“Mensajeros” de la amistad: Segunda patria

Hoy en día, el número de inmigrantes a Malasia está aumentando y las vidas de las novias vietnamitas han mejorado mucho. Muchas mujeres han tenido la oportunidad de elegir trabajos que se adaptan a sus capacidades e intereses, y muchas han logrado avances exitosos.

La familia de la Sra. Bui Thi Ngoc Thuy contribuye a difundir la hermosa imagen de una mujer vietnamita apasionada por la producción agrícola en Japón.

Respetar las tradiciones culturales

Al hablar sobre la oportunidad de elegir Malasia como su segundo hogar, la Sra. Nguyen Thi Ngoc Mai, originaria de Hanoi, compartió que se conocieron mientras viajaban por Camboya en 2010. Al enamorarse de la Sra. Mai, decidió expresar sus verdaderos sentimientos. En 2012, Mai siguió a su marido a Malasia y construyó una vida familiar. Curiosamente, a pesar de ser extranjero y seguir una religión diferente, Saif Al Din siempre ama Vietnam y respeta las tradiciones culturales del país de su esposa.

Cuando llegó por primera vez a Malasia, le llevó algunos meses acostumbrarse a la comida y las costumbres locales, pero ahora todo se ha vuelto familiar. Casado con una mujer vietnamita, a su marido también le encanta la comida vietnamita. A la Sra. Mai le encanta cocinar desde que era niña, por lo que siempre aprovecha la oportunidad de ir a la cocina para mostrar sus habilidades a toda la familia. Gracias a sus hábiles habilidades culinarias, desde 2014 la Sra. Mai abrió From Mai Home, una "cocina" como en casa en Kuala Lumpur, especializada en servir platos vietnamitas aptos para musulmanes. Debido a su intensa actividad laboral diaria, From Mai Home solo abre los fines de semana, pero atrae a muchos comensales. Cada comida tiene muchos platos, desde aperitivos hasta platos principales, cada plato en pequeñas cantidades, para que los comensales tengan una visión completa de la cocina vietnamita. Evitando el cerdo, los platos de Mai están hechos de carne de res, pollo o mariscos, con condimentos fuertes y aromas similares a los sabores malasios. From Mai Home también ha aparecido en sitios de comida de Malasia y ha recibido críticas positivas.

“From Mai Home también me ha ayudado a ampliar mi red social en Malasia y a hacer muchos amigos nuevos”, dijo la Sra. Mai. A través de la cocina, ha mantenido su conexión con su tierra natal, al tiempo que ayuda a la gente a comprender el país y la cultura de Vietnam. Por eso, no sólo vende comida, también dedica tiempo a hablar con los clientes para presentarles cada plato, su origen, ingredientes y significado. Sus platos como la sopa de fideos con carne de Hue o el banh xeo... conquistaron los corazones de los comensales malasios a primera vista. Para hacer que la comida vietnamita sea más popular en Malasia, también abre clases de cocina semanales para aquellos que aman la comida vietnamita. Muchas mujeres malasias han asistido a esta clase de cocina, han preparado ellas mismas platos vietnamitas y los han llevado a casa para cocinarlos para sus familias. Desde entonces, los platos vietnamitas también han aparecido en muchas cocinas locales.

Cuando llegó la pandemia de Covid-19, en 2020, la Sra. Mai decidió cambiar la dirección de su negocio y volver a su trabajo favorito, la logística. Con su experiencia en Vietnam y después de un período de aprendizaje sobre frutas como el lichi y el aguacate, se audazmente importó frutas de su ciudad natal al país vecino. Al principio hubo muchas dificultades debido a la conservación incompleta, pero luego todo se volvió favorable.

Poder regresar a su trabajo favorito y regresar a su ciudad natal con más frecuencia es también la motivación que la ayuda a dedicarse más de cerca a la logística. Ella compartió: «Las frutas vietnamitas son deliciosas, pero al exportarlas a otros países, suelen ser muy caras. Lo más conveniente es que Malasia y Vietnam están bastante cerca, por lo que los costos de transporte también son más bajos que en otros países. Traer productos agrícolas vietnamitas a Malasia es una forma de apoyar la agricultura vietnamita, así como de dar a conocer más ampliamente las especialidades de nuestra patria».

