L'agriculteur reste attaché à la terre, aux champs, à la recherche de nouvelles orientations pour le développement économique

Issu d'une terre basse et acide, M. Hoang Minh Luyen (commune de Ky Phu, district de Ky Anh, Ha Tinh) s'est audacieusement converti à la riziculture combinée à la pisciculture, ouvrant ainsi une nouvelle voie au développement de la production agricole locale.

M. Hoang Minh Luyen a rénové la rizière, planté des jacinthes d'eau pour élever des perches à tête carrée et des carpes.

Né dans une zone rurale pauvre, Hoang Minh Luyen (né en 1983, village de Phu Minh, commune de Ky Phu) a travaillé en Corée pendant de nombreuses années pour gagner un revenu supplémentaire afin de subvenir aux besoins de sa famille. Cependant, il s'est toujours demandé et a voulu devenir riche dans son pays natal. Cette pensée a poussé M. Luyen à rester sur le territoire et à trouver une nouvelle direction pour le développement économique.

Et cette détermination s'est encore plus clairement définie lorsque, lors de la récolte de printemps 2023, la commune de Ky Phu (district de Ky Anh) a mis en œuvre pour la première fois la politique de conversion et d'accumulation de terres pour former de grands champs et de conversion de la structure de cultures et d'élevage appropriés dans les zones de terres inefficaces.

Au cours de la récolte de printemps 2023, M. Luyen a commencé à mettre en œuvre un modèle de production riz-poisson selon des procédés biologiques.

Grâce à ses recherches, M. Luyen s’est rendu compte que la région de Nuong Ma, dans le village de Phu Minh, comportait des champs bas, acides et fragmentés, difficiles à cultiver. Les gens cultivent principalement du riz de printemps et laissent les cultures d'été et d'automne en jachère par crainte des inondations. Il décide de louer des champs aux ménages de cette zone, de rénover les champs, de creuser des étangs autour d'eux pour construire un modèle de riziculture combinée à la pisciculture.

Réalisant que M. Luyen « osait penser, osait faire » et innovait avec audace, le gouvernement local l’a activement soutenu. Le Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et du bétail du district de Ky Anh a fourni des conseils techniques sur la plantation de la variété de riz de haute qualité ST25, libérant 30 000 perches à tête carrée et 6 000 carpes sur une superficie totale de 3 hectares.

M. Luyen a expliqué : « Comme il s'agit d'une terre aride, qui n'a pas été rénovée depuis longtemps et dont les infrastructures sont dégradées, j'ai rencontré de nombreuses difficultés au début. Pour cultiver du riz conformément aux normes, tous les chemins et canaux d'irrigation doivent être traités pour avoir une largeur de 3 à 4 m et une profondeur suffisante pour réguler activement l'eau jusqu'à 1 à 1,2 m sur l'ensemble du champ. Les digues doivent être solidement renforcées et surélevées pour éviter les inondations dues aux pluies et aux inondations, ainsi que les pertes de poissons. La préparation doit s'étendre sur 3 à 4 mois et nécessiter un travail considérable. »

Les tilapias à tête carrée élevés dans les rizières poussent bien.

Selon M. Luyen, en plus du soutien des techniciens, il a également recherché davantage d'informations en ligne et visité des modèles dans de nombreuses autres localités pour acquérir de l'expérience. Ce modèle présente de nombreux avantages, apportant une « double » efficacité car le poisson et le riz entretiennent une relation symbiotique. Les poissons mangent des parasites nuisibles et remuent continuellement la boue, de sorte que le riz est moins sensible aux parasites et aux maladies. Les déchets de poisson agissent comme engrais, aidant les plants de riz à pousser et à se développer en douceur.

De plus, le fait de ne pas utiliser de pesticides réduira les coûts du processus agricole. Le tilapia à tête carrée et le riz ST25 ont des temps de croissance similaires, ce qui les rend très pratiques à entretenir et à récolter. Les poissons élevés dans les rizières utilisent principalement des aliments naturels, de sorte que la qualité de la chair du poisson est délicieuse, appréciée des consommateurs et se vend à un bon prix.

Le personnel du Centre d'application de la science et de la technologie et de protection des plantes et du bétail du district de Ky Anh a inspecté le modèle. Archives photographiques

Au printemps dernier, après avoir récolté du riz ST25 avec un rendement de 5,4 tonnes/ha, la famille de M. Luyen a vendu plus de 5 tonnes de perches à tête carrée, déduisant toutes les dépenses pour un revenu de près de 200 millions de VND. Les carpes restantes sont soignées et récoltées lorsqu'elles atteignent une taille commerciale.

M. Luyen a déclaré avec joie : « Il est vrai que la terre ne trahit pas le peuple. Grâce à l'accent mis sur la reconstruction d'un système d'infrastructures unifié, après de nombreuses années d'abandon, j'ai pu produire sur ce champ, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus familiaux et tirant parti des fonds fonciers locaux pour développer l'agriculture. Parallèlement, j'ai rejoint la coopérative rizicole du village de Phu Minh afin d'accroître la connectivité de la production et de créer une marque de riz de qualité. »

Produits de riz biologique de M. Luyen

M. Nguyen Kien Quyet, président du comité populaire de la commune de Ky Phu, a déclaré : « Avec l'audace de changer la mentalité dans la production, M. Hoang Minh Luyen a loué des rizières inefficaces pour cultiver du riz combiné à la pisciculture, apportant initialement une grande efficacité économique.

À partir de ce modèle, dans les temps à venir, parallèlement à la politique d’accumulation des terres, nous continuerons à mobiliser les populations pour convertir certaines zones de riziculture inefficaces en riziculture biologique combinée à la pisciculture afin d’accroître la productivité, d’accroître les revenus, de créer une source de produits sûrs et une production respectueuse de l’environnement ; participer à la chaîne d'approvisionnement en produits agricoles propres et biologiques et en produits OCOP du district".

Thai Oanh - Nguyen Hoan

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/anh-nong-dan-bam-dat-bam-ruong-tim-huong-phat-trien-kinh-te-moi/252654.htm