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El maíz es un cultivo que juega un papel importante en la estrategia de seguridad alimentaria, erradicación del hambre, reducción de la pobreza y desarrollo económico mundial con una producción de más de 1 millón de toneladas/año, de las cuales el 70% se utiliza como materia prima para la alimentación animal; Excelente por su valor nutricional, productividad, calidad verde y fácil digestión.
Según datos del Departamento de Ganadería – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2020), la demanda total de maíz para biomasa para la ganadería a gran escala en nuestro país es de 27,6 millones de toneladas/año, de las cuales las empresas ganaderas pueden autoabastecerse alrededor del 70%, el 30% restante lo compran del exterior (alrededor de 8 millones de toneladas). El Sr. Phung Duc Tien, viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó: «Vietnam seguirá cultivando maíz para biomasa, concentrándose en procesar 1,5 millones de toneladas de subproductos agrícolas para convertirlos en alimento para animales, ahorrando así divisas importadas para este fin, estimadas en miles de millones de dólares anuales».
Modelo de maíz con biomasa en el distrito de Cu M'ga, Daklak.
Esto demuestra que para asegurar el crecimiento de la industria ganadera es necesario seguir desarrollando y ampliando áreas de materia prima para piensos verdes, en las que el maíz biomasa se identifica como un cultivo importante. Y construir un proceso de cultivo de maíz para biomasa aplicando técnicas agrícolas avanzadas, con el objetivo de reducir el uso de fertilizantes, aumentar la eficiencia de los fertilizantes, aumentar la productividad del maíz, contribuir a reducir los costos del producto, aumentar el valor por unidad de área y especialmente aumentar las ganancias para los productores de maíz hoy en día es muy necesario.
Implementar el acuerdo firmado sobre “Construcción y perfeccionamiento del proceso de cultivo de maíz para biomasa según el modelo económico circular”; Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company y el Instituto de Investigación del Maíz se han unido para implementar modelos piloto de los cultivos de verano-otoño y otoño-invierno en 2023. Se seleccionaron dos modelos de producción de maíz de biomasa para dos cultivos consecutivos, con un total de 8 hectáreas en dos regiones ecológicas: Son La (noroeste) y Dak Lak (tierras altas centrales). La variedad de maíz utilizada es la variedad de maíz más popular y superior del Instituto de Investigación de Maíz en la actualidad, que es el maíz híbrido LVN66. Los fertilizantes utilizados son 100% de Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company.
Modelo de biomasa de maíz en la provincia de Son La.
En Dak Lak, el modelo de cultivo de maíz de verano-otoño se implementó en la comuna de Cu M'gar, distrito de Cu M'gar, con un área de siembra de 2 hectáreas, a cargo del agricultor Chau Van Khoi. El Sr. Khoi implementó el modelo con 3 fórmulas de fertilizantes: 1 es fertilizar de acuerdo con las prácticas tradicionales de los agricultores para comparar con 2 fórmulas de fertilizantes Dau Trau de Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company. Cada parcela fertilizada según una fórmula tiene una superficie de 700m2, dispuestas en orden secuencial.
El Sr. Chau Van Khoi estaba muy emocionado de ser elegido como modelo. Según él, después de dos meses de siembra, las plantas de maíz del modelo crecieron mejor que las de control. El árbol es grande, fuerte, sobre todo muy verde, se cosechará después de 80 días, el rendimiento seguramente será mucho mayor que el control.
En Son La, el programa se está implementando en el distrito de Moc Chau y se espera que la cosecha comience a principios de agosto. Según la evaluación de los agricultores y los funcionarios de extensión agrícola del distrito, las plantas de maíz de biomasa del programa crecieron una vez y media mejor que el control. Los agricultores locales están entusiasmados de participar en el programa en las próximas temporadas.
El Sr. Ngo Van Dong, Director General de Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, declaró: «El Instituto del Maíz es un centro de investigación exhaustiva sobre el maíz y cuenta con un departamento de alimentación animal. Al tiempo que se centra en la producción especializada de fertilizantes, Binh Dien desea aprovechar las fortalezas del instituto especializado para desarrollar y perfeccionar una gama de fertilizantes para el maíz en general, y para el maíz de biomasa en particular. Esto contribuirá a aumentar el volumen y la calidad de la alimentación animal nacional y a reducir la carga de importación para el país».
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