Una estudiante de 24 años que se destacó en la Universidad de Comercio Exterior renuncia a un trabajo bien remunerado para regresar a su ciudad natal y cultivar vegetales limpios

(Dan Tri) - Dejando atrás un excelente título y un trabajo con un salario estable, Quynh Chau eligió dedicarse a la agricultura, encontrando una nueva dirección para ayudar a las personas a tener un ingreso más digno por el esfuerzo que realizan.

Nguyen Quynh Chau (nacido en 2000, Lam Dong) es el mejor alumno del bloque D07, Universidad de Comercio Exterior, Ciudad Ho Chi Minh. Se especializó en Economía Extranjera y se graduó con honores en 2022.

Regreso a la agricultura con un título excelente

Al elegir estudiar Economía Extranjera en la Universidad de Comercio Exterior, Quynh Chau espera estudiar duro para tener la oportunidad de trabajar en empresas multinacionales con altos ingresos. Después de dos años en la universidad, la chica nacida en el año 2000 se dio cuenta de que los conocimientos adquiridos todavía eran generales y no podía imaginar claramente cómo sería su trabajo después de graduarse. Durante esa crisis, Quynh Chau tuvo la suerte de leer un libro y cambió por completo su opinión sobre sus objetivos profesionales anteriores. Rápidamente decidió seguir el camino empresarial con el deseo de construir su propia carrera, no depender de ninguna empresa u organización y tener libertad financiera. Quynh Chau le contó al reportero Dan Tri sobre su decisión de dedicarse a la agricultura: "Elegí dedicarme al negocio agrícola porque crecí en una familia de jardineros y productores de hortalizas. Al darme cuenta de las dificultades de los agricultores, que trabajan mucho pero no obtienen mucho a cambio, siempre quise aplicar los conocimientos que aprendí para ayudar a las personas a obtener mayores ingresos a partir de los productos agrícolas, dignos del esfuerzo que hacen".

Cuando se enteró de que su hija iba a dedicarse a la agricultura, la madre de Quynh Chau fue la que más se opuso. Porque su familia siempre quiso que ella escapara de la dura vida de la agricultura, tuviera un trabajo de oficina estable y no cayera en el círculo vicioso de "buena cosecha, precio bajo, buen precio, mala cosecha" como sus padres en el pasado. En momentos como ese, papá siempre es el que se levanta para proteger y apoyar la elección de Quynh Chau. Al recibir este “salvavidas” tan especial, parecía tener más motivación para intentar encontrar una nueva dirección en un período de muchas dificultades y desafíos. Al decidir iniciar un negocio en las tierras de su familia, Quynh Chau pasó mucho tiempo explicando a sus padres sobre el nuevo método de cultivo, que cuenta con su propio equipo agrícola y no requiere tanto esfuerzo como la agricultura tradicional. No todas las decisiones que tomaba eran fáciles para la chica Lam Dong. En comparación con sus colegas que trabajan en la empresa, tuvo que renunciar a muchos beneficios básicos como salario alto, atención y beneficios laborales, actividades experienciales, etc. para poder dedicarse a su pasión e intereses. "Cuando empecé a trabajar, pensé mucho y sentí que me faltaban cosas en comparación con mis compañeros. Sin embargo, todavía tenía compañeros de equipo que estaban ahí para mí y siempre encontraban formas de crear pequeñas alegrías juntos. Cuando determiné la visión de la empresa para los próximos años, puse mi fe en mis propios esfuerzos. Mientras no me rinda, los miembros recibirán más de lo que tienen ahora, decididos a superar las dificultades y esperar el día glorioso".

La generación Z y el nuevo modelo de cultivo de hortalizas

La idea de Quynh Chau y sus colegas de iniciar el proyecto “21m2 Goods”, una unidad de gestión y operación de agricultura limpia, surgió de una visita a una zona agrícola en Lam Dong. Este es el principal proveedor de verduras de Vietnam. Ella notó que la mayoría de los hogares aquí tienen un pequeño jardín al lado de su casa, donde cultivan todo tipo de plantas sin rociar pesticidas para servir a sus familias. En particular, allí sólo consumen verduras y no comen productos agrícolas cultivados en huertos que se venden a los comerciantes. A Quynh Chau se le ocurrió rápidamente la idea de replicar este interesante modelo agrícola para que la gente urbana tenga la oportunidad de utilizar verduras limpias y orgánicas de sus propios huertos. Al hablar de las particularidades del proyecto, la joven nacida en el año 2000 nos confiesa: "Mi grupo está construyendo un nuevo estándar en la agricultura, llamado "agricultura de 5 estrellas". En lugar de pasar por muchos intermediarios, cada familia será dueña de "un huerto remoto", alquilará directamente la tierra y a los trabajadores de Da Lat para cultivar sus verduras favoritas, esperando el día de la cosecha para transportarlas a la cocina. Todo el proceso de cultivo de verduras para los clientes se garantizará como 100% orgánico y contará con su propio equipo de personal, médicos agrícolas con muchos años de experiencia en la gestión y operación". Según Quynh Chau, la promoción de este modelo no sólo crea nuevas oportunidades de empleo para las personas y los ingenieros agrícolas, sino que también contribuye a redefinir los hábitos alimentarios de los consumidores, promueve el desarrollo económico local y aporta muchos beneficios para la salud.

Cada huésped tiene un jardín privado, tiene una etiqueta con su nombre y puede ver el jardín diariamente a través de una cámara.

Aunque sólo lleva en funcionamiento más de 4 meses, el proyecto agrícola de Quynh Chau ha dado la bienvenida a casi 200 clientes que se han registrado para alquilar el huerto, junto con su satisfacción con la calidad de las verduras limpias que reciben cada semana. "En promedio, con 5 metros cuadrados de terreno para jardín, lo alquilo a clientes por unos 430.000 VND/mes, incluidos todos los gastos como cultivo, mano de obra, transporte... Porque al principio, teníamos que asumir algunos costes fijos, así que mis compañeros y yo tratamos de aprovechar los canales de comunicación online para ampliar el mercado, acercando el modelo a muchas personas para mantener un nivel de ingresos estable", añadió Chau. Durante el proceso de gestión del trabajo, Quynh Chau no pudo evitar dificultades y desafíos. Cada vez que se enfrentan a eso, la niña Lam Dong y los miembros del proyecto siempre intentan mantener el ánimo en alto y manejar rápidamente los incidentes inesperados para que las verduras limpias puedan entregarse a los clientes a tiempo ese día. Al compartir sus planes futuros, Quynh Chau espera que en los próximos 5 años, acompañe y desarrolle fuertemente áreas de cultivo agrícola orgánico sostenible, creando una fuente abundante de productos para abastecer potenciales mercados nacionales y extranjeros. Al mismo tiempo, también busca que más jóvenes de la Generación Z (aquellos nacidos entre 1997 y 2012) con espíritu emprendedor y amor por la agricultura se sumen a la construcción de un ecosistema cada vez más fuerte.

Foto: NVCC - Dantri.com.vn