| Las exportaciones de chile sumaron más de 16 millones de dólares, un aumento del 36,5% Las exportaciones de chile sumaron casi 18 millones de dólares, un aumento del 31,7% |
Según estadísticas preliminares de la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPA), en julio de 2024, el país exportó 697 toneladas de chile, con una facturación de 1,6 millones de dólares. En comparación con el mes anterior, el volumen de exportación disminuyó un 14,5%.
En los últimos 7 meses, el volumen total de exportación de chile de todo el país alcanzó las 8.023 toneladas, un aumento del 3,5% respecto al mismo período de 2023. En el cual, el mercado asiático siguió jugando un papel protagonista con 7.727 toneladas, un aumento del 2,1% respecto al mismo período de 2023; El mercado de las Américas alcanzó las 143 toneladas, un crecimiento del 123,4%; El mercado europeo alcanzó las 80 toneladas y el mercado africano las 73 toneladas.
China fue el mayor mercado de exportación de chile de Vietnam en los primeros siete meses de este año, alcanzando 6.834 toneladas, lo que representa el 85,2% de la producción total de exportación. En comparación con el mismo período del año pasado, la producción exportadora a China en los últimos siete meses disminuyó un 1,9%.
 |
| El chile vietnamita se exporta a muchos mercados. Ilustración |
En segundo lugar se sitúa el mercado de Laos con 810 toneladas, lo que representa el 10%; un 44,6% más en el mismo período. El mercado estadounidense ocupó el tercer lugar, alcanzando 134 toneladas, un 157,7% más que en el mismo período del año pasado.
También en los últimos siete meses, ha habido un fuerte crecimiento en algunos de los mercados de exportación de chile de Vietnam. En concreto, Taiwán (China) fue el que más aumentó, con un 640% (pasando de 5 toneladas en el mismo periodo de 2023 a 37 toneladas); Senegal aumentó un 300% y su producción alcanzó las 8 toneladas…
El chile es una fruta familiar para los consumidores vietnamitas. Los agricultores consideran que los chiles son una planta de "un capital, diez ganancias" porque tienen características de crecimiento a corto plazo, se pueden intercalar con árboles frutales y no requieren mucho cuidado, lo que los hace adecuados para las condiciones de cultivo de los agricultores de todo el país. Normalmente, los chiles se plantan alrededor de septiembre a noviembre de cada año. Después de 2 meses de plantadas, las plantas de chile comienzan a dar 3-4 cosechas en aproximadamente 3 meses, con fruta de la más alta calidad y peso ideal de hasta 4 kg por planta.
Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), el chile se cultiva principalmente en las provincias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Tra Vinh, Vinh Long, con una superficie total de más de 7.000 hectáreas, con una producción de alrededor de 100.000 toneladas/año. En el Altiplano Central, la superficie de cultivo de chile es de unas 4.000 a 5.000 hectáreas, con una producción de unas 60.000 toneladas al año.
Desde marzo de 2022, China ha permitido a Vietnam exportar oficialmente chile a su mercado, creando condiciones para aumentar la producción exportadora. En 2023, las exportaciones de chile del país alcanzaron los 20 millones de dólares, equivalentes a 10.173 toneladas, un incremento de 107% respecto al año anterior.
Actualmente, la exportación de chile enfrenta muchas dificultades. En este sentido, el pasado mes de junio, el Ministerio de Industria y Comercio emitió un comunicado en el que indicaba que la Comisión Europea había publicado el Reglamento nº 2024/1662 firmado el 11 de junio de 2024 sobre la revisión de la aplicación de medidas de inspección adicionales y medidas de emergencia para gestionar la importación de productos agrícolas y alimenticios de terceros países a la UE de conformidad con el Reglamento 2019/1973.
En concreto, los productos agrícolas vietnamitas, incluidos el chile, la fruta del dragón y el okra, siguen estando sujetos a una mayor frecuencia de inspección por parte de la UE, lo que endurece las condiciones de seguridad alimentaria.
En particular, para los productos de chile, la UE aplica una frecuencia de inspección del 50%; Al mismo tiempo, los envíos van acompañados de un Certificado de Seguridad Alimentaria y resultados de análisis de residuos de plaguicidas en el producto. Este es un gran desafío para las empresas exportadoras vietnamitas.
Por lo tanto, para seguir exportando de manera estable productos agrícolas al mercado de la UE, incluido el chile, el Ministerio de Industria y Comercio recomienda que las empresas productoras de productos agrícolas y alimenticios mejoren la gestión de la calidad de los productos para satisfacer los requisitos de este mercado.
Kommentar (0)