El programa OCOP "Una Comuna, Un Producto" es uno de los seis temas clave que interesan al Primer Ministro y emitió una decisión para implementar, creando impulso para la implementación exitosa del Programa Nacional de Objetivos sobre nueva construcción rural en todo el país. Para Cao Bang, después de casi 5 años de implementación, el Programa OCOP se ha extendido ampliamente.
La provincia cuenta actualmente con 144 productos OCOP, incluidos: 13 productos OCOP de 4 estrellas y 131 productos OCOP de 3 estrellas pertenecientes a 4 grupos de productos: 124 productos pertenecientes al grupo de alimentos, 11 productos pertenecientes al grupo de bebidas, 6 productos pertenecientes al grupo de artesanías, 3 productos pertenecientes al grupo de servicios, turismo comunitario, ecoturismo y atracciones turísticas con 91 entidades, incluidas 27 cooperativas, 7 grupos cooperativos, 10 empresas, 47 hogares de producción y negocios. Entre ellos, muchos productos OCOP tienen un fuerte sabor Tet como: fideos dong, salchichas, carne ahumada, arroz glutinoso Ong, hongos shiitake, pasteles de arroz... Todos los productos OCOP están certificados para garantizar la higiene y seguridad alimentaria; con código, código de barras, sello de trazabilidad; marca colectiva, marca de certificación, indicación geográfica.
El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Nong Thanh Man, afirmó: El programa OCOP ha logrado resultados positivos, creando cambios nuevos y sincrónicos en la producción, contribuyendo al desarrollo económico de las áreas rurales y la implementación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural. El trabajo de evaluación y clasificación de los productos se realizó inicialmente de forma estricta y pública, los resultados de la evaluación crearon prestigio y convencieron tanto a productores como a consumidores. A través del Programa OCOP, los productos tienen muchos cambios en calidad, empaque, etiquetas, identidad de marca y escala de producción. El mercado de venta de productos, que antes se concentraba principalmente en distritos, comunas, mercados locales y se vendía a comerciantes, ahora se ha ampliado y se lleva a agentes y supermercados de la provincia y de provincias y ciudades de todo el país.
Los productos locales de OCOP se exhiben en ferias y stands de productos de la provincia.
El Sr. Nguyen Van Hung, del barrio de Tan Giang (ciudad), compartió: La vida está mejorando cada vez más, la gente presta más atención a la salud, por lo que los productos limpios con calidad y origen claros siempre son de interés para los clientes y los productos OCOP serán la primera opción cuando la gente vaya de compras.
Para que los productos de OCOP sigan promoviendo sus ventajas competitivas y expandiendo sus mercados de consumo, la provincia continúa ordenando a las localidades promover, movilizar y apoyar a las entidades de OCOP para certificar productos que cumplan con los estándares de calidad ISO y VietGAP para mejorar el valor de los productos de OCOP y crear confianza en la calidad del producto para los consumidores. Enfocarse en guiar y apoyar a las entidades OCOP para construir áreas de materia prima para cumplir con un suministro estable, ayudando a las entidades a controlar la calidad y el origen del producto y construir una cadena de producción de productos OCOP sostenible y efectiva.
Apoyar a los sujetos en la aplicación de la ciencia y la tecnología en la conservación de productos. Orientar el tema hacia el aumento del valor del producto, no compitiendo por cantidad sino necesitando mejorar la calidad del producto, enfocándose en mejorar el empaque y el diseño del producto de acuerdo a la demanda del mercado, asegurando la conveniencia del producto, aumentando el valor del producto. Organizar ferias comerciales para promover los productos de OCOP; Apoyar a las entidades para participar en actividades de promoción y promoción comercial de los productos de la OCOP dentro y fuera de la provincia. Organizar capacitaciones y orientar a los sujetos para aplicar la tecnología de la información en la promoción y consumo de los productos de OCOP en múltiples formas, tales como: Venta directa en vivo en plataformas de redes sociales Facebook, Tik Tok...; Enlace para colocar productos en sitios de comercio electrónico (Shopee, Lazada, Tiki, ocop247.vn...).
Al implementar el Programa OCOP, el objetivo de la provincia es promover los recursos internos, el potencial y las fortalezas de la agricultura, desarrollar la economía local de manera sostenible, mejorar la vida de la población rural y contribuir a la implementación del Programa Nacional de Objetivos para la nueva construcción rural. Cada producto OCOP reconocido es un ladrillo para que la provincia construya un desarrollo agrícola rápido y sostenible.
Fuente: https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html
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