Utilisation de poudre de chaux pour traiter la salinité afin de cultiver du lotus dans le lac de l'Ouest

03/04/2024 | 10h50

TPO - Pour couvrir 7,5 hectares en juin, à partir du 3 mars, le Comité populaire du district de Tay Ho s'est coordonné avec l'Institut de recherche sur les fruits et légumes et le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi pour traiter le lac et restaurer la plantation pilote de lotus du lac de l'Ouest dans 4 petits lacs autour du lac de l'Ouest.

Pour rattraper la récolte de lotus en juin, le Comité populaire du district de Tay Ho s'est coordonné avec l'Institut de recherche sur les légumes et les fruits et le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi pour pomper simultanément l'eau du lac Dau Dong et saupoudrer de chaux pour désinfecter et nettoyer l'eau du lac. Le 3 mars, les unités ont procédé au pompage de l'eau pour nettoyer le lac Dau Dong.

L'Institut central de recherche sur les fruits et légumes et le Centre de vulgarisation agricole de Hanoi fournissent de la chaux, des préparations, des produits chimiques, etc. pour traiter l'eau et améliorer les lacs.

La propagation est réalisée pour préparer la fourniture de semences à 16 ménages du district de Tay Ho pour prendre soin, récolter et préserver le lotus du lac de l'Ouest.

Le sol étant très humide, les experts utiliseront environ 1 tonne de poudre de chaux pour traiter la salinité dans la zone du lac. Après environ 1 semaine, le sol saupoudré de chaux séchera, le sol sera labouré, séché et traité avec du PM, mélangé à de l'engrais organique et planté.

L'activité fait partie du projet « Construire un modèle de production de lotus associé au développement de l'écotourisme selon la chaîne de valeur à Tay Ho - Hanoi » qui a été mis en œuvre du 17 février au 15 novembre. Il est prévu que d'ici le 2 avril, les lotus seront amenés au lac Dau Dong pour être plantés.

« Les variétés de lotus seront des variétés saines de Tay Ho, cultivées en pots et traitées selon un protocole spécifique. Grâce à trois contrôles des semences, incluant la sélection de plantes mères saines et de tubercules sains, et l'élimination des plantes malades pendant la culture pour éviter la propagation, le lotus sera utilisé pour la multiplication », a déclaré le professeur Dang Van Dong, directeur adjoint de l'Institut de recherche sur les légumes et les fruits du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, qui s'est rendu directement dans les bassins de plantation pour présenter les méthodes de traitement des sols pour la culture du lotus.
Un représentant du Comité populaire du district de Tay Ho a déclaré qu'il était prévu qu'en juin, les lotus soient couverts sur 7,5 hectares dans la première phase, et dans la phase suivante, les lotus seront plantés sur une superficie d'environ 20 hectares dans 18 petits lacs autour du lac de l'Ouest.

Le lotus du lac de l'Ouest a été reconnu comme une propriété intellectuelle, c'est un type spécial de lotus, avec jusqu'à 100 pétales.

Les produits à base de lotus comprennent des fleurs pour le thé, des fleurs pour la décoration et des graines pour l'alimentation associée au développement du tourisme.

Le vice-président du Comité populaire du district de Tay Ho, M. Nguyen Thanh Tinh, a déclaré que de 2018 à aujourd'hui, en raison des changements climatiques, de la qualité de l'eau... la zone de culture du lotus (matière première pour la préparation du thé de lotus) a été réduite. « La restauration et le développement de la culture du lotus sont essentiels pour créer un paysage autour du lac de l'Ouest ainsi que pour développer la fabrication du thé au lotus et des produits à base de lotus », a déclaré M. Tinh.

Phung Linh

Source: https://tienphong.vn/dung-voi-bot-xu-ly-phen-man-de-trong-sen-ho-tay-post1616963.tpo