Les coopératives de Ha Tinh produiront de grandes quantités de marchandises pendant le Têt.

À l'heure actuelle, les coopératives de Ha Tinh se concentrent sur l'augmentation de la capacité et de la production pour répondre aux besoins d'exportation et de consommation intérieure pendant le Nouvel An lunaire.

Le papier de riz au sésame Nguyen Lam de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam (district de Ky Anh) est non seulement célèbre auprès des consommateurs de la province et de nombreuses provinces et villes du pays, mais également présent sur les marchés japonais et russe.

À l'occasion du Têt, la demande de marchandises a augmenté de façon spectaculaire, de sorte que l'usine a dû mobiliser 15 travailleurs pour assurer la production dans 2 usines des communes de Ky Giang et Ky Tien (district de Ky Anh). Depuis novembre dernier, l'unité a augmenté sa capacité à 25 000 gâteaux/jour (normalement 18 000 gâteaux/jour). D'ici la fin de l'année, la coopérative a pour objectif de produire et de distribuer plus de 250 000 gâteaux, générant un demi-milliard de VND de revenus.

Les travailleurs de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam emballent des produits destinés à l'exportation.

M. Le Van Duan, directeur de la coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam, a déclaré : « En 2023, la production et la situation commerciale de l'usine ont été favorables. Des partenaires au Japon et en Russie ont collaboré dans le cadre d'un contrat signé, avec une production de 420 000 gâteaux, pour un chiffre d'affaires de 1,5 milliard de VND. De plus, le marché intérieur a consommé près de 3 millions de gâteaux, pour une valeur d'environ 4 milliards de VND. Actuellement, la coopérative met tout en œuvre pour livrer ses partenaires dans les délais. Le grand succès de 2023 a motivé l'unité à augmenter son plan de production avec pour objectif de distribuer 4,5 millions de gâteaux, pour un chiffre d'affaires de 8 milliards de VND. »

Le bon fonctionnement de la coopérative apporte non seulement d’importants bénéfices à ses membres, mais crée également des emplois réguliers pour des dizaines de travailleurs locaux. Mme Le Thi Lieu (commune de Ky Giang, district de Ky Anh) a partagé : « Auparavant, je travaillais comme ouvrière dans le Sud. Le travail était loin de chez moi, le coût de la vie était élevé et le salaire était limité. J'ai donc décidé de retourner dans ma ville natale et de devenir ouvrière de transformation pour la Coopérative de production, de commerce et de services Nguyen Lam. Je suis ravie de travailler près de chez moi avec un revenu stable. »

Les coopératives de Ha Tinh produiront de grandes quantités de marchandises pendant le Têt.

La coopérative d'achat et de transformation des fruits de mer de Phu Khuong participe au 6e Festival de l'orange et des produits agricoles de Ha Tinh.

À partir d'octobre 2023, les activités de production de la coopérative d'achat et de transformation de fruits de mer de Phu Khuong (commune de Ky Xuan, district de Ky Anh) sont devenues très actives. Des dizaines de travailleurs sont répartis dans de nombreux départements tels que : le contrôle de la qualité des marchandises ; emballage du produit; participer à des foires pour trouver des partenaires ; maintenir la distribution des produits sur le marché...

Mme Le Thi Khuong, directrice de la coopérative d'achat et de transformation des produits de la mer de Phu Khuong, a déclaré : « La promotion de la sauce de poisson de Phu Khuong, du niveau OCOP 3 étoiles au niveau provincial 4 étoiles, renforce encore la marque sur le marché. Au cours des 10 premiers mois de 2023, l'unité a consommé environ 200 000 litres de sauces de poisson diverses, pour un chiffre d'affaires de plus de 15 milliards de VND. D'ici le Nouvel An lunaire, l'usine consommera environ 100 000 litres de sauce de poisson. Par ailleurs, la coopérative distribue également des produits de la mer séchés sur le marché, ce qui représente une source de revenus intéressante. »

On sait qu'en 2024, cette coopérative vise à produire et à consommer 400 000 litres de différents types de sauce de poisson. En conséquence, en plus de standardiser et d’améliorer la qualité des produits, nous continuons d’investir dans l’automatisation de la production et les économies de coûts ; La coopérative recherche également le soutien de l'État, participe à des foires de promotion commerciale, élargit les canaux de distribution et tente de négocier pour introduire les produits dans les grands supermarchés.

Étant la saison de production de pointe, la coopérative d'encens Hien Linh (commune de Phuc Trach, Huong Khe) est également occupée par les processus de fabrication de produits extraits des arbres d'agar tels que : bâtons d'agar, bourgeons d'agar, artisanat, produits d'encens, huiles essentielles, bois d'agar feng shui... On s'attend à ce que cette année, l'installation gagne 2 milliards de VND.

Les coopératives de Ha Tinh produiront de grandes quantités de marchandises pendant le Têt.

De beaux designs et des produits de qualité sont des « points forts » pour la coopérative d'encens Hien Linh (Huong Khe).

M. Bui Thuc Chinh, directeur de la Coopérative d'encens Hien Linh, a déclaré : « Avec environ 300 hectares de bois d'agar dans la commune de Phuc Trach, l'usine dispose d'une source de matières premières de qualité qui lui permet d'investir dans la transformation de nombreux types de produits. Chaque produit a une formule de fabrication différente, mais le point commun est l'utilisation de matières premières sûres et l'absence de produits chimiques toxiques, ce qui attire l'attention des clients. De plus, grâce au développement de la marque OCOP trois étoiles au niveau provincial et aux produits industriels ruraux typiques de Ha Tinh, ainsi qu'à la promotion de ses produits via de nombreux canaux, les produits de la Coopérative sont appréciés des consommateurs dans de nombreuses provinces et villes du pays. Actuellement, outre l'utilisation de séchoirs pour la production, la Coopérative se concentre sur le classement, le conditionnement et la distribution d'une grande quantité de produits sur le marché. »

On sait que Ha Tinh compte actuellement plus de 1 000 coopératives opérant dans de nombreux domaines. À la fin de l’année, les entreprises intensifient leur production et distribuent leurs produits sur le marché, promettant de réaliser de gros bénéfices pour une année de préoccupation, d’exploration, d’innovation et de travail acharné.

Les coopératives de Ha Tinh produiront de grandes quantités de marchandises pendant le Têt.

Les produits de sauce de poisson des coopératives de Ha Tinh sont réputés pour leur goût délicieux grâce aux ingrédients frais disponibles et aux secrets de salaison familiaux uniques.

M. Nguyen Ngoc Hung, président de l'Union provinciale des coopératives, a déclaré : « Ces dernières années, le secteur de l'économie collective et les coopératives ont déployé de nombreux efforts pour innover dans leurs activités. Ainsi, de nombreuses unités ont investi avec audace dans des machines et équipements modernes, mis l'accent sur l'application des sciences et technologies, la transformation numérique des chaînes de gestion et de production, et se sont attachées à améliorer la qualité des produits associés à la création de marques conformes aux normes OCOP. »

De plus, l’avantage des coopératives dans la région est la disponibilité de sources de matériaux de production ; Se concentrer sur la création d’une variété de produits riches, de types divers, adaptés aux goûts des consommateurs. Parallèlement à l’évolution de la conscience commerciale, les propriétaires d’entreprise ont également participé activement aux salons professionnels, ont accru la promotion et la consommation de produits sur les plateformes numériques, créant ainsi un espace de développement. « Lancer » une grande quantité de marchandises sur le marché pendant le Têt générera des revenus importants, créant une motivation pour stimuler la production et les affaires au cours de la nouvelle année 2024. »

Thu Phuong

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