- En los últimos años, todos los niveles y sectores de la provincia se han centrado en la implementación de la Decisión No. 1029/QD-UBND de fecha 25 de mayo de 2021 del Comité Popular Provincial que aprueba el Proyecto "Innovación de formas de organización de la producción, asociadas a las cadenas de producción, consumo de productos y construcción de marca en el sector agrícola y forestal para el período 2021 - 2025, con visión al 2030" (proyecto). De esta manera, se garantiza un mercado de consumo estable y se promueve la producción agrícola sostenible en la provincia.
Además, algunos distritos han incrementado la socialización en el apoyo y promoción de los productos agrícolas en el área y han recibido apoyo y respuesta de la gente, como: socializar la organización de festivales de chirimoya y frutas frescas en los distritos de Chi Lang y Huu Lung, contribuyendo a la promoción de los productos; Propaganda, incentivar a las personas a invertir, mejorar la calidad del producto mediante el uso del método de envoltura de bolsas de plástico, el uso de trampas adhesivas, trampas de cebo para moscas de la fruta para árboles frutales...
Además, las empresas también buscan proactivamente y se vinculan con cooperativas y personas para producir y consumir productos.
Por ejemplo, Duc Quy Import-Export Production and Investment Company Limited, comuna de Kim Dong, distrito de Trang Dinh. El Sr. Nguyen Quang Huy, Jefe del Departamento de Ventas, Duc Quy Import-Export Production and Investment Company Limited, dijo: Al darse cuenta del potencial para desarrollar árboles de gelatina negra en el distrito, desde 2019 hasta ahora, la empresa ha firmado contratos de manera proactiva con más de 100 hogares en la comuna de Kim Dong, distrito de Trang Dinh para producir y consumir árboles de gelatina negra. En consecuencia, durante el proceso de implementación, la empresa envió personal directamente a los campos para orientar a las personas en la plantación y el cuidado de las plantas de gelatina negra para garantizar la calidad. En promedio, cada año la empresa compra entre 1.500 y 2.000 toneladas de gelatina a los agricultores al precio comprometido.
Gracias a eso, si en el período 2016 - 2020, los vínculos aún estaban laxos, no existían contratos de vinculación entre las partes, careciendo de sostenibilidad, entonces hasta ahora, en toda la provincia se han formado y desarrollado 15 cadenas de vinculación de producción y consumo de productos entre empresas, cooperativas y cooperativas a través de contratos de vinculación, asegurando desde la producción hasta el procesamiento y consumo del producto.
Se puede observar que después de casi 4 años de implementación, la construcción de una cadena de producción y consumo de productos ha logrado resultados positivos, contribuyendo significativamente a incrementar el valor de los productos agrícolas y asegurar un consumo estable de productos.
La promoción de la innovación en formas de organización productiva asociadas a las cadenas productivas y al consumo de productos del sector agropecuario y forestal tiene como objetivo crear condiciones favorables para que empresas, cooperativas, grupos cooperativos y hogares participen en la inversión en el desarrollo productivo, centrándose en productos claves con fortalezas locales, vinculándose para formar cadenas de valor. Contribuyendo así a mejorar la eficiencia de la producción agrícola.
Centrarse en la implementación
Para llevar a cabo las tareas y objetivos del desarrollo agrícola en el período 2016 - 2020, todos los niveles y sectores de la provincia han implementado muchas soluciones para transformar la estructura de los cultivos para aumentar el valor y formar claramente áreas de producción de productos básicos.
En concreto: zonas de cultivo de hortalizas en la ciudad y distritos de Cao Loc, Binh Gia, Van Quan y Loc Binh; zona de chirimoya en los distritos de Chi Lang y Huu Lung; Zonas de tabaco en los distritos de Chi Lang, Bac Son y Huu Lung; zonas de mandarina en Trang Dinh, Binh Gia, Bac Son; zona rosa en los distritos de Van Lang y Cao Loc; Zona de brezo negro en Trang Dinh, Binh Gia.
Sin embargo, los productos producidos son adquiridos principalmente por comerciantes, el precio de producción es inestable y el consumo a través de contratos vinculados a productos sigue siendo bajo. Por ello, el Comité Popular Provincial ha emitido un proyecto para innovar la forma de organización de la producción, asociada a las cadenas de vinculación productiva, consumo de productos y construcción de marca en el sector agrícola y forestal para el período 2021 - 2025, con visión al 2030. En particular, la meta para el período 2021 - 2025 es que toda la provincia cuente con 25 cadenas de vinculación productiva y de consumo agrícola y forestal.
El Sr. Hoang Van Chieu, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural (DARD), dijo: Para implementar el proyecto y especificar las tareas asignadas, en los últimos años, el departamento ha emitido decisiones para implementar tareas y planes clave para implementar el proyecto. La unidad desarrolla un plan y una hoja de ruta, especificando y definiendo claramente las tareas, el contenido del trabajo, el tiempo de finalización y las soluciones específicas para una implementación efectiva.
En consecuencia, con base en las áreas de producción de los productos básicos establecidos, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha ordenado al departamento especializado que se coordine con las unidades pertinentes para enfocarse en la implementación del trabajo de extensión agrícola, transfiriendo ciencia y tecnología a las cooperativas y grupos cooperativos sobre técnicas de producción, cría de animales, cultivo, conservación y procesamiento de acuerdo con procesos técnicos; Formación para orientar a las personas en la aplicación de buenas prácticas agrícolas en agricultura y ganadería (VietGAP, GlobalGAP, ecológico…). Gracias a ello, los agricultores mejoran su comprensión y tienen conocimientos para aplicar en la producción. Hasta el momento, toda la provincia cuenta con más de 4.000 hectáreas de diversos cultivos producidos según estándares VietGAP, GlobalGAP, orgánicos...
