Prévisions du prix du café demain 14 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 14 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Sur le parquet de Londres, le 13 février 2025 à 16h00, les prix du café Robusta ont enregistré une séance de négociation en flèche, passant de 154 à 164 USD/tonne, fluctuant de 5 696 à 5 817 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 817 USD/tonne (en hausse de 164 USD/tonne), le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 821 USD/tonne (en hausse de 158 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 765 USD/tonne (en hausse de 154 USD/tonne) et septembre 2025 est de 5 696 USD/tonne (en hausse de 158 USD/tonne).
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| Les grains de café ont été séchés. Photo : Hien Mai |
De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica à la bourse de New York a également augmenté pour atteindre un record, passant de 13,85 à 18,35 cents/lb, allant de 395,90 à 431,80 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 est de 431,80 cents/lb (en hausse de 18,35 cents/lb), la période de livraison de mai 2025 est de 420,20 cents/lb (en hausse de 15,80 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 407,30 cents/lb (en hausse de 15,15 cents/lb) et la période de livraison de septembre 2025 est de 395,90 cents/lb (en hausse de 13,85 cents/lb).
Français À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué de fluctuer, comme indiqué ci-dessous : La période de livraison pour mars 2025 était de 519,50 USD/tonne (en baisse de 2,05 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 516,00 USD/tonne (en hausse de 0,10 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 514,25 USD/tonne (en hausse de 20,05 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 491,85 USD/tonne (en hausse de 12,90 USD/tonne).
Les prix du café domestique atteignent un niveau historique
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 13 février 2025, les prix du café national ont fortement augmenté, à une moyenne de 132 900 VND/kg, soit une augmentation de 2 100 VND/kg par rapport à hier.
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| Les grains de café rouges mûrs sont récoltés par les habitants de Gia Lai. Photo : Hien Mai |
Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des hauts plateaux centraux est toujours stable à 133 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 133 000 VND/kg (en hausse de 2 200 VND/kg), le prix du café à Lam Dong est de 132 000 VND/kg (en hausse de 2 200 VND/kg), le prix du café à Gia Lai est de 132 800 VND/kg (en hausse de 2 000 VND/kg) et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 133 000 VND/kg par rapport à hier (en hausse de 2 000 VND/kg).
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 1 4/2/2025
Selon les prévisions, les stocks mondiaux de café sont désormais à leur plus bas niveau depuis des années. Si le Brésil, premier producteur mondial de café, ne parvient pas à produire une récolte exceptionnelle en 2025, les stocks de café pourraient tomber à leur plus bas niveau depuis 65 ans.
Outre le problème des stocks, les tarifs élevés du fret maritime à partir du début de 2025 constituent également un facteur important qui fait grimper les prix du café. Cela affecte non seulement les prix du café à l’exportation, mais également les prix de détail sur le marché intérieur.
Le marché intérieur du café reste sous pression en raison des nouvelles offres pendant la saison des récoltes. Toutefois, la tendance à la hausse des prix mondiaux a permis aux prix intérieurs du café d’augmenter à nouveau fortement. Les experts prédisent que le prix du café domestique demain, le 14 février 2025, pourrait continuer à augmenter, se rapprochant du pic de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1422025-tiep-tuc-tang-manh-373572.html
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