¿Qué recomiendan los expertos tras dos "accidentes" en granjas avícolas de Ha Tinh?

En tan sólo un mes, se produjeron dos incidentes consecutivos en granjas cerradas en Ha Tinh , en los que murieron 18.000 pollos. Se determinó que la causa fue un problema eléctrico, el sistema de ventilación no funcionó y provocó que las gallinas sufrieran un shock térmico y murieran.

2 incidentes eléctricos causaron daños importantes

A las 23:30 horas. El 7 de agosto de 2023, se produjo un accidente en la granja avícola cerrada a gran escala de la familia del Sr. Phan Van Xuan (nacido en 1978, residente en la aldea 3, comuna de Phuc Dong, Huong Khe). El sistema de alimentación trifásico que alimenta el ventilador de enfriamiento perdió una fase, lo que provocó que se disparara el disyuntor y los 9 ventiladores del granero dejaran de funcionar. Como resultado, murieron más de 10.000 pollos (con un peso de 2,7 a 3,2 kg por pollo).

La granja familiar del Sr. Phan Van Xuan tiene un sistema de energía solar en la azotea y una estación transformadora especializada.

El Sr. Phan Van Xuan se lamentó: “Lo lamentable es que, en ese momento, solo el sistema de ventilación tenía un problema, pero el sistema de iluminación seguía funcionando con normalidad, por lo que los trabajadores no lo detectaron. Desde que se produjo el problema hasta que lo detectaron, transcurrió aproximadamente una hora. Después, volvimos a conectar el interruptor automático, y unas 3000 gallinas del gallinero sobrevivieron. Todas las gallinas muertas estaban listas para su venta, según el contrato firmado con la empresa afiliada; el daño inicial fue de aproximadamente 1500 millones de VND”.

Se sabe que la granja del Sr. Phan Van Xuan coopera en la producción con Japfa Comfeed Vietnam Company Limited. La granja cuenta con una fuente de energía garantizada, el sistema eléctrico detrás del medidor está diseñado de acuerdo con los estándares de graneros modernos. La granja invirtió en un sistema de energía solar en la azotea, tiene una estación transformadora dedicada e invirtió en un sistema de generador para evitar cortes de energía. Sin embargo, debido a que el problema del ventilador no fue detectado a tiempo, la familia sufrió grandes daños.

El Sr. Vo Van Le, presidente del Comité Popular de la comuna de Phuc Dong, declaró: «En cuanto se determinó que la causa del choque térmico y la muerte de las gallinas se debía a un fallo del sistema de ventilación, para ayudar a la familia a ahorrar el capital invertido en la cría de ganado, la comuna informó a las autoridades competentes. Organizaciones del distrito, la comuna y la aldea intervinieron para brindar apoyo, trabajando toda la noche para procesar a las gallinas asfixiadas y llevarlas al mercado (alrededor de 1000). Ante la gran cantidad de gallinas que no se pudieron procesar y cuya calidad no era garantizada, la comuna alquiló maquinaria, proporcionó productos químicos desinfectantes y las enterró de acuerdo con la normativa».

No mucho antes, al mediodía del 9 de julio de 2023, la familia del Sr. Nguyen Huy Pho (residente en la aldea de Thanh My, comuna de Thuong Loc, Can Loc) también sufrió un incidente similar. El sistema de alimentación trifásico que alimenta el ventilador perdió una fase, lo que provocó que el sistema del ventilador dejara de funcionar. Lamentablemente, desde el momento en que ocurrió el incidente hasta que se descubrió, transcurrieron entre 45 minutos y 1 hora, por lo que murieron más de 8.000 pollos y causaron daños por casi 1.000 millones de VND.

La gente ayuda a la familia de Nguyen Huy Pho a procesar pollos muertos para minimizar los daños.

El Sr. Nguyen Huy Pho dijo: «Las gallinas estaban a punto de ser vendidas. Si hubiéramos detectado el problema y lo hubiéramos solucionado a tiempo, y restablecido rápidamente el suministro eléctrico, no se habrían producido daños tan graves. Solo quedaban unas 4.500 gallinas en todo el gallinero. El gobierno, las organizaciones y los vecinos intervinieron rápidamente, rescatando a más de 1.000 gallinas asfixiadas, lo que ayudó a la familia a recuperar parte de su inversión».

