Né et élevé dans une région pauvre, Do Trong Hoc (né en 1985), résidant dans la commune de Cat Van, district de Nhu Xuan (Thanh Hoa) rêvait autrefois de réussir l'examen d'entrée à l'université pour avoir moins de difficultés à l'avenir. Il a fait de gros efforts et a réussi l'examen d'entrée à l'Université d'éducation physique et des sports de la province de Bac Ninh.

Il y a plus de 10 ans, avec un baccalauréat en poche, M. Hoc a fait le tour du monde pour postuler à un emploi, mais sans succès. Trop frustré, il retourne dans sa ville natale pour postuler à un emploi à temps partiel dans le service culturel et sportif de la commune.

Durant son temps de travail dans la commune, M. Hoc a toujours eu un désir ardent de faire quelque chose pour changer sa vie. Un jour, en lisant dans le journal un article sur le modèle de culture des macadamias qui apporte une grande efficacité économique, il a commencé à avoir l'idée de cultiver ce type d'arbre.

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M. Hoc possède un jardin de macadamia de 5 hectares. Photo : Le Duong
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Les arbres de macadamia fleurissent et donnent une récolte par an. Photo : Le Duong

« Après avoir étudié le climat et le sol, j'ai réalisé que cet endroit était propice à la culture des macadamias. En 2013, j'ai décidé d'essayer d'en planter. Dans ma ville natale, le terrain était principalement consacré à la culture de la canne à sucre et de l'acacia. À l'époque, ma famille s'y est opposée, craignant que cette variété d'arbre soit trop récente et que je ne réussisse pas », se souvient Hoc.

Au début, il a planté 1,5 hectare sur la colline de canne à sucre de sa famille. Après 3 ans, voyant les arbres bien pousser, M. Hoc a décidé d'agrandir la zone à 5 hectares. En raison du manque d'expérience en matière d'entretien, les plants de haricots ont peu de fruits et le rendement n'est pas celui attendu.

« Pour en trouver la cause, j'ai rejoint des groupes de cultivateurs de macadamia et appris à greffer des branches d'arbres fruitiers sur des arbres peu fructifères. Grâce à cela, les rendements de macadamia ont considérablement augmenté. En 2017, j'ai eu ma première récolte réussie », a déclaré M. Hoc.

Selon M. Hoc, le macadamia n’est pas un arbre difficile à cultiver. Cependant, à Thanh Hoa, la production de ce type de semences est encore limitée, de sorte que les gens n'en voient pas l'efficacité économique.

Selon M. Hoc, la raison pour laquelle il appelle la noix de macadamia « l'arbre à un milliard de dollars » est que les noix de macadamia sont connues comme la « reine des noix » grâce à leur haute valeur nutritionnelle. À un moment donné, le prix de vente de cette noix atteignait 2,5 millions de VND/kg, un jardin de macadamia rapportait des milliards.

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Noix de macadamia séchées. Photo : Le Duong

Jusqu'à présent, en plus des 5 hectares de sa famille, M. Hoc a également coopéré avec des ménages cultivant de la macadamia dans des districts tels que Thach Thanh, Ngoc Lac, Thuong Xuan, Lang Chanh... avec une superficie de plus de 75 hectares. Chaque année, il récolte, transforme et commercialise plus de 15 tonnes de noix de macadamia.

Actuellement, il se concentre sur l’investissement dans la transformation pour augmenter la valeur du produit, au lieu de simplement vendre des produits bruts. En reliant la production et la recherche de marchés de consommation via des canaux en ligne, il parvient à atteindre rapidement les clients, de sorte que la macadamia se développe de manière durable et génère des bénéfices élevés.

Après la récolte, les noix de macadamia sont séchées, mises en conserve et vendues à 140 000 VND la boîte. Après déduction des dépenses, il gagne environ 500 millions de VND par an.

M. Le Quang Diep, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Cat Van, a déclaré que M. Hoc était le pionnier de l'introduction des macadamias dans la localité. Grâce à ce modèle, l’économie de sa famille s’est développée de manière constante au fil des années. En outre, il a également construit une coopérative de culture de macadamia, apportant d'importants revenus à la population.

« La noix de macadamia est devenue la culture ayant la plus forte valeur économique dans la région. Le Comité populaire du district de Nhu Xuan a un projet visant à soutenir la coopérative de M. Hoc afin d'étendre la zone de culture », a déclaré M. Diep.