Les régimes alimentaires sains ont tendance à mettre l’accent sur une grande quantité de légumes, de fruits, de céréales complètes, de haricots et d’autres plantes.
De plus, les plats d’origine animale tels que les œufs, le lait, la viande maigre et les poissons gras comme le saumon et le maquereau sont également indispensables et contribuent à une alimentation diversifiée. Les aliments riches en sucre, en amidon blanc ou en graisses nocives doivent être limités, selon le site Internet de santé Medical News Today (Royaume-Uni).
Le système immunitaire sera amélioré par une alimentation saine lorsque nous absorberons les nutriments suivants :
Antioxydants
Les plantes riches en antioxydants comprennent les baies, les noix et les légumes verts ( photo )
Les antioxydants jouent un rôle important dans le renforcement de la résistance et l’amélioration de la fonction immunitaire. Ces composés aident à protéger contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres et le stress oxydatif.
Les données épidémiologiques et les recommandations alimentaires suggèrent que les régimes riches en antioxydants peuvent préserver la santé vasculaire et réduire le risque de maladies chroniques. De faibles niveaux d’antioxydants dans l’organisme ont été associés à un risque accru de diverses maladies, notamment l’inflammation. Les plantes riches en antioxydants comprennent les baies, les noix et les légumes verts.
Vitamine C
La vitamine C est connue comme un nutriment qui aide à renforcer le système immunitaire. Les vitamines fournissent des nutriments à de nombreuses fonctions cellulaires différentes dans l’ensemble du système immunitaire.
Plusieurs études ont montré qu’une alimentation riche en vitamine C aide à réduire les risques d’infection. Les aliments riches en vitamine C comprennent le kiwi, la goyave et les agrumes comme les oranges, les mandarines, les pamplemousses ou les citrons.
Zinc
Le zinc est un autre nutriment essentiel qui joue un rôle central dans le système immunitaire. Une carence en zinc peut entraîner une sensibilité aux maladies en raison d’une faible résistance immunitaire. Les aliments riches en zinc comprennent les huîtres, le bœuf, les graines de citrouille et les lentilles.
Probiotique
Les probiotiques contenus dans le yaourt et les antioxydants contenus dans les baies aideront à améliorer l’immunité et à réduire le risque de maladies mineures.
Les probiotiques sont également connus sous le nom de probiotiques. Ils contiennent des bactéries et des levures bénéfiques pour le système digestif. Les aliments riches en probiotiques sont le yaourt, le kimchi et la choucroute. Ces bactéries et champignons bénéfiques aideront à améliorer la santé intestinale en rétablissant l’équilibre des bonnes bactéries dans l’intestin et en réduisant l’inflammation, selon Medical News Today.
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