Jusqu'à présent, les ménages ont commencé à entrer dans la phase de collecte du miel et de séparation des colonies, ouvrant ainsi des opportunités de développement de l'apiculture dans la zone tampon du parc national de Kon Ka Kinh.
Dans le cadre du programme de petites subventions sur la conservation et la gestion durable des parcs du patrimoine de l'ASEAN Phase 2 (composante nationale vietnamienne) financé par la Banque allemande de reconstruction (KFW), en 2024, le parc national de Kon Ka Kinh a sélectionné 2 villages dans la zone tampon, le village de De Kjieng (commune d'Ayun, district de Mang Yang) et le village de Ha Dung 1 (commune de Dak Rong, district de Kbang) pour mettre en œuvre un modèle d'apiculture.
En conséquence, chaque village compte 10 ménages Bahnar sélectionnés pour participer au modèle. Chaque foyer bénéficie de 5 colonies d'abeilles reproductrices et de boîtes d'apiculture fournies par le Centre de recherche sur les abeilles tropicales et l'apiculture (Académie d'agriculture du Vietnam). Parallèlement, les ménages sont formés aux techniques de création de reines d’abeilles, de séparation des colonies, de prévention des maladies qui nuisent aux colonies d’abeilles, d’extraction du miel, d’orientation du marché et de gestion des colonies d’abeilles, etc.
Après presque un an d’élevage d’abeilles pour le miel, certains ménages du village de De Kjieng savent désormais comment sélectionner les reines des abeilles, extraire le miel et séparer l’essaim. M. Mang (village de De Kjieng) a déclaré avec enthousiasme : Jusqu'à présent, les villageois ont principalement compté sur la production agricole, en trouvant des herbes médicinales sous la canopée de la forêt et en exploitant le miel naturel pour avoir des revenus supplémentaires. En 2024, ma famille participera au modèle d’apiculture dans la zone tampon du parc national de Kon Ka Kinh.
Lors de ma participation au modèle, j'ai été pris en charge à 100 % avec des semences apicoles, des boîtes et d'autres équipements apicoles. Au cours du processus d'élevage, le personnel du jardin surveille et guide régulièrement les techniques de déplacement des colonies d'abeilles pour collecter le miel des fleurs naturelles ainsi que des fleurs de café et de longane autour du village.
Récemment, lors de la première extraction de miel, la famille a collecté plus d'un litre de miel par ruche, la qualité est considérée comme équivalente au miel de forêt naturel. Non seulement j'ai du miel à vendre, mais je sais aussi comment séparer la colonie d'abeilles pour aider les villageois à développer la profession d'apiculture.
De même, M. Ruk (dans le même village) a partagé : Après avoir été soutenu par 5 colonies d'abeilles pour produire du miel, sa famille était très excitée et a placé la ruche dans un endroit favorable selon les instructions du personnel technique du parc national de Kon Ka Kinh. Récemment, la colonie d’abeilles de la famille a produit plus de 5 litres de miel.
« Les abeilles de ma famille récoltent principalement du miel de fleurs sauvages, dont la qualité est comparable à celle du miel naturel. Après que ma famille a réussi à élever des abeilles, certains ménages du village ont appris les techniques nécessaires pour développer leur futur métier d'apiculteur », explique M. Ruk.
Pour aider les gens à se sentir en sécurité dans l'entretien et le développement de leurs colonies d'abeilles, les produits du miel récoltés par les ménages sont achetés par les unités participant au projet aux prix du marché, mais à un minimum de 200 000 VND/litre. S'adressant aux journalistes, M. Ngo Van Thang, directeur du parc national de Kon Ka Kinh, a informé : « Ces dernières années, à partir de sources de soutien au projet, l'unité a construit de nombreux modèles de soutien aux moyens de subsistance pour les habitants des villages de la zone tampon des districts de Mang Yang et de Kbang afin d'aider les gens à avoir une source de revenus stable et à améliorer leur vie. »
En particulier, le modèle d’apiculture se développe actuellement assez bien, les gens ont commencé à collecter du miel, à séparer la colonie d’abeilles et à s’agrandir pour créer une source de revenus durable. Avec des conditions climatiques favorables et des sources alimentaires naturelles abondantes, nous espérons que ce modèle ouvrira une voie au développement économique afin que les gens puissent augmenter leurs revenus et stabiliser leur vie.
Source : https://baogialai.com.vn/ky-vong-nghe-nuoi-ong-lay-mat-tai-vung-dem-vuon-quoc-gia-kon-ka-kinh-post318795.html
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