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| Lors de l'événement, les dirigeants du Comité populaire provincial de Hai Duong et les délégués ont coupé le ruban pour inaugurer la salle d'exposition de la société par actions Hoang Giang (n° 9 Bach Dang, ville de Hai Duong). |
(PLVN) – Dans la soirée du 12 octobre, les dirigeants du Comité populaire provincial de Hai Duong ont décerné le certificat national de produit OCOP 5 étoiles pour le gâteau aux haricots verts Royal Golden Dragon à la société par actions Hoang Giang. Dans la rue Bach Dang, la rue piétonne de la province de Hai Duong, la nouvelle salle d'exposition de la société a également été officiellement inaugurée.
Conformément à la décision approuvant les résultats de l'évaluation et de la classification des produits du Programme national Une commune, un produit en 2024 (phase 1) par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), le produit de gâteau aux haricots verts Royal Golden Dragon de la société par actions Hoang Giang a obtenu un certificat national de produit OCOP par le MARD, et est autorisé à utiliser le logo et le cachet nationaux OCOP sur les emballages, les étiquettes et les documents présentant et promouvant le produit conformément à la réglementation.
S'exprimant lors de l'événement, Mme Pham Thi Dao, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hai Duong, a déclaré que lorsqu'on évoque le gâteau aux haricots verts, tout le monde doit penser à Hai Duong. Le gâteau aux haricots verts est depuis longtemps devenu un produit emblématique, la fierté des habitants de Hai Duong. Ce gâteau a un goût parfumé, délicieux et léger. La dégustation de cette spécialité est progressivement devenue une forme d'art traditionnel unique du pays.
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Mme Pham Thi Dao, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hai Duong, a pris la parole lors de l'événement. |
Après plus de 100 ans de préservation et de développement de l'artisanat traditionnel, la province de Hai Duong compte actuellement plus de 50 marques de gâteaux aux haricots verts, appréciées des consommateurs dans tout le pays et exportées vers de nombreux marchés à travers le monde.
Selon le responsable du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hai Duong, bien que la marque Royal Golden Dragon n'ait été créée qu'en 1997, grâce aux efforts et au dynamisme de l'entreprise, elle a rapidement affirmé sa position et sa marque sur le marché. En 2014, Royal Golden Dragon a été honoré comme l'une des 8 spécialités vietnamiennes qui ont établi des records pour les spécialités cadeaux vietnamiennes et les spécialités cadeaux asiatiques ; Royal Golden Dragon est actuellement le seul produit de gâteau aux haricots verts à l’échelle nationale qui répond aux normes OCOP 5 étoiles.
Le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Hai Duong a suggéré que dans les temps à venir, la société par actions Hoang Giang devrait régulièrement prêter attention à l'amélioration du système de processus de production dans une direction moderne ; Rechercher et développer davantage de produits répondant aux normes OCOP 5 étoiles ; avoir des plans de coordination avec les localités de la province pour construire des zones de matières premières ; Rechercher davantage de modèles de tourisme expérientiel pour contribuer à la promotion des caractéristiques culturelles traditionnelles. Parallèlement, contribuer à préserver et développer la quintessence des spécialités traditionnelles, en portant les spécialités vietnamiennes au niveau international.
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L'événement a eu lieu dans la rue piétonne de la province de Hai Duong, de nombreuses personnes et touristes sont venus visiter, découvrir et apprécier les produits. |
S'exprimant lors de la cérémonie, M. Dao Quang Chuyen, président du conseil d'administration de la société CTP Hoang Giang, a déclaré : « En recevant la certification OCOP 5 étoiles, la société est non seulement fière des efforts accomplis, mais voit également de plus grandes opportunités et responsabilités dans l'élévation des produits traditionnels de la patrie de Hai Duong au niveau national et international. Cette certification OCOP 5 étoiles témoigne de l'engagement continu de l'entreprise envers la qualité des produits, le respect de normes strictes de sécurité alimentaire et la préservation de la culture traditionnelle.
« Une Commune, Un Produit » (programme OCOP) est une initiative extrêmement pratique qui a apporté de nombreux avantages aux entreprises de production agricole, notamment aux spécialités locales de Hai Duong. Grâce à ce programme, Hoang Giang Joint Stock Company a la possibilité de perfectionner le processus de production, d'améliorer la qualité des produits et de créer une chaîne de valeur durable, ce qui a aidé les produits Hoang Gia Golden Dragon à atteindre de nouveaux marchés, non seulement au niveau national mais aussi international. Hoang Gia Golden Dragon souhaite également devenir une entreprise leader, partager ses expériences et soutenir d'autres entreprises de la province pour se développer ensemble et obtenir la certification OCOP 5 étoiles... », a partagé le dirigeant de la société CTP Hoang Giang.
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