Mejorar la capacidad de producción y la calidad de exportación de los productos de la OCOP

En todo el país existen actualmente más de 14.000 productos OCOP de cerca de 8.000 entidades. Los productos de OCOP se acercan gradualmente al mercado, liberando el potencial y las ventajas de las regiones para desarrollar la economía rural; Algunos de los cuales se exportan a los mercados internacionales. Más recientemente, el té de guayaba, las flores de papaya macho remojadas en miel, los plátanos secos, las bolsitas de té de judías verdes, el jarabe de limón y el jarabe de kumquat son productos OCOP de la provincia de Tuyen Quang que se han exportado oficialmente al mercado del Reino Unido. Todos ellos son productos de cooperativas de la provincia y RYB Joint Stock Company es responsable de empaquetar los productos según los estándares de exportación y transportarlos al mercado del Reino Unido. Anteriormente, los productos de OCOP como café, nido de pájaro, plátanos, etc. de algunas localidades también han sido “exportados” a mercados de Europa, China, Singapur, Corea, etc.

Sin embargo, en general, a nivel nacional, la cantidad y la producción de productos OCOP exportados aún son muy pequeñas y se consumen principalmente a nivel local o en regiones vecinas. La razón es que la mayor parte de la escala de producción de los productos de OCOP es pequeña y fragmentada, mientras que para exportar, en primer lugar, debe haber áreas de cultivo concentradas para garantizar un suministro estable y uniforme. De hecho, existen productos OCOP que, además de la orientación de su desarrollo para alcanzar estándares 5 estrellas, también tienen como objetivo producir según estándares de seguridad y orgánicos. Sin embargo, debido a que los productos aún son estacionales, es difícil asegurar un gran volumen de mercancías para la venta durante todo el año, lo que afecta el cumplimiento de las condiciones de los pedidos de exportación.

Por otra parte, los mercados de exportación agrícola de Vietnam en los últimos años han cambiado y complementado frecuente y continuamente las regulaciones sobre los estándares y la calidad de los productos importados, lo que requiere una estandarización desde las áreas de materia prima, los procesos de producción hasta la cosecha y el procesamiento para implementar una trazabilidad clara y transparente. Mientras tanto, la mayoría de las instalaciones de fabricación de productos OCOP no tienen suficiente capacidad de producción, recursos financieros y conocimientos comerciales para satisfacer estos requisitos.

Por lo tanto, para abrir la puerta de exportación para los productos de la OCOP, es necesario mejorar la capacidad de producción y comercio de las entidades de la OCOP: formar áreas de producción concentradas para resolver el problema de producción; Existe una política crediticia para apoyar préstamos preferenciales específicamente para ampliar el desarrollo de los productos de la OCOP; Organizar cursos de capacitación y difundir información sobre normativas en materia de normas, calidad de productos, cuarentena animal y vegetal, etc. de los mercados potenciales de exportación; Apoyar a las entidades del OCOP para participar en ferias comerciales y exposiciones de productos para experimentar, aprender y estudiar las prácticas de otras unidades, localidades y países; Al mismo tiempo, recibimos información y requerimientos del mercado para ser flexibles y creativos en el diseño de producción, procesamiento y empaque, modelos de productos adecuados a cada segmento de clientes y a las necesidades específicas de cada mercado.