Le Dr Michael Mosley, expert en santé, ancien médecin britannique et animateur d'émissions de télévision médicales depuis de nombreuses années, a partagé un conseil simple à suivre lorsque vous buvez du café le matin, ce qui peut limiter les pics alarmants de glycémie, selon le Mirror .
Beaucoup de gens commencent souvent leur journée avec une tasse de café.
Bien que la caféine présente de nombreux avantages, elle augmente en réalité le taux de sucre dans le sang si elle est consommée trop tôt. Cela peut causer des problèmes dans certains cas. Une glycémie élevée peut provoquer le diabète.
Cependant, si vous savez comment procéder, vous pouvez siroter complètement votre tasse de café préférée sans rencontrer le problème ci-dessus.
Le Dr Mosley explique qu'avant de se réveiller, le corps des gens « libère de grandes quantités de cortisol, l'hormone du stress » pour démarrer la journée. Si vous consommez de la caféine alors que votre taux de cortisol est déjà élevé, votre glycémie augmentera encore plus, selon Mirror.
En surveillant sa glycémie, le Dr Mosley a remarqué que même le café noir sans lait ni sucre augmentait sa glycémie.
La surveillance de la glycémie est importante pour plusieurs raisons. Le Dr Mosley explique que de nombreuses personnes ont des taux de sucre dans le sang anormalement élevés sans se rendre compte que cela peut endommager les artères et les nerfs.
Le Dr Mosley affirme que de nombreuses personnes souffrent de prédiabète sans le savoir. Il s’agit d’une condition dans laquelle le taux de sucre dans le sang est plus élevé que la normale, mais pas encore suffisamment élevé pour être considéré comme un diabète.
Le Dr Mosley a déclaré que James Betts, professeur de physiologie métabolique à l'Université de Bath (Royaume-Uni), lui avait conseillé de retarder la consommation de café pendant une heure après le réveil, lorsque les niveaux de cortisol diminuent progressivement. Parce que c’est une bonne façon pour nous de contrôler la réponse glycémique. Et il suit ce conseil depuis des années, selon le Mirror.
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