“Desarrollar una producción reductora de carbono vinculada a la trazabilidad y el consumo de los productos”

BTO-Este es el contenido de un seminario científico organizado conjuntamente por la Unión de Asociaciones de Ciencia y Tecnología, el Centro Provincial de Extensión Agrícola y el Comité Popular de la comuna de Ham Minh en Ham Thuan Nam en la tarde del 24 de mayo.

Al taller asistieron más de 30 delegados en representación de varios departamentos, oficinas, comités populares de las comunas y pueblos de Ham Minh, Ham Cuong y Thuan Quy, cooperativas de producción de fruta del dragón y equipos de extensión agrícola comunitaria del distrito.

*El Sr. Luong Thanh Son, presidente de la Unión Provincial de Asociaciones de Ciencia y Tecnología, pronunció el discurso inaugural del taller.*

En la apertura del taller, el Sr. Luong Thanh Son, presidente de la Unión Provincial de Asociaciones de Ciencia y Tecnología, dijo que actualmente el sector agrícola está siendo afectado de manera directa y más severa por el cambio climático y también es el sector que causa grandes emisiones de gases de efecto invernadero, aumentando el calentamiento global. Por lo tanto, reducir las emisiones en la producción agrícola es una necesidad urgente, contribuyendo a la protección del medio ambiente, mejorando la calidad de los productos, aumentando los ingresos de los productores y contribuyendo al desarrollo agrícola sostenible.

En el período 2021-2023, la provincia de Binh Thuan cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en Vietnam (PNUD) para participar en el proyecto "Promoción de la participación privada en inversiones bajas en carbono y la respuesta al cambio climático en el sector agrícola en la implementación de la NDC de Vietnam". El proyecto se implementó en cuatro cooperativas y empresas de tres distritos claves productores de pitahaya de la provincia de Binh Thuan, con un total de casi 4.500 beneficiarios. Hasta la fecha, el 100% de los hogares participantes en el proyecto han cambiado de lámparas compactas a lámparas LED de bajo consumo; aplicar sistema de riego ahorrador de agua; Aplicación de la agenda electrónica en la producción; Enfocarse en producir pitahaya con certificación GlobalGAP para firmar contratos de exportación a mercados de alto nivel.

En el taller, los delegados discutieron y compartieron con valentía direcciones para el desarrollo de la producción agrícola sostenible, reduciendo las emisiones de carbono hacia una agricultura verde en la provincia. En el cual, ThS. Lai Chau Quang, director de la Compañía del Portal de Información Digital de Hanoi (una unidad que coordina con el Centro de Extensión Agrícola), enfatizó que al aplicar la gestión digital y la trazabilidad, se incrementará el valor de los productos al brindar información sobre el proceso de producción, el registro de producción y el origen del producto a los clientes de manera más clara y conveniente. Es una solución para promover el consumo de productos agrícolas utilizando plataformas digitales, integrando valores, creando conveniencia para productores, cooperativas y consumidores. Las soluciones de gestión digital también ayudan a mejorar la capacidad de gestión y las actividades productivas y comerciales de los fabricantes.

El Comité Popular y algunos agricultores de la comuna de Ham Minh propusieron una serie de soluciones, como utilizar recursos de extensión agrícola para desarrollar el mercado de servicios de consultoría técnica y gestión de la producción verde para cooperativas y empresas. Junto con ello, la extensión agrícola comunitaria está asociada a la implementación de modelos de transferencia de progreso técnico. A través del modelo de registro diario electrónico, se logra la trazabilidad para transparentar los productos, generando confianza para los socios; Firmar contratos de productos a largo plazo para vino de fruta del dragón, fruta del dragón seca, etc.

*Instalación de compra de fruta del dragón en Ham Thuan Nam.*

Al final del taller, el Sr. Ngo Thai Son, subdirector a cargo del Centro Provincial de Extensión Agrícola, dijo que para eliminar rápidamente las dificultades y los obstáculos para los agricultores, el sector agrícola del distrito y los productores locales de pitahaya deben centrarse en promover la transformación digital en la agricultura. Con ello, se pretende que cada agricultor tenga la capacidad de acceder, explotar y utilizar eficazmente la plataforma de datos digitales sobre la agricultura, la plataforma de trazabilidad, reduciendo la dependencia de intermediarios desde la producción, la distribución hasta los consumidores...

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