El bambú de cuatro estaciones, esta "planta resistente" se cultiva en un lugar de Binh Thuan y, sin embargo, "da dinero"

El cliente ha pedido un bambú con forma de bonsái.

A primera hora de la tarde, el sol de agosto parecía quemar a los transeúntes, pero al entrar en el jardín de bambú de cuatro estaciones de la Sra. Phan Cao Hong Cam, el aire se volvió fresco. Es aún más agradable ver los brotes de bambú redondos, regordetes y fuertes que se elevan desde el suelo.

Mientras guiaba a los invitados hacia lo profundo del jardín, la Sra. Cam presentó: Al principio, dudamos mucho antes de decidir arrancar las 4 hectáreas de fruta del dragón, porque la mayor preocupación seguía siendo el rendimiento del producto.

Pero con el apoyo y estímulo de mi tío, invertí audazmente y comencé a plantar 2,5 hectáreas. Después de más de un año, al ver que el bambú de cuatro estaciones es adecuado para las condiciones climáticas y del suelo locales, ampliamos audazmente el área.

Brotes de bambú redondos y regordetes

Al compartir su experiencia en el cuidado, la Sra. Phan Cao Hong Cam dijo: Cultivar bambú para obtener brotes de bambú no requiere técnicas avanzadas.

Durante el proceso de cultivo, los cultivadores deben limpiar periódicamente las ramas ineficaces para crear un ambiente bien ventilado, asegurando que el agua mantenga las raíces del bambú húmedas para estimular el crecimiento de brotes jóvenes.

Cada año, los árboles de bambú viejos del jardín deben cortarse para permitir que crezcan los brotes jóvenes y solo se deben mantener de 3 a 4 árboles en cada arbusto para que los brotes de bambú puedan crecer rápidamente y volverse grandes y regordetes. Además, se debe aplicar estiércol dos veces al año para que la planta crezca y se desarrolle bien.

Después de tres años de arraigarse en la tierra de Luong Son, los brotes de bambú de cuatro estaciones han generado buenos ingresos para la familia de la Sra. Cam.

El bambú de cuatro estaciones se planta durante aproximadamente 8 meses para comenzar a cosechar el primer lote de brotes de bambú; cada brote alcanza entre 1,5 y 1,7 kg. Actualmente, el precio de los brotes de bambú es de 22.000 VND/kg, pero cuando llega la estación seca, la cantidad de productos será menor y el precio aumentará en 30.000 VND/kg.

Por lo tanto, en comparación con la fruta del dragón, los brotes de bambú requieren mucho menos trabajo y no se ha encontrado que tengan plagas o enfermedades, por lo que no hay necesidad de pesticidas.

Además, el árbol puede cosechar brotes de bambú durante todo el año, con piel verde, sin pelo, pulpa blanca y sin regusto amargo como otros tipos de brotes de bambú. Después de hervirlos, los brotes de bambú tienen un color amarillo natural, por lo que son muy populares en el mercado.

Los clientes han pedido plántulas.

Después de tres años de arraigarse en la tierra de Luong Son, el jardín de brotes de bambú de cuatro estaciones de la Sra. Cam es conocido por los comerciantes del mercado, los restaurantes y los clientes de otras provincias que hacen pedidos a diario, lo que garantiza frescura y delicias.

La Sra. Phan Cao Hong Cam está construyendo un horno de cocción de brotes de bambú, con el objetivo de procesar productos elaborados a partir de brotes de bambú.

Lo más divertido es que no sólo los brotes de bambú, sino también los troncos de árboles viejos y las plántulas pueden "hacer dinero". Actualmente, algunos jardines de plantas ornamentales en Lam Dong han pedido más de 50 árboles de bambú bonsái, con un precio de 1 millón de VND por árbol. Contando todos los ingresos provenientes del bambú, cada año le trae a su familia una buena ganancia.

Gracias al mercado estable de brotes de bambú, la Sra. Phan Cao Hong Cam tiene como objetivo procesar productos de bambú como brotes de bambú encurtidos, brotes de bambú secos... para diversificar productos, convertirlos en productos especiales, productos OCOP locales.

Al mismo tiempo, convertirlo en un destino turístico para picnics y pesca para los visitantes. Con esta idea, la Sra. Hong Cam fue muy apreciada por el consejo de competencia de empresas emergentes de mujeres del distrito de Bac Binh y ganó el primer premio en la competencia.

Fuente: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm