Nova F&B Company, spécialisée dans la fourniture de services culinaires dans le cadre de projets développés par Novaland, a été acquise par une entreprise singapourienne grâce à un accord de VinaCapital.
Les informations ci-dessus viennent d'être confirmées par le fonds d'investissement VinaCapital, mais l'identité de l'acheteur ainsi que le montant de la transaction n'ont pas été annoncés.
Cette opération s'inscrit dans le cadre de la mise en œuvre par le groupe Novaland d'un plan de restructuration complet visant à se concentrer sur son activité principale dans l'immobilier.
Avant cet accord, Nova F&B comptait 18 marques opérationnelles. Bon nombre de ces marques ont été créées par l'entreprise elle-même, comme Dynasty House, Phindeli, Mojo Boutique Coffee, Shri Restaurant & Lounge. D'autres comme Jumbo Seafood, Sushi Tei, Gloria Jean's Coffees sont développés grâce à des accords de franchise.
Grâce à l'introduction de VinaCapital, après l'acquisition, le partenaire singapourien a embauché IN Hospitality pour gérer et exploiter Nova F&B. IN Hospitality est le propriétaire des centres de conférence et de mariage GEM Center et White Palace à Ho Chi Minh-Ville. Mme Nguyen Thanh Ha Ngoc, directrice générale d'IN Hospitality, est également devenue représentante légale et directrice générale de Nova F&B.
Dynasty House Restaurant, l'une des marques développées par Nova F&B. Photo : Site Web de l'entreprise
M. Andy Ho, directeur général de VinaCapital, a déclaré que Nova F&B sera renommé IN Dining. « VinaCapital est actionnaire d'IN Holdings (société mère d'IN Hospitality) depuis 4 ans, nous comprenons donc la capacité et voyons l'opportunité de nous présenter à des partenaires singapouriens », a déclaré M. Andy Ho.
Selon M. Andy Ho, l'industrie F&B (services de restauration et de boissons) au Vietnam a un grand potentiel de développement, notamment grâce à la vague d'investissements étrangers. Il a cité une augmentation de 12 % d'une année sur l'autre des ventes de restaurants à service complet l'année dernière, tandis que les ventes de cafés et de bars ont augmenté de 40 %.
« Actuellement, parmi les chaînes de restaurants, Golden Gates est leader en termes de couverture, de taille de magasins et de chiffre d'affaires. Si Golden Gates se concentre sur les marques milieu de gamme, IN Dining cible une clientèle plus haut de gamme », a expliqué M. Andy Ho, précisant qu'IN Dining connaîtra une expansion rapide dans les 24 mois suivant son changement de propriétaire.
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