Conozco al crítico literario Chu Van Son desde finales de los años 1980 en la Universidad Pedagógica de Hanoi, donde acababa de ser aceptado como profesor.
En ese momento, Son tenía una pequeña familia en Hanoi. De vez en cuando, Son regresa a Thanh Hoa para visitar a su anciana madre y a sus hermanos. Familia Son Dong. El padre de su hijo murió prematuramente cuando éste tenía apenas unos meses de edad. Más tarde, la hermana mayor también murió prematuramente debido a una enfermedad, dejando atrás un hijo. El resto incluye 2 hermanas y 2 hermanos. Algunas mujeres trabajan como funcionarias públicas. Estuvo en el ejército y ahora está desmovilizado. La familia del hijo es originalmente una familia de clase trabajadora. Antiguamente casi toda la familia se dedicaba a la alfarería. Cuando visité por primera vez la casa de Son, vi que la madre de Son era anciana. En la familia de Son ya no hay nadie que se dedique a la alfarería. Ya casi nadie en el pueblo hace cerámica. La madre del hijo dijo que ahora el transporte es más fácil, la gente trae cerámica de Bat Trang y Chu Dau, sus diseños son diversos y hermosos, por lo que la cerámica de Lo Chum no puede competir y, así, simplemente se desvanece.
Mientras jugaba con Son, me enteré de que su ciudad natal está en la provincia de Ha Nam. En el pasado, Ha Nam era una provincia pobre, ubicada en una zona baja con mal drenaje y temporada de podredumbre. Debido a la pobreza, muchas personas abandonan su ciudad natal para buscar una manera de ganarse la vida. El padre del hijo viajó hasta Thanh Hoa, se detuvo en el pueblo alfarero de Lo Chum y luego pidió trabajar para los dueños del horno. Luego conoció a una anciana que era local y se enamoró de ella y se convirtieron en marido y mujer. En las humorísticas palabras del profesor Tran Quoc Vuong: "Donde está la esposa, hay cultura". Es por eso que algunos investigadores culturales dicen que la cultura vietnamita es la cultura madre. Son nació y creció en Lo Chum, el aroma y la atmósfera de la tierra de Thanh moldearon naturalmente al artista e intelectual Chu Van Son. Más tarde, por imaginación, intuición o guía espiritual, Son dibujó un retrato esquemático de su padre con bolígrafo. Es la imagen de un agricultor joven y saludable, con mirada decidida. Aunque era sólo un dibujo, los hermanos y hermanas de Son lo elogiaron por parecerse mucho a él. El hijo es una persona talentosa. A lo largo de su vida, Son dibujó muchos retratos, generalmente de sus amigos literarios y maestros que amaba. Yo, el autor de este artículo, también tenía un par de cuadros pintados por Son. Todavía los conservo como un recuerdo entrañable de mi gran amigo.
Hijo preguntó: "Cuando eras niño, ¿hacías cerámica?" “Sí”, respondió Son, “pero sólo lo hago por diversión”. Si mi madre no lo hiciera, me echarían. Bueno, mis estudios son bastante buenos. Y además siendo el más pequeño, toda la familia lo mimaba. El hijo dijo: "Mi madre se parece a ella, pero es bastante feroz. Fui a la escuela, estuve distraído y llegué tarde a casa, así que inmediatamente me golpeó. Ese día fue muy enojado. Pensando en el pasado, debido a que el anciano murió temprano, dejando a la anciana sola para criar un montón de niños, las dificultades también la hicieron de mal carácter"... Poder decir eso significa que el Hijo amaba mucho a su madre.
La aldea de Son está situada a lo largo del canal Nha Le, como lo llaman los lugareños. El río es pequeño, profundo, de agua clara y fluye con bastante fuerza. Una tarde, Son me llevó en moto a lo largo del canal hasta el terraplén del río Ma. Al llegar a un muelle desde el canal hasta la orilla, Son dijo que era Ben Ngu. Vaya, el nombre suena tan noble y elegante, pero ¿por qué parece tan simple y pobre? Son explicó que en el pasado, cada vez que los reyes de la dinastía Le regresaban a su tierra natal en Thanh Hoa, siempre lo hacían por el río. Al llegar a este muelle, todas las embarcaciones se detuvieron para dejar paso a los soldados que cargaban palanquines y palanquines para llevar al rey a tierra.
