El alcohol es perjudicial para el hígado
El hígado, el órgano interno más grande del cuerpo, desempeña un papel vital en el metabolismo de nutrientes, la eliminación de toxinas y la síntesis de proteínas. Sin embargo, cuando bebemos alcohol, el hígado tiene que trabajar demasiado para procesar la ingesta de alcohol, lo que provoca daños graves.
En concreto, el proceso de metabolización del alcohol en el hígado produce acetaldehído, una sustancia tóxica que provoca inflamación y destruye las células del hígado. El abuso de alcohol a largo plazo hace que el hígado esté continuamente expuesto al acetaldehído, causando una serie de problemas de salud, desde leves a graves, como hígado graso, hepatitis, cirrosis y, más peligrosamente, cáncer de hígado.
Muchas bebidas son populares pero extremadamente dañinas para el hígado. Foto: Línea de salud
Bebida carbonatada refrescante
Los refrescos carbonatados suelen tener un contenido muy alto de fructosa. La fructosa es un azúcar simple, al ingresar al cuerpo será metabolizada principalmente en el hígado. Sin embargo, a diferencia de la glucosa, la fructosa no es utilizada inmediatamente por el cuerpo para obtener energía, sino que se convierte en triglicéridos. Esta cantidad de grasa se acumula gradualmente en el hígado, dando lugar con el tiempo a hígado graso, e incluso a hepatitis y cirrosis.
Además de la fructosa, los refrescos carbonatados también contienen una gran cantidad de aditivos, colorantes y sabores artificiales. Estas sustancias no sólo no aportan valor nutricional sino que además pueden causar muchos efectos negativos para la salud como dañar las células del hígado, causar disfunción hepática y aumentar el riesgo de cáncer de hígado.
Jugo de fruta embotellado
El jugo de fruta a menudo se considera una opción saludable, ya que proporciona vitaminas y minerales esenciales al cuerpo. Sin embargo, esto sólo es cierto para el zumo de fruta fresca, que se exprime directamente de la fruta y se consume inmediatamente. El jugo de fruta embotellado, aunque es conveniente y tiene una larga vida útil, plantea muchos riesgos para la salud, especialmente para el hígado.
El problema principal es que, para mejorar el sabor y prolongar la vida útil, los fabricantes a menudo agregan grandes cantidades de azúcar y conservantes al jugo embotellado. Beber demasiado jugo de fruta enlatado puede causar aumento de peso, aumentar el riesgo de hígado graso y otras enfermedades.
El jugo de fruta embotellado presenta muchos riesgos para la salud del hígado. Foto: Getty Images
Té con leche
Una taza de té con leche parece inofensiva pero en realidad contiene cantidades alarmantes de azúcar y grasa. En promedio, una taza mediana de té con leche puede contener hasta 50-70 g de azúcar, superando ampliamente la recomendación diaria de la OMS (alrededor de 25 g). Este azúcar proviene principalmente del azúcar refinado, del jarabe de fructosa y de coberturas dulces como perlas de tapioca, gelatina, pudín...
Además, el té con leche también contiene un alto contenido de grasa, proveniente de leche entera, crema en polvo y aderezos grasos como queso, queso crema... Consumir demasiada azúcar y grasa durante un largo período de tiempo puede provocar muchos problemas de salud graves. Beber té con leche regularmente puede provocar aumento de peso, aumentar el riesgo de hígado graso, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas, con su creciente popularidad, especialmente entre los jóvenes, a menudo se consideran una solución rápida para aumentar el estado de alerta y la energía. Sin embargo, detrás de su apariencia atractiva y de sus anuncios publicitarios "energizantes", las bebidas energéticas plantean muchos riesgos potenciales para la salud que los consumidores deben conocer.
Las bebidas energéticas contienen altos niveles de cafeína y azúcar, lo que puede provocar presión arterial alta, alteraciones del ritmo cardíaco y afectar el sueño. Además, algunas bebidas energéticas contienen otros estimulantes que pueden ser perjudiciales para el hígado.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-do-uong-quen-mat-la-vua-pha-gan-cang-uong-nhieu-gan-cang-xo-xac-172241019091121288.htm
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