Beckham fait l'éloge des « rouleaux de printemps frits et du pho de Hanoi, les plats délicieux dont j'ai besoin »
Báo Dân trí•29/05/2024
(Dan Tri) - Lors de sa visite dans un restaurant de Macao (Chine) spécialisé dans la cuisine de Hanoi, l'ancienne star du football britannique David Beckham a apprécié de manger du pho et des rouleaux de printemps frits.
Récemment, lors d'un voyage à Macao (Chine), David Beckham a eu l'occasion de visiter un restaurant servant de la cuisine vietnamienne. La page officielle du restaurant a partagé une photo de l'ancien joueur anglais venant dîner. Le représentant du restaurant a déclaré : « Nous avons été très heureux d'accueillir Beckham lors de ce voyage et espérons le revoir la prochaine fois ».
L'ancien joueur anglais a dîné dans un restaurant vietnamien à Macao (Photo : Café Hanoi).
Pendant ce temps, la star mondiale du football a également montré des photos des plats sur sa page personnelle, exprimant son enthousiasme. Avec deux plats de pho de Hanoi et des rouleaux de printemps frits, Beckham a partagé « exactement ce dont j'avais besoin ». On sait que le restaurant où il s'est arrêté est situé dans un centre commercial, situé sur la rue Taipa. À l'extérieur du restaurant, de nombreuses lanternes colorées sont suspendues. Alors que le style architectural intérieur présente une disposition rappelant celle de Hanoi.
Quelques plats typiques des restaurants de Macao (Photo : Café Hanoi).
Le menu du restaurant est assez varié, avec notamment du pho de bœuf saignant accompagné de boulettes de bœuf ; Soupe de nouilles au bœuf de Hue, soupe de nouilles au porc grillé, rouleaux de printemps grillés... La façon de préparer les plats du restaurant tend vers le goût sucré de la cuisine du Sud. De plus, la boutique sert également de nombreuses boissons célèbres telles que le café aux œufs de Hanoi, le café à la noix de coco et le café au riz vert.
La soupe de nouilles au bœuf de Hue est l'un des plats que de nombreux convives commandent lorsqu'ils viennent ici (Photo : Café Hanoi).
Auparavant, lors de sa visite au Vietnam en 2004, Beckham avait eu l'occasion de dîner dans un restaurant haut de gamme de la rue Ba Trieu à Hanoi. Ici, l'ancien joueur anglais a eu droit à un festin de plats purement vietnamiens tels que des rouleaux de printemps frits de Hanoi, des rouleaux d'escargots enveloppés dans des feuilles de bétel, des rouleaux de riz vert, du riz frit au poulet avec des graines de lotus, des pousses de chayote sautées à l'ail et du mérou cuit à la vapeur avec de la bière pression de Hanoi. Pour clôturer la fête, Beckham a dégusté un dessert appelé « Jackfruit Pudding ». Selon le chef du restaurant, le jacquier est un fruit familier que l'on trouve dans de nombreux villages vietnamiens, les convives peuvent donc le ressentir lorsqu'ils dégustent le plat.
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