Sur une superficie totale de près de 34 000 hectares de poivre, Dak Nong compte actuellement 3 154 hectares de poivre qui ont été reconnus par les organismes de certification internationaux et nationaux comme répondant aux normes.
À Ba Ria - Vung Tau, la productivité de nombreux jardins de poivrons a diminué par rapport aux années précédentes en raison de conditions météorologiques défavorables, mais grâce aux prix élevés du poivre, les jardiniers réalisent toujours des bénéfices.
Ces jours-ci, dans la province de Gia Lai, les plants de poivrons commencent à entrer dans la saison de récolte. Après de nombreuses années de « chute », la reprise des prix du poivre est considérée comme un bon signe pour les producteurs de poivre. Actuellement, le prix du poivre est supérieur à 150 000 VND/kg, le prix le plus élevé depuis de nombreuses années.
M. Nguyen Tan Cong, directeur de la coopérative agricole et de services de Nam Yang (district de Dak Doa, province de Gia Lai), a déclaré que cette année, les prix du poivre ont augmenté, parallèlement à une productivité relativement stable de 2,5 à 3 tonnes/ha, aidant les gens à augmenter leurs profits.
Selon le rapport du Département de la culture et de la protection des plantes de la province de Gia Lai, il y a actuellement environ 7 500 hectares de poivron dans la province avec un rendement moyen d'environ 3,5 tonnes/ha.
À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 298 USD/tonne ; Prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 800 USD/tonne ; Prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) niveau ASTA 9 000 USD/tonne.
Prix du poivre blanc Muntok 10 143 USD/tonne ; Prix du poivre blanc ASTA malaisien à 11 600 USD/tonne.
Le prix du poivre noir du Vietnam est négocié à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; Teneur de 550 g/l à 6 650 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 9 550 USD/tonne. L'IPC maintient les prix du poivre stables dans tous les pays.
Source : https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2122025-gia-tang-cao-nha-vuon-co-lai-nguoi-dan-phan-khoi-vao-mua-thu-harvest-305034.html
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