Ocupada con sus negocios y su familia, la Sra. Mai todavía participa con entusiasmo en los movimientos y trabajos comunitarios. Según la Sra. Mai, la conexión de la comunidad vietnamita en Malasia es muy fuerte. En Malasia, hay muchos grupos vietnamitas que conectan a un gran número de novias vietnamitas, trabajadores vietnamitas en Malasia y estudiantes vietnamitas que estudian en el extranjero. Especialmente después de que se estableciera la Asociación de Amistad Malasia-Vietnam (MVFA) en 2023 por decisión del Ministerio del Interior de Malasia, el pueblo vietnamita tiene un hogar común fuerte.

Todos los comienzos son difíciles

Entre las comunidades vietnamitas en el extranjero, se considera que la comunidad en Japón está creciendo y aportando mucho al país. Las mujeres vietnamitas en Japón están afirmando gradualmente su posición en la familia y la sociedad. Superan la confusión, las barreras del idioma, la cultura, las costumbres y siempre intentan afirmarse al convertirse en nuera en un país extranjero.

La Sra. Nguyen Thi Ngoc Mai con su esposo, el Sr. Saif Al din (malasio) y su hijo. Foto: NVCC

Al casarse con Murakami Kazuyuki en 2017, la Sra. Bui Thi Ngoc Thuy, de 38 años, de Long Khanh, provincia de Dong Nai, nunca pensó que comenzaría a administrar una gran granja y, junto con su esposo, construiría un huerto de mil millones de dólares para su familia en Iwanuma, provincia de Miyagi. Sin contratar trabajadores externos, la novia y los miembros de su familia seleccionan personalmente cada semilla, cavan la tierra y cosechan.

Ella compartió: “Justo cuando Thuy se mudó a Japón, los dos únicos empleados de su esposo acababan de dejar sus trabajos. Estaba preocupada y me dio pena por mi esposo, ya que tenía que encargarse de toda la granja él solo. Al ver a su anciana suegra cosechar y empacar cada manojo de verduras en el gélido invierno, Thuy no pudo evitar ayudar. Por suerte, Thuy era empresaria en Vietnam, así que este fue su equipaje cuando comenzó su negocio agrícola con su esposo. Con el amor, el apoyo y la compañía de su esposo en todo el trabajo, Thuy pudo superar todas las dificultades iniciales debido a las barreras del idioma, las diferencias culturales y las costumbres”.

Hace cuatro años lanzó el canal de YouTube Thuy TV, cuyo escenario principal son imágenes de las actividades de producción agrícola de su familia en un campo a gran escala de 50 hectáreas. Escenas entrelazadas de la vida cotidiana, como las comidas diarias y las actividades diarias de los miembros de la familia, se han convertido en el atractivo para los casi 11.000 suscriptores del canal.

Hablando de Thuy TV, dijo: «Ante todo, las películas de Thuy TV son un recuerdo y también para que los familiares en Vietnam vean la vida y el trabajo de Thuy en el extranjero y se sientan seguros. Hasta ahora, la Sra. Thuy es muy querida por muchos vietnamitas en el extranjero en muchos países, porque les ha demostrado su esfuerzo, su gran vitalidad, su adaptabilidad a todas las condiciones de vida y su motivación para seguir adelante cada vez que enfrenta dificultades». La mayoría de las verduras que la Sra. Thuy cultiva en Japón son bastante similares a las de Vietnam, por ejemplo, el rábano, el repollo, la berenjena y el tomate.

El sitio web MIA de la Asociación de Internacionalización de Miyagi reconoce sus esfuerzos en la agricultura y el cuidado de la familia. Con ello, la Sra. Thuy ha contribuido a difundir la hermosa imagen de una mujer vietnamita apasionada por la producción agrícola en Japón. Un periódico local llamado Kahoku Shinpo, dirigido a niños, también informó sobre el trabajo y la vida de la Sra. Thuy.

La Sra. Thuy expresó con humildad sus constantes esfuerzos por lograr un futuro más brillante y significativo. Respecto a los planes futuros, la Sra. Thuy dijo que aunque el trabajo en la granja está evolucionando, siempre le preocupa que llegue un momento en que no pueda realizar esta labor que requiere mucha salud y perseverancia. Por ello, la pareja sigue invirtiendo en nuevas industrias para encontrar nuevas oportunidades de negocio. Lo más importante para ella ahora y en el futuro sigue siendo cuidar y criar a su hijo de 5 años, Yamato, y desarrollar su carrera con el fuerte apoyo del Sr. Murakami.

THANH HANG

Fuente: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html