Jusqu'à 90 % des produits de la mer que le Brésil achète au Vietnam sont du pangasius.
Selon les informations récemment publiées par l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), en janvier 2023, le volume de pangasius exporté vers le Brésil a atteint 1 194 tonnes, en baisse de 79 % sur un an et le niveau le plus bas depuis mai 2022. Le prix moyen à l'exportation du pangasius vietnamien vers le Brésil en janvier a atteint 3,06 USD/kg, en hausse de 3% par rapport à 2,98 USD/kg à la même période l'année dernière.
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| Jusqu'à 90 % des produits de la mer que le Brésil achète au Vietnam sont du pangasius. |
À la mi-février 2023, les exportations de pangasius du Vietnam vers le Brésil ont atteint une valeur de 10,5 millions USD, en baisse de 51 % par rapport à la même période l'année dernière. Dans la tendance générale à la baisse de la plupart des marchés, le Brésil occupe toujours la position de 4ème plus grand marché d'importation de pangasius vietnamien, représentant près de 7% de la proportion.
Selon les statistiques des douanes vietnamiennes, les exportations de pangasius du Vietnam vers le Brésil en 2023 atteindront 113 millions USD, soit une augmentation de 19 % par rapport à 2022.
Le Brésil est l’un des rares marchés à avoir enregistré une croissance positive des importations de pangasius en provenance du Vietnam. Alors que la plupart des grands marchés ont connu un déclin constant en 2023, le pays sud-américain a régulièrement affiché une croissance à deux et trois chiffres au cours de la plupart des mois de l'année.
Au cours des deux derniers mois de 2023, les exportations de pangasius vers le Brésil ont presque doublé par rapport à la même période en 2022 et ont atteint le niveau le plus élevé des deux dernières années. Au quatrième trimestre 2023, le Brésil a importé pour près de 42 millions USD de pangasius vietnamiens, soit une augmentation de 78 % par rapport à la même période en 2022. Notamment, en décembre 2023, les exportations de pangasius vers le Brésil ont augmenté de trois chiffres, soit le double de celles de décembre 2022. Grâce aux ventes de pangasius au cours du dernier mois de 2023, le Brésil s'est classé au 4e rang des plus grands marchés de consommation de pangasius vietnamien après la Chine et Hong Kong (Chine), les États-Unis et le CPTPP au quatrième trimestre de 2023.
Selon les données du Centre du commerce international (ITC), le Vietnam est toujours le premier fournisseur de poisson blanc du Brésil. Fin 2023, les prix à l'exportation vers ce pays sont tombés à un niveau bas, mais le chiffre d'affaires à l'exportation a augmenté, montrant que la demande de pangasius au Brésil est toujours bonne.
Le Brésil importe principalement du pangasius du Vietnam. Jusqu'à 90 % des produits de la mer que ce pays achète au Vietnam sont du pangasius. En plus du pangasius, le Brésil importe du tilapia du Vietnam, mais la quantité n'est pas importante. Récemment, le Brésil a officiellement cessé d'importer des produits à base de tilapia en provenance du Vietnam à partir du 14 février 2024 jusqu'à la conclusion de l'examen des risques du virus TiLV conformément à la décision n° 270 du 9 février 2024 de l'Agence de quarantaine animale et végétale du ministère de l'Agriculture et de l'Élevage du Brésil (MAPA). Cette décision crée des défis que les entreprises vietnamiennes doivent anticiper.
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), cela peut être considéré comme un obstacle initial pour les produits de tilapia vietnamiens, et peut-être pour d'autres produits de la mer sur le marché brésilien comme le pangasius. Les entreprises doivent donc être plus prudentes dans la sélection des races ainsi que dans le contrôle des maladies, non seulement pour le tilapia, mais aussi pour les poissons blancs, y compris le pangasius.
Proposition visant à modifier les normes d’importation de crevettes et de pangasius au Vietnam
En ce qui concerne les barrières commerciales à l'industrie des fruits de mer, M. Le Ba Anh - Directeur adjoint du Département de la transformation des produits agricoles et du développement du marché de la qualité (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) - a déclaré que la situation actuelle est que le Brésil applique des normes pour les additifs, les phosphates et effectue des inspections des indicateurs d'additifs pour le pangasius vietnamien qui ne sont pas conformes aux pratiques internationales et aux exigences du marché. Cette question doit désormais être réexaminée par le Brésil.
En outre, le Brésil n’a pas autorisé le Vietnam à exporter des crevettes entières congelées et, dans le même temps, il applique aux crevettes exportées vers ce pays des exigences de traitement thermique différentes de celles de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE). En conséquence, la partie vietnamienne a fourni des documents de l'OIE au ministère brésilien de l'Agriculture et de l'Élevage par l'intermédiaire de l'ambassade et a déclaré que cette réglementation devait être modifiée pour se conformer aux réglementations internationales.
M. Le Ba Anh a également suggéré que le Brésil modifie les procédures administratives liées à l'enregistrement des étiquettes de produits et à la reconnaissance supplémentaire, et qu'il traite plus rapidement la liste des entreprises vietnamiennes autorisées à exporter des produits agricoles vers le Brésil, afin de répondre aux besoins des entreprises.
Concernant la décision du Brésil de cesser d'importer du tilapia vietnamien jusqu'à ce qu'une conclusion soit apportée à l'examen du risque de maladie causée par le virus TiLV. Le Département de la qualité des produits agricoles, de la transformation et du développement des marchés a demandé que les expéditions qui étaient introduites au Brésil avant que la décision ne soit prise soient facilitées pour une importation normale.
À ce propos, M. Roberto Serroni Perosa, Vice-ministre de l'Agriculture et de l'Élevage du Brésil, a déclaré que le Brésil approuvera la liste des entreprises exportatrices et que l'Ambassade du Brésil au Vietnam enverra une note diplomatique pour prendre cette décision. M. Perosa a également affirmé que les expéditions de tilapia du Vietnam vers le Brésil avant la décision seraient traitées normalement.
Selon M. Roberto Serroni Perosa, la partie brésilienne a actuellement évoqué trois préoccupations et espère recevoir un retour d'information du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, notamment : La possibilité d'exporter de la viande de bœuf vivante et des sous-produits de viande de bœuf comme aliments pour animaux au Vietnam ; les exportations de pattes de poulet congelées et la question de la modification des certificats de quarantaine internationaux ainsi que la question du zonage de la grippe aviaire hautement pathogène du Vietnam pour les marchandises brésiliennes.
M. Phung Duc Tien, Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a affirmé que le marché vietnamien est très ouvert au Brésil. Les produits agricoles des deux pays se complètent et ne se concurrencent pas. Le Vietnam est prêt à travailler avec le Brésil sur les aliments pour animaux et le bœuf vivant avec des exigences de qualité et des prix bas pour assurer la compétitivité.
Le vice-ministre a également demandé au Brésil de prendre rapidement une décision sur l'importation de crevettes congelées sans carapace ni tête, et d'autoriser l'utilisation de phosphate dans la viande de pangasius conformément aux réglementations de l'OIE.
Le vice-ministre Phung Duc Tien a chargé le Département de la transformation des produits agricoles et du développement du marché de discuter avec l'ambassade du Brésil de la question du poisson et des crevettes tra, et a chargé le Département de la santé animale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) de gérer les questions liées à l'importation de bœuf cru, de produits à base de bœuf et de pattes de poulet congelées afin que les deux parties puissent parvenir à un accord écrit dans les plus brefs délais.
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