Año cafetalero 2023-2024: Garantizar que la tasa de café maduro recogido sea superior al 85%

18:25, 26/10/2023

El Comité Popular Provincial acaba de emitir una Directiva para garantizar una alta eficiencia en la producción, cosecha, procesamiento y consumo de café en la campaña agrícola 2023-2024.

En consecuencia, el Comité Popular Provincial solicitó a los Presidentes de los Comités Populares de distritos, pueblos y ciudades que ordenen a los departamentos pertinentes, a los Comités Populares de comunas, barrios y pueblos, a las organizaciones y a los individuos productores y comercializadores de café en la zona que elaboren planes y fortalezcan el trabajo de protección estricta de las zonas cafetaleras listas para la cosecha; Fortalecer el trabajo de propaganda y movilización para que las organizaciones e individuos no cosechen el café verde, garantizando que la tasa de madurez del café al momento de la cosecha sea superior al 85% (en el caso de la cosecha tardía, la tasa mínima de madurez del fruto es del 80%). Al mismo tiempo, se aplican medidas estrictas para abordar los casos de cosecha y comercialización de café joven; Instruir a las personas para que preparen patios de secado y secadoras en caso de lluvias prolongadas durante el tiempo de cosecha que afecten la calidad del café.

El Comité Popular Provincial también solicitó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural que se coordine de manera proactiva con los Comités Populares de distritos, pueblos y ciudades para organizar la propaganda y orientar la implementación del Plan de Software de Gestión de la Industria del Café; Organizar la evaluación de los resultados de la resiembra de café, revisar y ajustar los planes de resiembra; Coordinar con el Departamento de Industria y Comercio y las localidades en el control de calidad del café para garantizar la seguridad alimentaria antes de llevarlo a los mercados...

Cosecha de café en la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Feria Ea Tu

Cosecha de café en la Cooperativa de Servicios Agrícolas Ea Tu Fair.

El Departamento de Industria y Comercio fortalece las labores de inspección y fiscalización para detectar y atender oportunamente los actos de fraude comercial en la compra, procesamiento y consumo de café; Promover y alentar a las organizaciones e individuos productores y comercializadores de café a invertir en innovación en tecnología de procesamiento y conservación para garantizar la calidad del café después de la cosecha; Monitorear periódicamente los precios y prever la evolución del mercado para proporcionar información oportuna; Asesorar y proponer proactivamente al Comité Popular Provincial la adopción de medidas apropiadas cuando el mercado del café presente fluctuaciones inusuales para limitar los daños a los agricultores y las empresas de la provincia; Promover periódicamente el consumo de productos agrícolas con provincias y ciudades de todo el país, creando condiciones favorables para la promoción del consumo de café en la provincia en la campaña 2023-2024...

Procesamiento poscosecha del café en la Finca Cafetalera Aeroco

Procesamiento post-cosecha de café en la Finca Cafetalera Aeroco.

El Comité Popular Provincial asignó a la Policía Provincial para dirigir las unidades profesionales, la policía de distritos, pueblos y ciudades para coordinar estrechamente con los Comités Populares de distritos, pueblos y ciudades y unidades relacionadas en el desarrollo e implementación de planes para proteger el café; Tratar con rigor los casos de robo de café y a los sujetos que organizan ilegalmente transacciones intermediarias ocasionando perjuicios a los agricultores y a las empresas.

Proponer que el Departamento de Gestión del Mercado de Dak Lak fortalezca la inspección y supervisión de las actividades de compra y consumo de café; Prevenir y abordar con prontitud los actos de manipulación de precios y de peso con fines de lucro.

Proponer que el Banco Estatal de Vietnam, Sucursal Dak Lak, ordene a los bancos comerciales e instituciones crediticias de la provincia que sigan priorizando las fuentes de capital para las organizaciones e individuos que participan en la producción, compra, procesamiento y exportación de café en la campaña agrícola 2023-2024, especialmente préstamos para invertir en la resiembra de café, inversión en maquinaria y equipo de procesamiento y sistemas de tratamiento de aguas residuales; Apoyar las tasas de interés de los préstamos para empresas que inviertan en la renovación de equipos tecnológicos bajo la dirección del Gobierno Central y la provincia para garantizar el cumplimiento de las metas y planes establecidos.

Minh Thuan

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