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Perspectivas del primer modelo de cría de pollos negros en el distrito de Tan Ky

Việt NamViệt Nam01/05/2024

La familia de la Sra. Cao Thi Huong, de la comuna de Nghia Phuc, distrito de Tan Ky, es uno de los hogares pobres de la zona. A finales de 2023, la Sra. Huong recibió apoyo con 50 pollos negros del programa de reducción de la pobreza sostenible en el distrito de Tan Ky.

Desde que le suministraron los pollos, la Sra. Huong los ha cuidado bien y ahora están listos para vender.

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El modelo de cría de pollos negros en la comuna de Nghia Phuc, distrito de Tan Ky, promueve la eficiencia económica . Foto: Quang An

La Sra. Huong dijo: La familia nunca había criado esta raza de pollos antes, así que cuando recibieron el apoyo, estaban bastante preocupados, porque tenían miedo de que los pollos no se acostumbraran al clima de aquí. Sin embargo, después de seguir el proceso de cultivo según las instrucciones de los funcionarios agrícolas del distrito y la comuna, las gallinas de la familia se adaptaron gradualmente y crecieron bien. En particular, aunque es la primera vez que probamos esta raza de pollo, la tasa de supervivencia es muy alta. Mi familia recibió 50 pollos, y después de más de 3 meses de cuidados, solo 1 pollo murió por enfermedad, el resto están sanos.

La familia de la Sra. Huong es uno de los 39 hogares que reciben apoyo para criar pollos negros comerciales en la comuna de Nghia Phuc, distrito de Tan Ky. Este modelo es parte del proyecto para diversificar los medios de vida y desarrollar un modelo de reducción de la pobreza en 2023, en el marco del Programa Nacional de Metas sobre Reducción Sostenible de la Pobreza en 2023 en el distrito.

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Aunque los pollos negros sólo se han criado de forma experimental, todavía están sanos y tienen una producción estable en el distrito de Tan Ky. Foto: Xuan Hoang

En consecuencia, los hogares apoyados son hogares pobres y casi pobres en la comuna de Nghia Phuc. A cada hogar se le entregan 50 pollos negros de 21 días de edad, que han sido vacunados según las regulaciones para garantizar que los pollos cumplen con los estándares de salud y están libres de enfermedades. La inversión total del proyecto es de casi 300 millones de VND, de los cuales el Estado apoya 244 millones de VND. El proyecto tiene como objetivo dotar a los hogares pobres y casi pobres de conocimientos y técnicas para la cría de pollos y crear condiciones para que dichos hogares dispongan de capital para desarrollar la ganadería, crear empleos y aumentar los ingresos, contribuyendo así a la erradicación sostenible del hambre y la reducción de la pobreza.

Según los registros y la evaluación del distrito de Tan Ky, esta es una raza de pollo preciosa, con pocas enfermedades, caracterizada por carne negra, huesos negros, bajo contenido de grasa, carne firme y deliciosa, alta tasa de supervivencia del 95 - 98% a pesar de que acaba de ser introducida para probar en una nueva tierra.

En particular, la producción de pollo negro es muy favorable cuando muchos comerciantes, así como organizaciones e individuos, realizan pedidos en grandes cantidades. Los pollos listos para la venta cuestan entre 140.000 y 160.000 VND/kg y pesan entre 1,5 y 2 kg.

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El pollo negro es una especialidad que muchos comensales adoran. Foto: PV

Durante el debate, el Sr. Nguyen Van Thuc, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Tan Ky, dijo: Aunque el modelo de cría de pollos negros acaba de probarse en la zona, ha producido una clara eficiencia económica, por lo que la localidad replicará este modelo en el futuro. Además, el distrito también ordenó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y a las comunas donde se implementa el modelo que revisen y apoyen periódicamente a los criadores para que esta raza de pollo negro pueda crecer de manera estable. Es importante que los hogares pobres y casi pobres, al recibir apoyo, presten atención a utilizar esta fuente de ingresos para reinvertir y restaurar el ganado, reduciendo así la pobreza de manera sostenible y promoviendo la eficacia y el propósito original del proyecto.


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