Un médico brinda asesoramiento nutricional gratuito a las personas en el parque Tao Dan, Ciudad Ho Chi Minh, el 6 de abril - Foto: THUY DUONG
El viceministro de Salud, Tran Van Thuan, advirtió que cada persona debe ser responsable de su propia salud y debe seguir una dieta científica y hacer ejercicio adecuadamente.
En el segundo Día de la Nutrición Comunitaria de Vietnam, organizado por el periódico Salud y Vida en el Parque Tao Dan en la ciudad de Ho Chi Minh, el profesor Dr. Tran Van Thuan, viceministro de Salud, dijo que según las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), actualmente hay más de mil millones de personas que sufren de obesidad.
Esta condición está aumentando rápidamente a escala global y sin medidas preventivas efectivas, para 2035 el mundo tendrá alrededor de 1.900 millones de personas viviendo con obesidad. Esto tiene muchas consecuencias para la salud y la calidad de vida, así como una mayor presión sobre el sistema sanitario.
En Vietnam, según información del Instituto de Nutrición (Ministerio de Salud), la tasa de sobrepeso y obesidad y de enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con el sobrepeso y la obesidad está aumentando rápidamente.
En concreto, la tasa de obesidad en Vietnam se ha más que duplicado en los últimos 10 años, pasando del 8,5% en 2010 al 19,0% en 2020. En particular, en las grandes ciudades, el sobrepeso y la obesidad entre los escolares son muy elevados.
Por ejemplo, en Ciudad Ho Chi Minh, la tasa de sobrepeso y obesidad supera el 50% y en Hanoi supera el 41%, según las estadísticas de 2020.
Las personas con sobrepeso y obesidad tienen entre 5 y 7 veces más probabilidades de desarrollar enfermedades no transmisibles, como enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes, etc., que las personas con un índice de masa corporal estándar.
Ante esta situación, el Gobierno y el Ministerio de Salud, así como los organismos centrales y locales, están realizando esfuerzos para hacer realidad el objetivo de garantizar que todas las personas tengan un acceso justo y razonable a la nutrición y los alimentos. El objetivo es conseguir un estado nutricional óptimo, contribuir a mejorar la salud así como recomendar a las personas métodos de entrenamiento sanitario adecuados.
Según el viceministro Thuan, practicar una nutrición científica y ejercicio adecuado para mejorar la salud personal contribuye a crear una comunidad saludable. Esto no sólo es valioso para los individuos, sino que también juega un papel importante en la prevención de enfermedades, mejorando la situación del pueblo vietnamita y ayudando a reducir la presión sobre el sistema de salud.
El Ministerio de Salud insta a la población a seguir practicando una nutrición adecuada y un ejercicio moderado. El ejercicio no tiene por qué ser a una hora específica; puede ser por la mañana, durante los descansos o por la noche, y podemos ejercitarnos todos los días. Podemos trotar, caminar, practicar yoga o cualquier otro ejercicio según nuestras preferencias y condiciones, siempre que lo hagamos a diario. Y día a día, gradualmente veremos cambios positivos en nuestros cuerpos —dijo el viceministro Thuan en nombre del Ministerio de Salud.
Además, en este festival de nutrición, hay 10 cabinas de consulta donde médicos y nutricionistas pueden examinar y asesorar a las personas de forma gratuita.
Sea responsable de su propia salud
El Viceministro de Salud enfatizó que desde la perspectiva de cada ciudadano, cada persona también necesita ser responsable de cuidarse y mejorar su salud física y mental para sí misma y su familia.
"Que cada persona esté sana significa que todo el país esté sano, por eso el presidente Ho Chi Minh hizo un llamado a todos a practicar ejercicio físico y mejorar su salud", enfatizó el viceministro de Salud.
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