Le matin du 19 mai, après avoir pesé et vendu des litchis à une chaîne de magasins d'aliments propres à Hanoi à 90 000 VND/kg, M. Nguyen Van Hien, directeur de la coopérative de services agricoles Hop Duc HD (Thanh Ha, Hai Duong), a déclaré que ce fruit de spécialité avait commencé sa saison de récolte.
La superficie des litchis de la coopérative Hop Duc HD s'étend sur plus de 280 hectares. Parmi eux, on trouve le litchi blanc, le litchi épineux, le litchi rose, le litchi hybride et le litchi de grande saison. À cette époque, seuls les litchis blancs et épineux sont prêts à être récoltés.
« Comme c'est le début de la saison de récolte, les prix des litchis sont extrêmement élevés. Les magasins et les supermarchés doivent également faire la queue pour en acheter », a-t-il déclaré. Aujourd'hui, c'est le quatrième jour que la coopérative récolte des litchis blancs. Ce type de litchi coûte 90 000 VND/kg en gros au jardin, le beau litchi coûte 45 000 à 47 000 VND/kg.
Le prix du litchi blanc au jardin est de 90 000 VND/kg, et les clients font toujours la queue pour l'acheter. (Photo : NVCC)
La production de ces tissus n'est pas importante, alors que la demande en gros des supermarchés et des magasins est très importante. Jusqu'à présent, 6 unités sont enregistrées pour acheter des litchis auprès de la coopérative, mais la quantité de litchis collectée chaque jour ne suffit qu'à vendre à 3 unités, les autres doivent attendre.
La coquille d’œuf blanche est le tissu le plus cher. L'année dernière, un sao de litchi blanc a rapporté environ 29 millions de VND de revenus. Selon les calculs, 1 hectare rapporte environ 800 millions de VND. Cependant, le litchi blanc ne représente qu'environ 15 % de la superficie cultivée en litchi de la Coopérative. Les litchis roses et épineux représentent 70 %, les litchis hybrides et les litchis de grande saison représentent 15 %, a-t-il expliqué.
Sur le marché, certains magasins vendent des aubergines blanches à des prix allant de 145 000 à 180 000 VND/kg selon le type. Pendant ce temps, le type rose coûte environ 80 000 à 120 000 VND/kg.
Parlez à PV. Mme Hoang Thi Thuy Ha, vice-présidente du Comité populaire du district de Thanh Ha, a déclaré à VietNamNet que la zone de culture du litchi dans le district est cette année d'environ 3 265 hectares, avec une production estimée à 40 000 tonnes, dont 25 000 tonnes de thé de litchi précoce et 15 000 tonnes de litchi de la récolte principale.
La récolte du thé au litchi précoce commence dans la deuxième quinzaine de mai, tandis que la récolte du thé au litchi de saison principale commence dans la deuxième quinzaine de juin cette année.
Selon Mme Ha, le litchi Thanh Ha est produit selon les normes VietGAP, avec plus de 500 hectares certifiés conformes aux normes GAP et GlobalGAP. Dans 168 zones de culture conformes aux normes d'exportation, les agriculteurs mettent en œuvre strictement les processus de production d'exportation sous la supervision des autorités locales et des agences spécialisées du district et de la province.
Par conséquent, le litchi Thanh Ha dans la zone de culture d'exportation répond aux normes de qualité, aux exigences et aux normes d'importation du marché international.
Pour cette récolte de litchis, le district a déterminé que la Chine reste le principal marché, suivi du marché intérieur. En outre, il faut s’efforcer de promouvoir les exportations vers d’autres marchés haut de gamme.
Il existe actuellement deux entreprises associées à la production de litchis destinés à l’exportation vers des marchés haut de gamme tels que le Japon, les États-Unis, les Pays-Bas, l’Australie et la Thaïlande. En outre, de nombreux supermarchés et magasins de produits agricoles propres se sont inscrits pour acheter des litchis destinés à la consommation nationale, a déclaré Mme Ha.
(Source : Vietnamnet)
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