Acerca de Xu Doai, escuche historias de cientos de profesiones

Hablando de la región de Doai, debemos mencionar la montaña Ba Vi, una cadena montañosa que desde hace mucho tiempo ha estado en la conciencia de la comunidad vietnamita como una montaña sagrada, asociada con el culto a Tan Vien Son Thanh, también conocido como Son Tinh, uno de los "Cuatro Inmortales" - los cuatro dioses más grandes en las creencias antiguas. San Tan es considerado un dios de la suerte del pueblo vietnamita desde la época de los legendarios reyes Hung, simbolizando la supervivencia del antiguo pueblo vietnamita. La zona montañosa de Ba Vi - Son Tay forma la parte más occidental de la región de Doai y el territorio de Hanoi, rodeada por el río Rojo y el río Da al norte y al oeste, y el río Tich al este, creando un área con suelo aluvial y tierras forestales. Ese ecosistema único ha creado las bases para las aldeas que cultivan cultivos industriales en las faldas del distrito de Ba Vi, como las nueve aldeas de la comuna de Ba Trai que procesan té, o la profesión de procesamiento de medicina tradicional del pueblo Dao. Los pueblos que producen té, medicina tradicional, harina de tapioca y fideos de celofán... agrupados en las aldeas semimontanas que bordean el río Rojo y el río Da, son signos de un estilo de vida rústico que depende de la naturaleza. La montaña Ba Vi es verdaderamente una "montaña de la fortuna" para el pueblo vietnamita. La ciudad de Son Tay ha atraído a los turistas durante mucho tiempo gracias a famosas reliquias culturales como la ciudadela de laterita, el antiguo pueblo de Duong Lam, la pagoda Mia, el templo Va, el templo de los dos reyes Phung Hung y Ngo Quyen... pero además de eso, hay especialidades locales de pueblos artesanales como el pastel de arroz Phu Nhi, el bordado de encaje Ngoc Kien, los dulces de maní y sésamo de Duong Lam y la salsa de soja Mong Phu. La antigua canción sobre la provincia “Ha Tay, el pueblo de la seda”, el nombre de la antigua provincia que incluye las áreas de Ha Dong y Son Tay - “Ba Vi leche blanca, área de Chay arroz dorado” - originalmente asociado con el nombre de la granja lechera, es ahora también la profesión de muchos pueblos en el área de Ba Vi, proporcionando productos lácteos, creando una marca de la tierra de Xu Doai. La canción sobre una época cuando "el río Tich y el río Da estaban cubiertos de una inmensa seda" o la canción sobre el héroe pastor de vacas Ho Giao en la década de 1960, todas hablan sobre el talento y la diligencia de las personas que trabajaban en la región de Doai, lo que todavía demuestra su vitalidad hoy en día. Las aldeas siempre tienen estufas al rojo vivo y hornos de secado, llenos del sonido del tejido en todos los distritos al oeste del río Day, formando un flujo continuo de vida. Las manos de la gente de la región de Doai no son suaves, el acento de la gente de la región de Doai es áspero y pesado, estos son los resultados de una vida de amor al trabajo, trabajando constantemente para crear productos para la vida. La reputación de la tierra de los cien oficios ha creado una identidad pura de la tierra antigua, conservando las huellas de las costumbres que no se han desvanecido.

Revista Heritage