Los agricultores de Nghe An ganan mucho dinero con las patatas
Abandonando los cultivos tradicionales de baja eficiencia, los agricultores de Nghe An pasaron al cultivo de patatas en asociación, generando ingresos 1,5 veces mayores que el cultivo de maní y maíz...
Báo Nghệ An•04/04/2025
El modelo de producción conjunta de papa en la comuna de Dien An (Dien Chau) se implementó a partir de 2021 con un área de plantación de prueba de 1 hectárea. Foto: TP Para la cosecha de invierno-primavera de 2025, la superficie habrá aumentado a 20 hectáreas. El Sr. Truong Van Thang, director de la Cooperativa Dien An, afirmó: «Este aumento de superficie refleja la eficiencia y el potencial económico del modelo de vinculación. Próximamente, se ampliará la superficie de cultivo de papa, lo que atraerá a más familias a participar». Foto: TP Al participar en el modelo de vinculación, los productores de papa reciben apoyo con asesoramiento técnico como nuevas variedades, métodos de cultivo avanzados y aplicación de manejo integrado de plagas para aumentar la productividad y la calidad de la papa. Foto: TP Muchas etapas de la producción de papa están mecanizadas para reducir la mano de obra y aumentar el valor económico. Foto: TP La cosecha de patatas de este año es buena y los agricultores están entusiasmados por cosecharla. Foto: TP El aspecto, la calidad y el tamaño de las patatas también son más uniformes. Foto: TP En particular, gracias a la correcta aplicación de los procesos técnicos, se garantiza que las patatas no tengan residuos de pesticidas, satisfaciendo las necesidades de procesamiento y consumo de personas y empresas a nivel nacional como para la exportación. Foto: TP Después de la cosecha, todas las patatas calificadas son compradas por la empresa asociada a un precio de 8.000 VND/kg, entre 500 y 1.000 VND/kg más que el año pasado. Foto: TP La Sra. Ho Thi Huong, de la aldea 1 de la comuna de Dien An, comentó con entusiasmo: «En comparación con el cultivo de cacahuetes, maíz, sésamo, etc., el cultivo de patatas genera 1,5 veces más ingresos en la misma superficie. En concreto, los agricultores solo tienen que plantar y cuidar bien los cultivos, mientras que las cooperativas y las empresas se encargan de los insumos y la producción». Foto: TP En la actualidad, la demanda de patatas procesadas a nivel nacional y para la exportación es bastante alta. En promedio, Vietnam consume cerca de un millón de toneladas de patatas al año, de las cuales una gran cantidad de patatas crudas deben importarse de China, Australia y los Países Bajos. Mientras tanto, en Nghe An, el área de producción de cultivos de invierno alcanza decenas de miles de hectáreas, pero el área de papa es de solo unas 300 hectáreas/año. El clima, el suelo y las tierras aluviales y costeras son muy adecuados para el cultivo de la papa. Por lo tanto, la conexión de “4 casas” para hacer de la papa un cultivo clave necesita atención. Foto: TP
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