Los niños son susceptibles a una menor resistencia y a enfermarse cuando el clima es frío. ¿Qué alimentos debo darle a mi hijo para proteger su salud? (Mi Ngoc, Ciudad Ho Chi Minh)
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En invierno, los cuerpos de los niños a menudo tienen que gastar más energía para mantenerse calientes. Las necesidades energéticas de tu bebé son mayores. Con el cambio de estaciones los niños tienden a enfermarse con enfermedades como gripe, tos, resfriado...
Además de mantener a tu bebé caliente, es muy importante aplicar una dieta adecuada. Puede consultar los grupos de alimentos sugeridos a continuación para ayudar a los niños a absorber completamente los nutrientes, aumentar la resistencia y reducir las infecciones.
Almidón : Es una fuente importante de energía para el organismo de los niños, ayudándoles a mantener las actividades diarias de juego y aprendizaje y su desarrollo integral en invierno. Puedes añadir al menú de tu hijo arroz o combinaciones variadas con patatas, boniatos, calabaza...
Proteínas de carne, pescado, huevos : Los alimentos ricos en proteínas pueden estimular la producción de calor mejor que otros alimentos. Deberías centrarte en complementar las proteínas de la carne, el pescado y los huevos para aumentar la inmunidad y la resistencia de los niños en la temporada de frío.
Grasas : Las grasas proporcionan reservas de energía y ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K. Al preparar platos para tus hijos en invierno, debes aumentar las grasas como la manteca de cerdo, el aceite de sésamo, el aceite de soja; Combine queso, leche y crema según el gusto de su hijo.
Vitaminas esenciales : Las vitaminas A y C ayudan a aumentar la resistencia y prevenir enfermedades infecciosas, gripes y resfriados. Una forma eficaz y segura de complementar la vitamina A es a través de alimentos diarios naturales como batatas, zanahorias, pimientos morrones, espinacas y brócoli. La vitamina C es abundante en naranjas, mandarinas, limones, pomelos, fresas y kiwis.
La vitamina B2 es necesaria para que los niños aumenten su resistencia al frío. Los productos lácteos como el yogur y el queso son ricos en vitamina B2. Los huevos, el corazón, las aves, los cereales, las frutas frescas, las legumbres y los frutos secos también son ricos en vitamina B2, adecuados para que los niños los consuman en invierno.
En invierno, la exposición de tu bebé a la luz solar es menor. Puedes darle a tu hijo vitamina D que se encuentra en la leche, los huevos, el aceite de pescado, el salmón, el queso, las setas...
Zinc : Este mineral ayuda a los niños a mejorar su sistema inmunológico, ayudando a prevenir virus infecciosos, gripes y resfriados. El zinc es abundante en la carne roja magra (como cerdo, cordero, ternera), huevos, leche, cereales integrales, semillas de calabaza, anacardos y frijoles (25-50 mg por kg). Platos alternativos para diversificar el menú diario de tu bebé.
Glutamina : Los niños necesitan aumentar el consumo de verduras de color verde oscuro para prevenir la gripe. Las verduras como las espinacas, el brócoli y los berros contienen mucha glutamina, un aminoácido necesario para fortalecer el sistema inmunológico de los niños.
Si es posible, debes llevar a tu hijo a un nutricionista para que el médico pueda evaluar integralmente su condición, analizar los micronutrientes y determinar si hay falta o exceso de nutrientes en el organismo. A partir de ahí, el médico le aconsejará sobre una dieta adecuada para su bebé en invierno.
Maestro, Doctor Nguyen Anh Duy Tung
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome
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