Vaya a lo largo del canal Nha Le desde Lo Chum hasta donde el canal se une al río Ma durante unos pocos kilómetros. Apareció un gran río. El cielo es ancho y el río es largo. Mirando río arriba se encuentra la montaña Ham Rong, donde hay un puente legendario de los años de lucha contra los estadounidenses. Las típicas melodías Do Ta Do Ta de la región del río Thanh resuenan en mi mente. La fuente superior del río Ma pertenece a la tierra de Son La, más arriba en Laos. “El río Ma está lejos, oh Tay Tien.../ El río Ma ruge un solo”. Los versos de Tay Tien del poeta Quang Dung resuenan como una asociación repentina. El río Ma contiene en su interior una reserva cultural desde Dien Bien hasta Son La, a través de Laos, y luego fluye hasta Thanh Hoa para llegar al mar. Son dijo que cuando era niño, él y los otros niños del vecindario solían ir juntos al dique del río Ma. Sólo pasando el rato, nada que hacer. Había tardes en las que estaba tan ocupado jugando que de repente me acordaba y corría directo a casa cuando ya estaba oscuro. Una vez llegué tarde a casa y casi me pega mi madre. Sentado en el alto dique, mirando fluir el poderoso río, me pregunté: ¿podría ser que la imagen de este gran río hubiera despertado el vago deseo de alcanzar los vastos horizontes lejanos, lejanos en la infancia de Son?... Más tarde, Son ganó el primer premio en el primer concurso nacional de literatura para estudiantes excelentes en 1978, luego fue a Hanoi a estudiar y se convirtió en un buen maestro, un excelente investigador de NCPB. Así que tal vez una parte del horizonte de la infancia de Son ya ha sido conquistada por él.
Las hermanas y cuñadas de Son Dong cocinan muy bien y saben hacer muchos pasteles y frutas especiales. Cada vez que regresa a su casa en Hanoi, Son suele arrastrar consigo muchas cosas que su madre y sus hermanas le obligan a llevar. Hay banh te, banh nep, banh cuon con relleno de carne, relleno de camarones y especias que no recuerdo. Estos pasteles de la casa de Son siempre tienen un sabor rico y fragante, que te llena pero te deja con ganas de más. Más tarde, cada vez que volvía a Thanh Hoa para trabajar, no podía encontrar ninguna tienda que tuviera pasteles tan deliciosos como los de la madre y las hermanas de Son.
Lo más memorable es la deliciosa sopa dulce cocinada por la madre de Son. El plato al que Son es casi adicto es esta sopa dulce. Parece que se trata de una sopa dulce hecha con melaza, arroz glutinoso de judías verdes y arroz glutinoso, con aroma a jengibre. Cuando se sirve en un plato, se espolvorea con cacahuetes y sésamo blanco por encima. Para comer este postre, no lo saques con una cuchara, sino usa un cuchillo para cortarlo en seis pedazos como una flor de carambola y sosténlo en tu mano. Oh, Dios mío, sosteniendo el postre pegajoso, fragante y con sabor terroso, no pude soportar ponerlo en mi boca de inmediato, pero mastiqué lentamente cada bocado, comiendo y oliendo para sentir completamente su encanto.
Muchas veces seguí a Son a su casa en Lo Chum, para que mi abuela y mis hermanos me quisieran. Cada vez que regresaba a su ciudad natal y a Hanoi, Son me traía un regalo, a veces decía que era de su abuela, a veces decía que era de su hermana. ¡Qué cálidos los corazones de las madres y de las hermanas!
¿Recuerdas una vez que acompañaste a tu hijo a su ciudad natal para visitar a su madre enferma? Tenía más de ochenta años. Los ojos están borrosos. Los oídos ya no pueden escuchar con claridad. Era reacio a levantarse, por lo que se quedó acostado la mayor parte del tiempo. Me senté a su lado y le pregunté. Escuchó la sentencia. Cuando entré para despedirme de él y marcharme, se sentó y llamó a la hermana de Son: "¿Ya le enviaste pasteles de arroz glutinoso como regalo al tío Gia?" Todos rieron. La hermana de mi amiga se burló: "¡Amas al tío Gia más que a nosotros!"...
La vida es impredecible. Desafortunadamente mi amigo enfermó gravemente y falleció antes que tú. Es cierto que "Las hojas amarillas todavía están en el árbol / Las hojas verdes caen al cielo o no". El día que falleció, volví a quemarle incienso. Cuando salí de aquel querido hogar, caminé solo durante mucho tiempo. En los caminos que rodean los estrechos callejones, las paredes y las vallas de las casas están construidas con trozos rotos de jarras, ollas y vasijas de terracota, restos de la época dorada del famoso pueblo alfarero de Thanh.
Ahora, cada vez que regreso a Thanh Hoa por trabajo o simplemente para visitar y divertirme, suelo ir a restaurantes que tienen pasteles y sopas dulces para encontrar el sabor de los regalos de su ciudad natal hechos por la madre y la hermana de Son en aquel entonces...
Hanoi, pleno invierno, 10 de diciembre de 2024
PRECIO
Fuente: https://baothanhhoa.vn/nha-ban-toi-o-pho-lo-chum-237952.htm
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