(kontumtv.vn) – En 2024, los precios del café aumentarán en un promedio de más del 50%, lo que ayudará a que la facturación de las exportaciones de café de Vietnam supere la marca de los 5 mil millones de dólares por primera vez.

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Vietnam es actualmente el mayor productor de café Robusta del mundo. Foto de ilustración: Tuan Anh/VNA

Vietnam es actualmente el mayor productor mundial de café Robusta: aproximadamente el 97% de su producción es Robusta y el resto Arábica y otras variedades especiales. Aunque el consumo interno de café está aumentando, las exportaciones siguen siendo la principal fuente de ingresos para la industria cafetera de Vietnam. En 2024, los precios del café aumentarán en un promedio de más del 50%, lo que ayudará a que la facturación de las exportaciones de café de Vietnam supere la marca de los 5 mil millones de dólares por primera vez.

El Sr. Do Ha Nam, Vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, Presidente de la Junta Directiva, Director General del Grupo Intimex evaluó: 2024 es un año especial para la industria del café y, por primera vez, los precios del café vietnamita son los más altos del mundo. El precio de exportación del café Robusta es superior al precio del café Arábica, lo que no tiene precedentes.

Desde principios de año, los precios de exportación del café de Vietnam han aumentado continuamente. En enero, el precio de exportación del café era de poco más de 3.000 dólares por tonelada, y en octubre había subido a 5.855 dólares por tonelada. Así, en sólo 10 meses, el precio de este artículo ha aumentado más del 90%.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el precio promedio de exportación del café en los primeros 11 meses de 2024 se estima en 4.037 USD/tonelada, un incremento de 56,9% respecto al mismo período de 2023.

Gracias a ello, las exportaciones de café en los primeros 11 meses de 2024 alcanzaron cerca de 1,2 millones de toneladas con una facturación de 4.840 millones de dólares; Aunque el volumen disminuyó un 15,4%, el valor de las exportaciones aumentó un 32,8% en comparación con el mismo período de 2023. Alemania, Italia y España son los tres mayores mercados consumidores de café de Vietnam. Las exportaciones de café crecieron en todos los mercados del grupo de los 15 mayores mercados de exportación; En los cuales, el aumento más fuerte se registró en los dos mercados, Malasia y Filipinas, ambos aumentando más de 2 veces.

Vietnam acaba de entrar en el año de cosecha de café 2024-2025, pero mirando hacia atrás en el año de cosecha de café 2023-2024, las exportaciones de café de Vietnam también han alcanzado un nuevo hito. Aunque la producción exportadora de café disminuyó más de un 12%, a 1,46 millones de toneladas de café, la facturación aumentó más de un 33%, alcanzando los 5.430 millones de dólares. Se trata del volumen de exportación más alto en una campaña cafetera de la historia y la primera vez que las exportaciones de café en una campaña cafetera superan los 5 mil millones de dólares.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, la nueva cosecha de café comenzó en noviembre y se espera que la producción de café de Vietnam para esta temporada alcance alrededor de 1,6 millones de toneladas. Se prevé que en esta campaña el consumo interno de café de Vietnam alcance entre 270.000 y 300.000 toneladas. El aumento de la demanda interna combinado con una baja producción podría afectar significativamente el suministro de materias primas para la exportación.

Mientras tanto, según los expertos, Brasil ya ha terminado su cosecha de café y los caficultores de ese país están limitando las ventas y esperando a ver cómo será la producción de café de la próxima cosecha después de la floración. Por lo tanto, al ocupar el segundo puesto mundial en exportaciones de café, el mercado del café desde ahora hasta finales del primer trimestre de 2025 depende de los países productores de café del hemisferio norte, especialmente Vietnam.

Por eso, aunque sea temporada de cosecha, los precios internos del café todavía tienden a aumentar. Este año, los agricultores del Altiplano Central no tienen prisa por vender porque su situación financiera es estable gracias a los buenos ingresos procedentes de otros productos agrícolas con buenos precios, como el durian, la pimienta, etc.

La Asociación de Café y Cacao de Vietnam comentó: Las exportaciones de café de Vietnam todavía tienen muchas ventajas gracias al aumento de la oferta debido a la nueva temporada de cosecha de 2024-2025 y los altos precios de exportación. Se estima que el volumen de exportación de café para todo el año alcanzará un récord de 5.500 millones de dólares.

Aunque el precio de exportación del café es alto, a veces cotizando a casi 5.000 dólares por tonelada, el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot, dijo que el precio del Robusta vietnamita es demasiado alto, lo que hace que los importadores sean cautelosos. A corto plazo, todavía necesitan Robusta vietnamita, porque los consumidores están familiarizados con su sabor. Pero si los precios altos persisten, los importadores podrían cambiar y eso afectará las exportaciones. Un precio interno del café de alrededor de 100.000 VND/kg armonizará los intereses de todas las partes y ayudará al café vietnamita a desarrollarse de manera sostenible.

El Sr. Do Ha Nam expresó que no debemos esperar que los precios de los productos agrícolas suban demasiado. Porque cuando los precios exceden el consumo general mundial, cambiarán sus hábitos de consumo. Las tendencias de precios deberían ser estables. Es el momento de avanzar hacia precios estables, lo que también es beneficioso para los productores, las empresas procesadoras y exportadoras, y también es adecuado para la demanda general de los consumidores.

Los clientes se quejan de que los precios del café vietnamita son demasiado altos. Por eso, compradores y tostadores son más cautelosos al realizar pedidos. Todos los años, al principio de la temporada, el número de pedidos suele ser muy alto, pero este año es al revés. Los compradores también compran a corto plazo, solo cuando hay demanda, en lugar de contratos a largo plazo como antes, explicó el Sr. Do Ha Nam.

Recientemente, el Parlamento Europeo (CE) aprobó una propuesta para posponer la implementación del Reglamento sobre deforestación de la UE (EUDR) por 12 meses. En consecuencia, las grandes empresas importadoras y exportadoras deben cumplir con el EUDR a partir del 30 de diciembre de 2025, mientras que las micro y pequeñas empresas tienen como fecha límite el 30 de junio de 2026.

El café vietnamita se verá fuertemente afectado por las regulaciones antes mencionadas. Según los expertos, con el aplazamiento de la implementación, los países productores de café; Incluido Vietnam, tendrá más tiempo para cumplir plenamente las nuevas normas. Al mismo tiempo, los países importadores de la UE no necesitan importar masivamente a finales de 2024; La oferta y la demanda de café en el mercado mundial se estabilizarán temporalmente.

Bich Hong (Agencia de Noticias de Vietnam)