Promouvoir une alimentation saine à partir de produits de qualité

Répondant à la demande croissante d'un mode de vie sain, Ajinomoto Vietnam recherche et développe constamment des produits pour soutenir une alimentation équilibrée et nutritive. Des produits tels que la sauce au sésame grillé Aji-xot, l'assaisonnement pour porc Aji-ngon à teneur réduite en sel, la sauce soja Phu Si à teneur réduite en sel ou le thé au lait Blendy à teneur réduite en sucre... contribuent non seulement à rehausser la saveur des plats, mais encouragent également les consommateurs à s'orienter vers une alimentation saine.

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Non seulement elle réduit de 30 % les matières grasses, mais la nouvelle version de la mayonnaise Aji-mayo ajoute également des vitamines D et E à ses ingrédients. Photo : Ajinomoto Vietnam

En particulier, la nouvelle gamme de produits de mayonnaise Aji-mayo, avec une teneur en matières grasses réduite de 30 % (par rapport à la mayonnaise Aji-mayo originale), fait la différence. Grâce à l'ajout de vitamines D et E, le produit aide non seulement à réduire l'apport en graisses, mais apporte également une valeur nutritionnelle.

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Rendez les beignets de votre bébé plus délicieux et nutritifs avec la mayonnaise faible en gras Aji-mayo. Photo : Ajinomoto Vietnam

La mayonnaise allégée Aji-mayo est le résultat des recherches continues d'Ajinomoto Vietnam et de l'écoute des avis des consommateurs pour améliorer les produits adaptés. Non seulement différent en raison de sa valeur nutritionnelle supplémentaire, le produit est également conçu avec un « double couvercle » pratique, aidant les enfants à manger plus de légumes et à libérer leur créativité dans la décoration de leurs plats préférés. En plus des salades, le produit convient également et ajoute de la saveur aux plats grillés, frits et cuits au four...

Des projets communautaires passionnés

Fidèle à son objectif d'existence de contribuer à la santé et au bonheur du peuple vietnamien, Ajinomoto Vietnam promeut constamment des initiatives précieuses dans les domaines de la nutrition, de la santé, de l'environnement...

Déployé à l'échelle nationale depuis 2017, en coordination avec le ministère de l'Éducation et de la Formation et l'Institut national de la nutrition (ministère de la Santé), le projet de repas scolaires est mis en œuvre dans plus de 4 300 internats primaires à travers le pays, fournissant des repas nutritifs à plus de 2,2 millions d'élèves. Le projet contribue non seulement à améliorer la santé scolaire, mais sensibilise également les élèves à la nutrition et à l’alimentation, les aidant ainsi à adopter des habitudes alimentaires saines.

Avec la volonté de faire bénéficier de plus en plus d'écoles primaires et d'élèves du projet, à partir de fin 2023, le projet s'étendra aux écoles primaires fournissant des repas aux élèves par le biais d'unités de restauration et de nouveaux internats.

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Le projet « Repas scolaires » contribue à assurer l’alimentation scolaire. Photo : Ajinomoto Vietnam

Contribuant à la santé et à la nutrition des mères et des enfants, Ajinomoto Vietnam met en œuvre le programme de nutrition maternelle et infantile en coordination avec le Département de la santé maternelle et infantile et l'Institut national de la nutrition (ministère de la Santé). Le programme est appliqué par plus de 18 000 personnels médicaux et plus de 1,3 million de mères à travers le pays.

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Programme de nutrition maternelle et infantile. Photo : Ajinomoto Vietnam

Afin de réduire l’impact environnemental et de promouvoir une agriculture durable, Ajinomoto Vietnam met en œuvre le projet de manioc durable. Le représentant d'Ajinomoto Vietnam a déclaré : « Grâce à l'application de méthodes agricoles avancées, la productivité du manioc a presque doublé, améliorant considérablement la vie des agriculteurs et minimisant les impacts environnementaux en réduisant les émissions de CO2. »

Renseignez-vous sur le programme de nutrition maternelle et infantile sur le site Web : www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc