Liste des restaurants de bun thang célèbres appréciés par de nombreuses personnes à Hanoi

Soupe de vermicelles Lan Lun

Le Bun thang Lan Lun est l'un des endroits célèbres pour déguster du bun thang à Hanoi. Situé au 5 rue Hang Thiec, le restaurant Lan Lun se distingue par sa saveur distinctive de bouillon sucré et riche à base d'os de poulet, de crevettes séchées et de pâte de crevettes. Le Bun thang ici est joliment présenté avec tous les ingrédients tels que : rouleau de porc, œufs au plat, poulet râpé et champignons shiitake. La combinaison parfaite d'ingrédients crée un plat de bun thang attrayant et inoubliable.

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Bun thang Un matin

Bun thang Mot Buoi Sang est un restaurant situé au 86 Hai Ba Trung, Hoan Kiem, apprécié par de nombreuses personnes pour sa saveur particulière et son espace chaleureux. Le bouillon ici est fait d'os de poulet et de crevettes séchées, avec un peu de pâte de crevettes ajoutée pour créer une saveur unique. Le bol de bun thang du restaurant est toujours rempli de rouleau de porc, d'œufs au plat, de poulet râpé et de champignons shiitake, servis avec des herbes et des oignons frits.

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Soupe de vermicelles Tuan Minh

Le restaurant Tuan Minh Bun Thang, situé à Hanoi, est une destination incontournable pour ceux qui aiment ce plat. Avec un bouillon mijoté à partir d'os de poulet, de crevettes séchées et de pâte de crevettes, le bun thang ici a une saveur riche et sucrée. Les ingrédients tels que le jambon, les œufs au plat, le poulet râpé et les champignons shiitake sont tous soigneusement sélectionnés, garantissant la fraîcheur, l'hygiène et la sécurité des aliments.

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Le Bun Thang de Mme Duc

Bun thang Ba Duc au 48 Cau Go, Hoan Kiem, est un restaurant familial avec de nombreuses années d'expérience. Mme Duc a conservé intacte la recette traditionnelle, créant ainsi une saveur unique et incomparable de bun thang. Le bouillon sucré, combiné avec du rouleau de porc, des œufs au plat, du poulet râpé et des champignons shiitake, crée un délicieux plat de bun thang. L'espace du restaurant est chaleureux, le service est enthousiaste, aidant les convives à vivre une merveilleuse expérience culinaire.

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Bun thang 29 Hang Hanh

Le restaurant Bun thang au 29 Hang Hanh est une adresse familière pour de nombreux Hanoïens et touristes. Situé dans le vieux quartier, ce restaurant de bun thang se distingue par sa saveur traditionnelle, un bouillon sucré à base d'os de poulet et de crevettes séchées, avec un peu de pâte de crevettes. Le bol de bun thang ici est toujours rempli de rouleau de porc, d'œufs au plat, de poulet râpé et de champignons shiitake, servis avec des herbes, des échalotes frites, du citron et du piment pour créer un mélange parfait.

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Le Hanoi Bun thang est un plat sophistiqué, une combinaison harmonieuse d'ingrédients et de saveurs. Des restaurants comme Lan Lun, Mot Buoi Sang, Tuan Minh, Ba Duc et 29 Hang Hanh offrent tous d'excellentes expériences culinaires. Chaque restaurant a ses propres caractéristiques uniques, de la façon de cuisiner à l'espace, mais ils partagent tous le même objectif d'offrir aux convives des repas délicieux et mémorables. Venez déguster du bun thang à ces adresses pour ressentir la saveur unique de la cuisine de Hanoi.

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