Desarrollar productos destacados
Desde que fueron reconocidos como un producto OCOP de 3 estrellas, los bolsos A'Đhir de la Cooperativa de Tejido de Brocado Co Tu Za Ra (comuna de Ta Bhing, Nam Giang) han sido los preferidos de muchos clientes nacionales y extranjeros.
La Sra. Nguyen Thi Kim Lan, directora de la Cooperativa de Tejido de Brocado Za Ra Co Tu, dijo que hasta ahora, la unidad tiene 28 miembros, todas ellas mujeres de la aldea de Za Ra. Los productos de la cooperativa incluyen bolsos, bufandas, carteras, taparrabos, batas, vestidos; en el que el bolso A'Đhir está clasificado con 3 estrellas OCOP.
"Los bolsos A'Đhir están elaborados de manera muy elaborada, tienen diseños sumamente prácticos y patrones únicos, por lo que son elegidos por muchas personas", dijo la Sra. Lan.
Según la Sra. Lan, desde que fueron reconocidos como un producto OCOP de 3 estrellas, los bolsos A'Đhir se han vendido mejor que muchos otros productos. En parte porque el bolso es muy compacto y fácil de usar, a los clientes les encanta. Solo en 2024, la Cooperativa de Tejido de Brocado Co Tu Za Ra abastecerá al mercado con alrededor de 800 líneas de productos, generando ingresos de más de 140 millones de VND.
Además del producto de bolso A'Đhir de la Cooperativa de Tejido de Brocado Co Tu Za Ra, hasta ahora, el distrito montañoso de Nam Giang ha tenido otros 5 productos clasificados con 3 estrellas OCOP.
Incluye: cerdo negro Po Rieng de la familia comercial A Lung Trinh; Flores de papaya empapadas en miel Huong Quyen de la casa de negocios Van Dinh Quyen; Salsa de pescado con mostaza Dac Hia de la empresa Zo Ram Nam; Vino Nep Tam de la empresa familiar Po Loong Vinh; Sal y chile Thao Nguyen de la casa comercial Hien Khi.
El Sr. Nguyen Dang Chuong, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Nam Giang, reconoció: "El programa OCOP ha contribuido a cambiar las prácticas de producción de las minorías étnicas, despertando el potencial para la producción de productos agrícolas con ventajas locales y creando una nueva dirección en la producción y el comercio de productos tradicionales con ventajas locales. Contribuyendo así a solucionar el problema del empleo, a crear más ingresos, a mejorar la vida de las personas…”.
Muchas barreras
Nam Giang tiene una gran área natural, ricos recursos y actividades culturales y culinarias tradicionales únicas que pueden preservarse y desarrollarse como productos OCOP. Sin embargo, en los últimos 6 años, solo 6 productos han cumplido con el estándar OCOP de 3 estrellas, lo que demuestra que el desarrollo de productos OCOP en este distrito aún enfrenta muchas dificultades y obstáculos.
El Sr. Ho Van Luyen, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Nam Giang, dijo que para el desarrollo de productos OCOP en áreas montañosas, la principal dificultad es el mercado de consumo y la construcción de una marca para el tema. Actualmente, los productos se consumen principalmente en el distrito y algunas zonas aledañas.
Además, algunos sujetos participantes en el programa OCOP aún tienen muchas limitaciones en su capacidad para preparar documentos. En particular, los sujetos carecen de capital inicial para invertir en la construcción de fábricas de procesamiento de productos. El diseño, la etiqueta, el estilo y el embalaje del producto también son bastante sencillos; producción en pequeña escala...
“Cabe destacar que la mayoría de los productos de Nam Giang actualmente se mantienen a escala doméstica, sin vínculos estrechos entre la producción y el consumo.
Algunos productos pueden producirse colectivamente, pero aún así se producen en hogares individuales, lo que dificulta la gestión, el mantenimiento y el desarrollo de los productos.
"La tecnología de procesamiento no ha cumplido con los requisitos, lo que hace que los productos sean principalmente estacionales, incapaces de satisfacer grandes pedidos o un suministro continuo y regular... Todos los factores anteriores se consideran barreras en el proceso de construcción de productos OCOP en Nam Giang", dijo el Sr. Ho Van Luyen.
Según el Sr. Nguyen Dang Chuong, en el futuro, Nam Giang seguirá mejorando el papel y la responsabilidad de los comités y autoridades del Partido en todos los niveles, especialmente en el nivel de base, en la conducción y dirección de la implementación del programa OCOP; Promover el fortalecimiento de las organizaciones políticas y sociales en la implementación del programa según contenidos específicos.
Fomentar que las entidades de la OCOP participen en actividades de vinculación y promoción comercial en foros de conexión oferta-demanda, realicen conexiones en plataformas tecnológicas digitales, ferias de promoción y conexiones comerciales de los productos de la OCOP y productos agrícolas; Organizar la evaluación y clasificación de los productos OCOP para garantizar el rigor, objetividad y cumplimiento de las regulaciones...
“Los sectores funcionales de Nam Giang se esforzarán por mejorar la previsión, la información, la planificación y la gestión de la planificación en el desarrollo de productos agrícolas y la creación de marcas para los productos de la OCOP; Al mismo tiempo, pronto se formará una cadena de producción estrecha y se ampliará el mercado.
Implementar el vínculo “4 casas” según la cadena de valor, desarrollar canales de distribución diversos. Construir áreas estandarizadas de materia prima para asegurar el abastecimiento según los requerimientos del mercado.
"En particular, Nam Giang continúa creando condiciones favorables para que las entidades desarrollen cooperativas agrícolas y forestales, y llama a las empresas a invertir y participar en el procesamiento profundo de productos agrícolas y forestales que llevan la marca de productos OCOP del distrito para abastecer el mercado..." - dijo el Sr. Chuong.
Fuente: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nam-giang-con-nhieu-rao-can-3144837.html
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