L'oiseau Le le, un animal sauvage élevé avec succès à Dong Thap, se vend 240 000 VND/oiseau, très demandé

M. Phan Van Son (né en 1985) du hameau de Phu Long, commune de Phu Thanh B, district de Tam Nong (province de Dong Thap) est l'un des agriculteurs pionniers mettant en œuvre le modèle d'agriculture le le, apportant une source de revenus stable à sa famille.

M. Phan Van Son a partagé : « Un jour, en regardant la télévision, j'ai vu des gens de la province de Bac Lieu domestiquer avec succès des sarcelles et élever des sarcelles et des canards sauvages de manière rentable... cela m'a donc motivé à apprendre à les élever pour gagner plus de revenus pour ma famille.

Après des recherches, j'ai trouvé le modèle d'élevage de sarcelles très intéressant, j'ai donc décidé de rénover 2 500 m2 de rizière, de creuser un étang, de l'entourer d'un filet B40 et d'acheter des alevins de sarcelles à élever. Le le est un animal sauvage qui a besoin d'un endroit calme, d'une présence humaine limitée et du bruit des moteurs...".

Après avoir maîtrisé les connaissances et les techniques, en 2021, M. Son a conçu un système de grange et 2 incubateurs pour les œufs de sarcelles ; Dans le même temps, il a investi plus de 22 millions de VND dans la province de Bac Lieu pour acheter 20 couples de sarcelles de 4 mois (le prix des sarcelles est de 800 000 VND/paire) et 60 canards colverts de 2 mois pour 6 millions de VND à élever.

Parce qu'il s'agit d'un animal sauvage, avant de l'élever, M. Son s'est enregistré auprès des autorités.

Au début, alors que le le le était encore jeune, M. Son le nourrissait avec des aliments industriels à haute teneur en protéines. Lorsque le troupeau s'agrandit, M. Son leur donne à manger des épinards d'eau supplémentaires, des jacinthes d'eau...

Selon M. Son, bien qu'il s'agisse d'un animal sauvage, si le le le est élevé pendant 3 mois ou plus, l'éleveur peut le vendre.

M. Phan Van Son, un agriculteur qui élève avec succès des sarcelles sauvages, une espèce d'animal sauvage, vivant dans le hameau de Phu Long, commune de Phu Thanh B, district de Tam Nong (province de Dong Thap), prend soin de son troupeau de sarcelles. Le le bird est aujourd'hui une spécialité de nombreux restaurants et hôtels.

En moyenne, M. Son vend chaque oiseau commercial entre 230 000 et 240 000 VND par oiseau. Depuis qu'il élève des sarcelles, M. Phan Van Son a vendu de nombreux lots, chaque lot de 30 à 50 sarcelles commerciales.

Le le commercial est une spécialité que M. Son vend aux restaurants et aux traiteurs de la localité, d'Ho Chi Minh-Ville et des provinces voisines.

M. Son ne se contente pas de vendre des sarcelles commerciales, il laisse également les sarcelles pondre des œufs et les faire éclore pour les vendre en tant que reproducteurs. Selon M. Son, les sarcelles pondent des œufs après environ 8 mois d'élevage. Chaque année, la sarcelle femelle pond 3 à 5 œufs, pondant à chaque fois 8 à 10 œufs.

L'éleveur place les œufs de sarcelles dans l'incubateur pendant environ 28 jours et les œufs éclosent en bébés sarcelles. Actuellement, M. Son élève près de 200 sarcelles. Dans lequel il y a 40 sarcelles parentales. Deux incubateurs fonctionnent jour et nuit, avec une capacité d'incubation de 300 à 400 œufs chacun.

M. Son se prépare à élever des lévriers parents et à sélectionner des lévriers commerciaux à vendre aux restaurants, aux traiteurs...

Les revenus de M. Son provenant de la vente de races commerciales de le le et de le le sont assez stables, contribuant ainsi à l'amélioration de l'économie familiale.

M. Le Ba Linh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Thanh B, district de Tam Nong (province de Dong Thap) a commenté : « Le modèle d'agriculture le le de M. Son a débuté en 2021. Il est un pionnier de l'agriculture le le dans la localité... ».

Après 2 ans, le modèle d’élevage d’oiseaux sauvages de M. Son s’est avéré très efficace, apportant un revenu stable à sa famille.

« Le modèle d'élevage de sarcelles et de canards sauvages de M. Son se développe efficacement. L'Association des agriculteurs de la commune a également encouragé M. Son à se développer, à développer sa marque et à renforcer sa notoriété afin de participer à des concours de startups… », a affirmé M. Le Ba Linh.

Source : https://danviet.vn/chim-le-le-con-dong-vat-hoang-da-nuoi-thanh-cong-o-dong-thap-ban-240000-dong-con-hut-hang-20241112120514168.htm