El restaurante Ngu Binh vende un plato de sopa de fideos con carne por 105.000 VND: ¿Sólo para un grupo específico de clientes?

Un plato de sopa de fideos con carne en el restaurante Ngu Binh está causando controversia cuando se vende al precio de 105.000 VND - Foto: DU NGUYEN

Los comentarios anteriores fueron enviados por los lectores de Tuoi Tre Online después de leer el artículo Controversia por comer en el restaurante Ngu Binh, ¿un tazón de sopa de fideos con carne de 105.000 VND es caro o barato?

Después de más de 6 horas de publicación, el artículo recibió casi 50 comentarios de los lectores. En lo cual aún existen dos opiniones contrapuestas.

Un lado se opuso a los altos precios de los platos del restaurante Ngu Binh, mientras que el otro lado dio su opinión y explicó además por qué la comida en este restaurante era tan "cara".

El precio de un plato de fideos es igual al ingreso de un trabajador que trabaja medio día.

Más de 10 lectores se "quejaron" cuando vieron que el precio de un plato de sopa de fideos con carne subía hasta 105.000 VND en el restaurante Ngu Binh.

El lector Le Dinh Khoi dijo en tono de broma: "¡Fideos para el rey!". Un lector de Hoa Vang comentó con humor: "Es muy caro. Si el restaurante está en una calle principal y tiene un buen espacio, este plato de fideos solo cuesta 50.000 VND. Si la esposa lo prepara en casa, cuesta como máximo 25.000 VND. Además, está muy rico".

Mucha gente también compara los precios de los platos en Ngu Binh con restaurantes similares, pero los precios son solo de 30.000 a 40.000 VND y la comida también es 2-3 veces más cara.

Algunas personas incluso dicen que este restaurante es sólo para personas con dinero extra.

El lector Nguyen Van Thoai dijo: "Comer un plato de fideos equivale al ingreso de un trabajador que trabaja medio día..."; El lector Hoang Hoa comentó: «Quizás el restaurante solo se dirige a un grupo específico de personas y no atiende a la comunidad. Ese precio es demasiado caro para la mayoría».

Un lector visitó el restaurante Ngu Binh para experimentar y dar su opinión según la publicación de Tuoi Tre Online:

Comí. Los fideos estaban deliciosos, servidos al estilo familiar, así que tardé un poco. Sin embargo, no volveré a comer allí porque la cuenta tiene un cargo desorbitado: 5000 VND por persona por llamada telefónica para reservar un asiento.

¿Comer en el restaurante Ngu Binh es como utilizar productos de lujo?

Además de las opiniones encontradas, muchos lectores están de acuerdo con el precio, que se considera "alto" en comparación con el nivel general del restaurante Ngu Binh.

El lector Nguyen Dung expresó su opinión: «La sopa de fideos con carne de Hue tiene cientos de sabores, y el precio es caro o barato según el comensal. Si encuentras delicioso el sabor de un restaurante, te gusta; si no es delicioso, lo criticas».

Es normal que los precios que son aceptables para una persona e inaceptables para otra también sean aceptables.

El lector Hong Van compara comer en el restaurante Ngu Binh con consumir productos de lujo:

Un restaurante de marca famosa, con precios claros y legalidad, es impensable. Es como usar productos de marca: el valor de la marca puede ser miles de veces mayor que el valor real del artículo.

Foto de sopa de fideos con carne Ngu Binh tomada en 2017 - Foto: NGUYEN KHAI HOAN

Mucha gente cree que los platos caros en Ngu Binh pueden deberse al hecho de que los precios de los ingredientes, el valor de la marca, los costos de mano de obra y las instalaciones en Saigón son mucho más altos que en otras provincias y ciudades.

El lector Sr. 2 analizó: «Los precios claros son normales. Los ricos los comen a menudo. Los pobres los disfrutan por diversión o no. Lo importante de un plato es el caldo; a veces el precio está en eso, ¿y qué?».

El lector Nha Bui comentó: «Damas y caballeros, cuando vienen a Ngu Binh, no solo comen, sino que también disfrutan de un ambiente tranquilo y apacible, música suave y un estilo gastronómico único y muy respetado. Esta relación calidad-precio compensa el precio y no se puede comparar con la de otros restaurantes».

Algunas personas piensan que los jóvenes con ingresos medios no deberían venir aquí, porque el restaurante Ngu Binh existe desde hace mucho tiempo y se dirige a clientes de altos ingresos a quienes les gusta disfrutar de los sabores especiales de los platos de Hue.

Entrada al restaurante Ngu Binh - Foto: HO LAM

Mucha gente también piensa que hay una razón por la que el restaurante Ngu Binh ha existido durante tanto tiempo porque tiene una gran cantidad de clientes habituales. Les gusta y aceptan el precio que viene. Si no te gusta no es necesario que vuelvas. Si el restaurante no tiene clientes, definitivamente reducirá el precio.

Incluso el dueño del restaurante, con la cuenta "Thanh Doan", explicó en un artículo de Tuoi Tre Online: "El país tiene más de 100 millones de habitantes, y mi restaurante es familiar. Tan solo esperar recibir a más de 100 clientes al día es agotador".

El lector Coc dijo: "En realidad, en nuestro país, muchas tiendas venden calidad pero en pequeñas cantidades y a precios altos, aún así atraen clientes; muchas tiendas venden barato pero de baja calidad, por lo que no tienen clientes".

En cuanto a los lectores de Old Fool, hoy en día, la demanda de productos deliciosos, nutritivos y baratos rara vez se satisface. Y no debemos imponer nuestros pensamientos a otras personas. Esto hará que sea muy difícil construir una comunidad.

Fuente: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm