En la tarde del 12 de julio, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi se coordinó con el Comité Popular del Distrito de Tay Ho (Hanoi) para organizar un taller sobre la preservación y el desarrollo del loto vietnamita.
Esta es una de las principales actividades del Festival del Loto de Hanoi 2024 que se celebra en el distrito de Tay Ho del 12 al 16 de julio.
Vietnam es un país monzónico tropical, lo que constituye una condición ideal para el crecimiento de especies de loto.
Las flores de loto se han asociado desde hace mucho tiempo con la vida de las personas, desde aspectos culturales, espirituales y de la vida cotidiana.
La flor de loto es un símbolo de pureza y claridad; Simboliza el espíritu y la identidad del alma vietnamita.
En Vietnam, hay muchas localidades famosas de cultivo de loto, como: Thap Muoi Lotus (provincia de Dong Thap), Hue Lotus (provincia de Thua Thien Hue)...
En Hanoi, cuando se menciona el loto, la gente piensa inmediatamente en el loto de cien hojas de la región del Lago Oeste.
El loto tiene alrededor de cien pétalos grandes y florecientes, de color rosa claro y una fragancia dulce; Tiene un color y una fragancia únicos, diferente de las flores de loto de otras tierras.
Los delegados recibieron certificados de cooperación en el desarrollo del cultivo del loto y de productos relacionados con el loto. |
En los últimos años, las plantas de loto se cultivan cada vez más y se explotan por diferentes valores.
Lo especial es que se pueden utilizar todas las diferentes partes de la planta de loto.
Flores de loto para decoración, aromatizar té. Las hojas de loto se utilizan como medicina. Los brotes de loto y las semillas de loto son a la vez alimento y medicina.
El árbol de loto produce seda que se explota para tejer telas de seda de loto únicas y costosas...
En Hanoi, el área para el cultivo del loto del Lago Oeste se está reduciendo debido a la urbanización. Para preservar y desarrollar el preciado loto Tay Ho, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi ha asignado al Centro de Extensión Agrícola de Hanoi la tarea de coordinar con el Instituto de Investigación de Frutas y Verduras (Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam) para realizar una plantación experimental y seleccionar cerca de 20 variedades de loto que se adapten bien a las condiciones del suelo, al mismo tiempo que se restaura y se preserva la famosa variedad de loto Tay Ho.
En 2024, el Centro de Extensión Agrícola de Hanoi implementará un modelo de "producción de loto de calidad, adaptándose al cambio climático" en el distrito de Tay Ho con una escala de 7 hectáreas en 2 lagunas Dau Dong y Thuy Su. Hasta ahora, el loto ha crecido bien y ha producido hermosas flores.
Los productos de té de loto se convierten en regalos valiosos para todos. |
Para preservar y promover la cultura única y el valor económico del loto, Hanoi ha ampliado las áreas de cultivo de loto en muchos distritos, pueblos y ciudades.
Se espera que la ciudad aumente el área de cultivo de loto de las 600 hectáreas actuales a 900 hectáreas en un futuro cercano para desarrollar la economía y afirmar la cultura única del pueblo de Hanoi.
Actualmente, la ciudad cuenta con 18 productos OCOP de loto como: té de loto Hien Xiem (distrito de Tay Ho), té de loto Quang An (distrito de Tay Ho), semillas de loto Dam Long (distrito de Ba Vi), té de hojas de loto (distrito de Soc Son), arroz glutinoso con semillas de loto Ngo Thuc (distrito de Nam Tu Liem). En particular, la tela de seda de loto del artesano Phan Thi Thuan (distrito de My Duc) tiene un alto valor económico y estético...
En el espacio de presentación de productos de OCOP, se presentaron al público marcas de té de loto de larga data en Hanoi y atrajeron especialmente la atención de muchos jóvenes. (Foto: El Dai) |
En el taller, además de las opiniones de expertos agrícolas y artesanos de Hanoi, los delegados también escucharon a representantes de Dong Thap, Thua Thien Hue, etc. compartir experiencias sobre el valor de los árboles de loto, soluciones para promover el valor económico, cultural y turístico de los árboles de loto en las localidades. Los delegados propusieron: “Explotar el valor del loto no es sólo tarea de localidades individuales, sino que requiere vínculos estrechos entre provincias y ciudades, creando así productos económicos, culturales y turísticos atractivos ”.
Fuente: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html
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