En los últimos años, las granjas ganaderas de la provincia han explotado el potencial de la tierra, la mano de obra y el capital de inversión, y han transformado zonas de tierra y agua que antes tenían poco valor en áreas eficaces de producción de productos básicos. Al mismo tiempo, contribuir activamente a los logros generales del sector agrícola, promover la transformación de la estructura de los cultivos y la ganadería y trasladar la producción de pequeña escala a una producción en gran escala, concentrada y vinculada al mercado de consumo.
El sistema de cría de cerdos de la familia del Sr. Tran Duc Thiem en la comuna de Diep Nong (Hung Ha) está monitoreado de forma remota para garantizar la seguridad contra las enfermedades.
Hazte rico desarrollando granjas
En los últimos años, en el distrito de Quynh Phu, se han desarrollado muchas granjas avícolas de diferentes escalas, entre las cuales la granja avícola de Pham Anh Tuan, comuna de Quynh Hoang, es un modelo con muchas características únicas en comparación con otras granjas avícolas de la zona. Es decir, el Sr. Tuan ha investigado y aplicado la técnica de criar pollos en arena para aplicarla en la ganadería de su familia.
El Sr. Tuan dijo: En 2014, invertí en la construcción de un área ganadera con 6 graneros, con una superficie total de 4.000 m2 en el área de conversión de planificación ganadera concentrada de la comuna. Para asegurar una cría efectiva y con pocas enfermedades, me he centrado en la crianza de los pollos en arena y fuentes de alimentos orgánicos, especialmente desde los 45 días hasta la venta, lo que ayuda a aumentar el sistema inmunológico del pollo. El sistema de comederos y bebederos se cambia según la etapa de desarrollo del pollo, por lo que las herramientas están siempre limpias, estimulando al pollo a comer bien, crecer rápidamente, limitando la fuente de enfermedades en el pollo, creando un buen ambiente para que el sistema intestinal se desarrolle de manera saludable. Actualmente mantengo la crianza de 8.000 pollos de engorde por lote. Cría pollos en diferentes jaulas y vende al mercado unos 3.000 pollos al mes, de entre 2 y 2,5 kg de peso, con unos ingresos de unos 5.000 millones de dongs al año. Una vez deducidos los gastos, gana unos 500 millones de dongs al año.
Thiem se convirtió en un ejemplo típico de buen desempeño económico en la comuna de Diep Nong (Hung Ha) gracias al desarrollo de la cría de cerdos. A partir de una pequeña familia de agricultores, el Sr. Thiem ha ampliado el área del establo a más de 3 hectáreas y ha criado alrededor de 5.000 cerdos y más de 500 cerdas.
El Sr. Thiem compartió: La cría de cerdos a escala de granja, el control de la calidad de la raza, especialmente la seguridad frente a enfermedades, está más garantizada que en la cría a pequeña escala. En particular, los cerdos están completamente vacunados contra las enfermedades, los establos se limpian periódicamente y los granjeros que entran y salen de la granja son desinfectados para evitar la propagación de enfermedades. Gracias a la aplicación de estrictos procesos de producción, los cerdos criados en la granja se desarrollan bien y están libres de enfermedades. Cada año mi granja abastece el mercado con cientos de toneladas de carne de cerdo, generando ingresos de 4 a 5 mil millones de VND. La granja también crea puestos de trabajo regulares para 20 trabajadores con un ingreso de 6 a 7 millones de VND al mes.
El éxito de la explotación familiar del Sr. Thiem sigue confirmando la eficacia sostenible de un modelo de ganadería moderno y orientado a la bioseguridad.
Desarrollo económico agrícola sostenible
Según el informe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la provincia cuenta actualmente con 2.390 granjas, de las cuales 1.871 son de pequeña escala y 466 de mediana escala; A gran escala cuenta con 53 fincas.
El Sr. Pham Thanh Nhuong, Jefe del Departamento Provincial de Ganadería y Medicina Veterinaria, dijo: El modelo económico agrícola ha contribuido activamente a promover la producción agrícola, abriendo así una manera para que los agricultores se enriquezcan. Sin embargo, el desarrollo económico agrícola aún presenta algunas dificultades como: Si bien se ha invertido en infraestructura al servicio de la producción agrícola, ésta aún no es sincrónica. La mayoría de las granjas carecen de capital para invertir en la ampliación de la producción a gran escala. Para garantizar el desarrollo sostenible de la economía agrícola, las localidades necesitan fortalecer la propaganda y difusión de las directrices del Partido y de las políticas y leyes del Estado sobre el desarrollo económico agrícola. Fortalecer la implementación de políticas de apoyo a la inversión en la construcción de infraestructuras de transporte, electricidad, sistemas de tratamiento ambiental... en zonas previstas para el desarrollo económico agrícola. Las localidades necesitan revisar la planificación, promover ventajas en las condiciones naturales, la tierra y los recursos laborales para desarrollar modelos económicos agrícolas razonables. Continuar aprovechando la experiencia práctica, centrarse en la movilización y el uso eficaz de los recursos de inversión para construir y modernizar la infraestructura técnica adecuada para la construcción de nuevas zonas rurales avanzadas y modelos de nuevas zonas rurales, para el desarrollo de la economía agrícola. Incentivar a las empresas a invertir, vincular la producción, el procesamiento y el consumo de productos agrícolas. Los organismos de gestión estatal apoyan activamente a los agricultores y a las organizaciones que los representan para desarrollar vínculos de producción a lo largo de la cadena de productos básicos, desde el suministro de insumos y la organización de la producción hasta el consumo del producto de salida. Hasta ahora, muchos productos ganaderos que siguen el modelo de granja han sido reconocidos como productos OCOP, entre ellos: los huevos de pato marino de Dong Xuyen y la carne de pato marino de la Cooperativa General de Ganadería de Dong Xuyen, que lograron 4 estrellas; Los huevos de gallina Thai Binh de la instalación de cría de aves de corral Thoa Tuyet obtuvieron 3 estrellas; Los huevos de gallina de la Cooperativa Ganadera Thai Binh Green obtuvieron 3 estrellas; Los gusanos de seda comerciales de la Cooperativa Vu Hong lograron 3 estrellas; Los huevos de gallina Tuan Hung de An Thai Duong Investment, Trade and Production Company Limited obtuvieron 1 estrella. El reconocimiento de los productos pecuarios de la OCOP contribuye a incrementar el valor del ganado especializado de las familias campesinas, al tiempo que promueve el desarrollo de la ganadería hacia los productos básicos.
La cría de pollos en arena por parte de los agricultores del distrito de Quynh Phu contribuye a reducir enfermedades y a aumentar la eficiencia económica.
Para que la economía agrícola se desarrolle de manera sostenible, es necesario que los organismos locales especializados sigan transfiriendo eficazmente técnicas de cría de ganado a las granjas y a los hogares agrícolas para ayudar a la gente a saber cómo elegir y utilizar buenas razas y desarrollar rebaños de ganado en gran escala. Abrir activamente cursos de capacitación y seminarios, realizar un buen trabajo de extensión agrícola, prevención y tratamiento de enfermedades del ganado y las aves de corral. Organizar un buen manejo de los residuos agrícolas y de las fuentes de desechos para minimizar la contaminación ambiental en las zonas rurales, garantizando la salud de los productores y la salud de toda la comunidad.
Manh Thang
Fuente: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/205732/thuc-day-phat-trien-kinh-te-trang-trai-ben-vung
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