Los precios de la pimienta hoy, 17 de marzo de 2025, en el mercado interno se mantienen estables en localidades clave, cotizando entre 157.500 - 159.000 VND/kg.
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| Precio de la pimienta hoy 17 de marzo de 2025: El mercado está lateral, un año próspero para la industria de la pimienta vietnamita. (Fuente: Getty) |
Los precios de la pimienta hoy, 17 de marzo de 2025, en el mercado interno se mantienen estables en localidades clave, cotizando entre 157.500 - 159.000 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 158.000 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (157.500 VND/kg); Dak Lak (159.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (158.000 VND/kg) y Binh Phuoc (158.000 VND/kg).
Así, hoy en día los precios de la pimienta se mantienen estables en las principales zonas de cultivo. El precio más alto de la pimienta se sitúa en 159.000 VND/kg.
Al comentar el mercado esta semana, los expertos dijeron que el aumento de la oferta de la cosecha en curso empujó al mercado a una tendencia a la baja. La semana pasada, los precios de la pimienta aumentaron durante tres días consecutivos, pero solo una fuerte caída al final de la semana hizo que el mercado perdiera la marca de 160.000 VND/kg.
Teniendo en cuenta la cosecha actual, el impacto del cambio climático en 2024 afectará en parte a la producción de pimiento de los agricultores. Sin embargo, algunas zonas de la provincia registraron condiciones climáticas favorables.
Dak Nong es la región productora de pimienta más grande e importante de Vietnam, con aproximadamente el 40% del área cosechada. En segundo lugar se encuentra la provincia de Dak Lak, que representa el 30% de la superficie total de pimienta del país, de la cual se cosecha entre un 5 y un 10%.
La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) comentó que este año sigue siendo un año próspero para la industria de la pimienta. En concreto, es probable que la producción mundial de pimienta siga disminuyendo, mientras que la demanda de consumo se mantendrá estable.
Hay tres razones principales que llevan a VPSA a esta conclusión. En primer lugar, la tecnología de procesamiento de pimienta vietnamita ha alcanzado los estándares del mercado mundial en general. En segundo lugar, la producción de pimienta de Vietnam es relativamente estable. Por último, está la productividad. Aunque la superficie representa sólo el 15% del café y el 12% del caucho, la pimienta aporta el 23% del valor de las exportaciones de café (5.600 millones de dólares) y el 38% del valor del caucho (3.400 millones de dólares).
El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) comentó que en el próximo tiempo, con la expectativa de que la oferta mundial de pimienta aumente, mientras que la demanda es débil, esto puede causar presión para reducir los precios.
Según datos del Departamento de Aduanas, las exportaciones de pimienta de Vietnam en febrero alcanzaron 14,3 mil toneladas, por un valor de 97,2 millones de dólares, un 10,7% más en volumen y un 11% más en valor en comparación con enero de 2025; un 7,2% más en volumen y un 79,1% en valor en comparación con febrero de 2024.
En los dos primeros meses de 2025, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 27,2 mil toneladas, por un valor de 184,4 millones de dólares, un 11,6% menos en volumen pero un 48,5% más en valor que en el mismo período de 2024.
En febrero, el precio promedio de exportación de la pimienta de Vietnam alcanzó los 6.774 USD/tonelada, un 0,3% más en comparación con enero de 2025 y un 67,1% más en comparación con febrero de 2024. En los dos primeros meses de 2025, el precio promedio de exportación de la pimienta de Vietnam alcanzó los 6.763 USD/tonelada, un aumento del 68% respecto al mismo período de 2024.
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Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1732025-thi-truong-di-ngang-nam-khoi-sac-cua-nganh-ho-tieu-viet-nam-307844.html
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