Aproximadamente 3.000 pollos de la granja de Phan Van Xuan sobrevivieron al incidente.

Con respecto a los dos incidentes mencionados, el Sr. Tran Hung, Jefe del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh, declaró: «En caso de muerte de ganado y aves de corral por causas desconocidas o con síntomas y sospecha de infección, la unidad coordinará la recolección de muestras para análisis. Sin embargo, en las dos granjas de Huong Khe y Can Loc, se determinó que los pollos murieron debido a problemas con el sistema de ventilación. Los pollos previamente muertos estaban sanos; al ser encontrados muertos, no presentaban síntomas inusuales, por lo que pudieron ser procesados ​​y conservados, garantizando la higiene y seguridad alimentaria. En cuanto a los pollos que murieron durante un período prolongado y no se garantizó su calidad, fueron destruidos por las autoridades locales y organismos especializados de acuerdo con la normativa».

Sea siempre proactivo para minimizar los riesgos

En condiciones de explotación cerrada con alta densidad de población, un problema eléctrico que dure sólo 15 minutos puede afectar al ganado. Según los expertos en electricidad, para garantizar una ganadería segura, los propietarios de las instalaciones deben cumplir con los estándares de diseño de sistemas eléctricos, los planos técnicos, los sistemas eléctricos de post-medición y garantizar el funcionamiento adecuado de la capacidad.

Las autoridades locales animaron a la familia de Phan Van Xuan a superar el "shock" en la ganadería.

El Sr. Pham Luong Trung, Director de Electricidad de Huong Khe, afirmó: «El suministro eléctrico para las áreas ganaderas de la zona está siempre garantizado. En cuanto al sistema eléctrico posterior al medidor del cliente, se recomienda que las granjas garanticen que el diseño cumpla con las normas técnicas prescritas. El equipo eléctrico de la granja debe inspeccionarse y mantenerse periódicamente, utilizando equipos eléctricos con la capacidad adecuada».

Hablando más sobre este tema, el Sr. Tran Anh Dung, Director de Electricidad de Can Loc, señaló que las granjas necesitan tener generadores de manera proactiva para suministrar electricidad rápidamente si un incidente causa un corte de energía. Además, es necesario reservar equipos eléctricos como: ventiladores; Investigue e invierta en la instalación de un sistema de alarma cuando ocurra un problema eléctrico para manejar y restablecer rápidamente el suministro eléctrico.

Las granjas necesitan organizar recursos humanos y medios para monitorear el ganado y utilizar generadores para garantizar una respuesta oportuna a los problemas eléctricos.

El Sr. Tran Hung, Jefe del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh, recomendó: «Ha Tinh cuenta actualmente con 221 granjas porcinas y 15 granjas avícolas de tamaño mediano y grande. Los propietarios de las instalaciones deben mantener la densidad de ganado según lo prescrito por el sector especializado (según el contrato con las empresas - PV); disponer de recursos humanos y equipos para supervisar de cerca el estado del ganado las 24 horas del día, los 7 días de la semana, a fin de detectar y gestionar con prontitud cualquier incidente, especialmente los relacionados con el sistema de ventilación.

Al mismo tiempo, es necesario prestar atención a la información sobre las fuentes de energía, los cronogramas de cortes de energía, los incidentes de cortes de energía (si los hay), utilizar generadores de manera proactiva y tener un plan para enfriar el establo en caso de cortes de energía durante la temporada de calor, para evitar afectar la salud y el desarrollo del ganado. "Es importante tener en cuenta que las instalaciones aplican estrictamente las normas sobre prevención y extinción de incendios en las zonas ganaderas...".

Thu Phuong - Cam Hoa

Fuente: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nganh-chuyen-mon-khuyen-cao-gi-sau-2-tai-nan-tai-cac-trang-trai-nuoi-ga-o-ha-tinh/252694.htm