En los últimos días, las uvas de leche "nobles" chinas, que son dulces y tienen un aroma lechoso, han estado conquistando los mercados vietnamitas a precios muy baratos. Esta es una famosa variedad de uva procedente de Japón y fue introducida en China para su plantación hace unos años.

En consecuencia, en tiendas, mercados en línea y puestos ambulantes, este tipo de uva lechera china se vende en todas partes, a un precio de solo 25.000-70.000 VND/kg dependiendo del tipo.

En contraste con el precio súper barato de las uvas lecheras chinas, algunas cadenas de fruterías importadas de alta gama venden uvas Ruby Roman japonesas por 9-11 millones de VND/racimo o 12 millones de VND/kg. Esta es también la variedad de uva más cara en el mercado vietnamita.

uvas romanas rubí
La uva japonesa Ruby Roman es la uva más cara del mundo. Foto: Mia Fruit

Por ejemplo, en el sistema de tiendas Omiyage Fruits&More de Hanoi, las uvas japonesas Ruby Roman, con frutos rojos brillantes como rubíes, se venden a 12 millones de VND/racimo de 1 kg.

El sistema de tiendas Or Mia Fruits también está ejecutando un programa de promoción para vender uvas Ruby Roman de 0,8 kg/racimo por casi 9 millones de VND.

Ruby Roman es una famosa variedad de uva japonesa con el precio más caro del mundo. En una subasta reciente, un racimo de uvas Ruby Roman alcanzó el precio más alto: 260 millones de VND.

Para crear esta variedad de uva premium, los agricultores de la provincia de Ishikawa, en el centro de Japón, pasaron décadas investigándola y cultivándola con éxito. En consecuencia, las uvas Ruby Roman son famosas por su alta dulzura y baja acidez. Cada uva de este tipo pesa más de 20 gramos y está apta para ser llevada al mercado para su consumo.

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Un racimo de 1 kilo de uvas Ruby Roman cuesta 12 millones de VND. Foto: OMIYAGE Fruits&More

Esta rara variedad de uva apareció por primera vez en el mercado en 2008. Sin embargo, la cantidad de uvas vendidas es bastante limitada y casi exclusiva. Hasta el momento, las uvas Ruby Roman todavía se venden al por mayor a través de subastas en mercados mayoristas a precios muy altos debido a la cantidad limitada.

En consecuencia, cada racimo de uvas pesa entre 800 y 1.000 gramos, el número de frutos varía entre 24 y 30 frutos por racimo, el diámetro del fruto es de 2 a 3 cm y cada fruto pesa 30 gramos (tan grande como una pelota de ping pong).

Dentro de la uva hay dos capas como dos yemas de huevo. Una capa tiene el sabor de las uvas peonía japonesas y la otra capa tiene el sabor de una uva Pioneer con sabor a vino. Al comerlos, estos dos sabores se mezclan y se derriten en la boca, creando un sabor muy especial.

La temporada de uva Ruby Roman en Japón es muy corta, dijo el personal de ventas de Mia Fruit. La cantidad de uva que importa la tienda también es limitada, por lo que los clientes que quieran comprar deberán realizar el pedido con antelación. En particular, debido a que el precio de este tipo de uva es muy caro, todos los pedidos deben depositar el 50% del precio del racimo de uva.

Después de depositar el dinero, 1-2 días después, cuando haya un envío desde Japón, la tienda entregará las uvas al cliente, dijo este empleado.

Cuando apareció por primera vez en el mercado vietnamita, además de vender el racimo entero por unos 10 millones de VND, algunas tiendas también lo vendían por fruta. El precio para comprar 1 uva Ruby Roman es 350.000 VND, compre 3 uvas por 1 millón de VND.

En los últimos dos años, además de las súper caras uvas Ruby Roman japonesas, también han aparecido en los mercados vietnamitas productos chinos por solo 270.000 VND/racimo de 750 gramos. Muchas personas piden las uvas Ruby Roman chinas porque quieren probar el sabor de la uva más cara del mundo.

Sorprendido por el precio de las uvas de leche "nobles", de caras a las más baratas del mercado, se venden racimos de uvas de leche "nobles" de un verde brillante en puestos callejeros por todas partes, cubriendo el mercado online. Algunas fuentes incluso anuncian precios impactantes, sólo 25.000-30.000 VND/kg.