Une recherche publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition montre que l’ajout de radis, de grenades et de café à votre alimentation vous aide à vivre une vie saine et longue.
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| Manger un demi-avocat par jour peut réduire le risque de certaines maladies. (Source: Pixabay) |
1. Café
L'analyse et la synthèse de 40 études publiées dans la revue médicale European Journal of Epidemiology montrent que boire du café aide à prolonger la vie. Le Dr Sandra Kaufmann, qui travaille aux États-Unis, explique que le café contient une grande quantité d'acide chlorogénique, qui aide à contrôler la glycémie et à prévenir le risque de diabète de type 2.
Les recherches montrent également que les personnes qui boivent régulièrement du café ont des télomères plus longs.
Les télomères plus longs sont un indicateur important de la santé cellulaire et un biomarqueur de longévité. Plus les télomères sont longs, plus la durée de vie est longue.
2. Radis
Le Dr Sandra Kaufmann a déclaré que les radis sont riches en isothiocyanates, des composés très efficaces contre le cancer, en particulier celui du sein, du pancréas, de la prostate, du poumon et du côlon.
3. Grenade
Le Dr Nirusa Kumaran, médecin généraliste travaillant au Royaume-Uni, a déclaré que les grenades contiennent de nombreux polyphénols tels que l'acide ellagique, l'ellagitanin, l'urolithine et la punicalagine - des composés qui aident à assurer un intestin sain, à réguler la glycémie, à améliorer la santé métabolique et à lutter contre le cancer, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires.
4. Cacahuètes
Le Dr Sandra Kaufmann a souligné que les arachides contiennent de nombreux composés qui ont des effets anti-inflammatoires, réduisent le mauvais cholestérol, stabilisent la tension artérielle, réduisent le risque de diabète et de certains types de cancer.
5. Avocat
Une recherche publiée dans le Journal of the American Heart Association indique que les avocats riches en acide oléique peuvent prolonger la vie. Manger un demi à un avocat par jour aide à réduire le risque de maladie cardiaque.
6. Algues
Une recherche publiée sur le site Web de santé Phytochemistry Letters montre que les algues contiennent beaucoup de fucoxanthine et de fucoïdane, deux composés qui ont des effets anticancéreux, anti-obésité et de longévité.
Le Dr Sandra Kaufmann a souligné que les puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du fucoïdane sont efficaces pour renforcer la fonction immunitaire, améliorer la santé digestive et, en même temps, soutenir le processus de réparation de l'ADN, améliorant ainsi l'efficacité du traitement et de la prévention du cancer.
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