Al garantizar las áreas de materias primas, los sectores funcionales y los Comités Populares de distritos y ciudades promueven la conexión y construyen cadenas de producción entre las personas y las empresas y las cooperativas, y alientan a las empresas a invertir en el sector agrícola. Al mismo tiempo, apoyar los materiales agrícolas, embalajes, etiquetas... para los productores, garantizar que los productos fabricados cumplan con los estándares requeridos por los comercios afiliados y adquirir los productos.
Por ejemplo, desde 2023 hasta la actualidad, el Departamento de Desarrollo Rural ha coordinado con unidades pertinentes para apoyar más de 59,4 toneladas de fertilizantes microbianos orgánicos, fertilizantes DAP y casi 6.000 envases de productos para cooperativas y grupos para implementar cadenas de vinculación de consumo de productos.
| La cadena de producción y consumo de productos de construcción según el Proyecto sobre innovación de formas de organización de la producción, asociada a la cadena de producción y consumo, y construcción de marca en el sector agrícola y forestal para el período 2021 - 2025, con visión al 2030, es la totalidad de actividades relacionadas con una industria de productos agrícolas, incluyendo actividades interrelacionadas (etapas) con todos los componentes que participan en la cadena desde el suministro de insumos, la organización de la producción, la recolección, el procesamiento y finalmente la venta de los productos a los consumidores. |
Garantizar la producción y estabilizar el mercado de consumo
Gracias a la formación y desarrollo de cadenas de producción y consumo, contribuye a cambiar la conciencia y el pensamiento de la producción, aumentando gradualmente la competitividad de los productos en la dirección de diversificar los tipos de productos desde productos frescos y crudos hasta productos preprocesados y procesados, mejorando la calidad de los productos agrícolas en la dirección de VietGAP, producción orgánica, HACCP (principios utilizados en el establecimiento de un sistema de gestión de seguridad alimentaria)...
Por lo tanto, los productos fabricados garantizan la calidad, están envasados, etiquetados y son trazables para satisfacer las necesidades del mercado. Se consumen en tiendas, restaurantes, cooperativas y negocios dentro y fuera de la provincia. Contribuyendo así a mejorar el valor de la marca y el valor del producto agrícola.
El Sr. Luong Thanh Chung, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Chi Lang, dijo: En el pasado, el departamento ha coordinado con unidades relacionadas para propagar y apoyar a las personas y cooperativas para vincularse con empresas para producir y consumir productos en el área. Actualmente, en todo el distrito se han construido y desarrollado 5 cadenas que vinculan productos entre ellos: chirimoya, melocotón, anís estrellado, tabaco y papa. De esta manera, se crea una producción estable de productos, los cuales son adquiridos por empresas asociadas a precios entre un 5 y un 10 % más altos que los del mercado, lo que contribuye a incrementar el valor de la producción agrícola. En 2023, el valor de la producción agrícola en la zona alcanzará alrededor de 2.080 billones de VND, un aumento del 4,9% en comparación con 2022.
Además de eso, las personas que participan en la cadena se capacitan en el proceso de transferencia de ciencia y tecnología, mejorando así la calidad de los productos y teniendo contratos para consumirlos, asegurando una producción estable, limitando la situación de "buena cosecha, precio bajo".
La Sra. Mong Thi Vien, de la comuna de Tu Doan, distrito de Loc Binh, dijo: En la cosecha de invierno-primavera de 2023-2024, mi familia plantó 13 sao de papas. Si en el pasado la familia producía y consumía principalmente a través de comerciantes, con precios inestables, en los últimos dos años la familia ha unido fuerzas con Dai Nguyen Lang Son Joint Stock Company. De esta manera me capacité en el proceso de cuidado y prevención de plagas y enfermedades de la papa y el consumo del producto. En la última cosecha de patatas, la familia cosechó alrededor de 10 toneladas de patatas y ganó más de 40 millones de VND después de deducir los gastos. Gracias al vínculo de producción y a la producción estable, la familia tiene mucha confianza en el desarrollo de la producción.
La implementación del proyecto de innovación en la organización de la producción, vinculada a la cadena de producción y consumo de productos, ha generado resultados económicos y sociales positivos.
Los componentes participantes desempeñan bien su papel al participar en la cadena de vinculación, como: estabilizar las áreas de producción, formar nuevos vínculos, áreas de productos básicos, crear áreas de materia prima para las unidades participantes, construir los productos de las unidades y limitar parcialmente la dependencia de la parte vinculada. Desde allí, contribuir a incrementar la tasa de crecimiento del sector agrícola y desarrollarlo cada vez de forma más sostenible.
En concreto, solo en los primeros 6 meses de 2024, la tasa de crecimiento del sector agrícola aumentó un 3,99%. Los productos agrícolas afirman gradualmente sus marcas, tienen un mercado de consumo abierto, brindan ingresos estables a las personas, lo que contribuye a elevar el producto interno bruto regional (PIBR) per cápita de la provincia a 50,8 millones de VND en 2023 (un aumento de 8,08 millones de VND en comparación con 2022).
En 2024, el sector funcional y las unidades relacionadas han continuado construyendo y desarrollando 5 cadenas específicas de producción y consumo de productos tales como: cadenas de producción y consumo de productos de tabaco; cadena de gelatina negra; cadena de mariscos; cadena de retorno; cadena de flor de durazno
Hasta el momento, las unidades pertinentes han realizado el levantamiento y elaboración de presupuestos para implementar la construcción de cadenas, buscando contar al cierre del 2024 con 20 cadenas de producción y consumo de productos en toda la provincia, contribuyendo a incrementar el valor y promover la producción agrícola sustentable.
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Fuente: https://baolangson.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-nang-gia-tri-san-pham-nong-nghiep-5018719.html
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