En raison des effets du changement climatique tels que la sécheresse prolongée, la chasse aux salanganes (pour les relâcher)... la population de salanganes dans les localités a diminué de manière significative, en moyenne de 20 à 40 %, dans certains endroits jusqu'à 50 %.
S'exprimant lors de la réunion de déploiement du plan à venir et d'échange avec les entreprises et organisations liées à l'industrie des nids d'oiseaux à Hô Chi Minh-Ville, M. Le Thanh Dai, président de l'Association vietnamienne des nids d'oiseaux (VSFA), a déclaré qu'en raison de l'impact du changement climatique tel que la sécheresse prolongée, la chasse aux salanganes (pour les relâcher)..., la population de nids d'oiseaux dans les localités a diminué de manière significative, en moyenne de 20% à 40%, dans certains endroits jusqu'à 50% comme Go Cong Dong (Tien Giang), district de Can Gio (Hô Chi Minh-Ville)... En général, la superficie des nids d'oiseaux le long des provinces côtières a diminué de manière significative.
Dans le même temps, le marché intérieur des nids d’oiseaux et des produits transformés à partir de nids d’oiseaux rend difficile la détermination de la qualité des produits. Des nids d'oiseaux provenant de pays de la région d'origine inconnue, de mauvaise qualité, facilement importables, mélangés à des nids d'oiseaux domestiques, de qualité confirmée, sont vendus à des prix élevés, et cela se produit et se produit.
Dans le même temps, la confusion et la lenteur des annonces des zones de planification pour l'élevage de nids d'oiseaux par les localités ont entraîné de nombreuses difficultés dans la promotion du potentiel de l'industrie des nids d'oiseaux. L'Association vietnamienne des nids de salanganes (VSFA) recommande aux investisseurs et à la population locale de ne pas se précipiter pour construire de nouvelles maisons pour attirer les salanganes dans le contexte actuel, car cela serait confronté à de nombreux risques.
Selon M. Le Thanh Dai, de fin 2023 à aujourd'hui, 9 entreprises ont obtenu des codes d'exportation du Département général des douanes de Chine pour exporter des nids d'oiseaux transformés ou des produits transformés à partir de nids d'oiseaux vers la Chine. Cependant, le processus d’approbation est compliqué, prend du temps et est laborieux pour obtenir la certification.
Parallèlement, M. Nguyen Dung, vice-président de l'Association des entreprises agricoles et agricoles du Vietnam (VFAEA), a déclaré que pour que l'industrie vietnamienne des nids d'oiseaux se développe de manière fondamentale et stable, il faut un sujet de recherche sur le développement de l'industrie nationale des nids d'oiseaux, en particulier dans les provinces et les villes du sud, y compris les hauts plateaux du centre. La prévention de la chasse aux salanganes requiert l'intervention des autorités locales (communes, quartiers), avec des sanctions... L'importation de nids de salanganes en provenance des pays de la région doit également être strictement encadrée, selon des normes spécifiques, pour éviter une gestion laxiste, affectant la qualité et le marché des nids de salanganes domestiques.
L'association, la connexion et le soutien mutuel entre la VFAEA et la VSFA aideront l'industrie nationale des nids d'oiseaux à disposer des conditions pour se développer de manière durable et efficace, ainsi qu'à se coordonner pour fournir un soutien technique à la construction de nouveaux nids d'oiseaux sans déchets.
Actuellement, la VSFA compte 247 membres, dont 50 sont des membres organisationnels et le reste sont des membres individuels. Dans les temps à venir, la VSFA développera un modèle d’associations de nidification d’oiseaux dans les provinces et les villes ; Décentraliser et augmenter l’autonomie des succursales. Les principales missions de VSFA sont d'orienter, de développer le marché, de construire et de protéger la marque... ainsi que de perfectionner et de constituer des comités professionnels pour répondre aux besoins des membres.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, il existe actuellement 42 provinces comptant plus de 22 000 nichoirs pour oiseaux, concentrés dans le delta du Mékong, le sud-est, les hauts plateaux du centre, la côte centrale et certaines provinces du nord. La production de nids d'oiseaux du Vietnam est d'environ 150 tonnes, d'une valeur de plus de 600 millions de dollars. La Chine est le plus grand marché de consommation de nids d'oiseaux (représentant 80 % de la part de marché mondiale), environ 300 tonnes par an.
La qualité des produits de nids d'oiseaux vietnamiens est appréciée par les clients chinois et est considérée comme supérieure à celle des autres pays de la région, elle est donc populaire. 45 entreprises se sont enregistrées pour exporter des nids d'oiseaux vers la Chine et ont été chargées par le Département de la santé animale de surveiller la sécurité sanitaire et la sécurité alimentaire conformément aux exigences chinoises. Parmi celles-ci, 9 entreprises de production de nids d'oiseaux ont obtenu des codes d'exportation de la part de l'Administration générale des douanes de Chine.
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