Líderes y empresarios de la provincia de Dak Lak llegaron a la ciudad de Ho Chi Minh para presentar el festival de café más grande del país, que se llevará a cabo en marzo de 2025 en la ciudad de Buon Ma Thuot.
El Sr. Nguyen Tuan Ha, vicepresidente permanente del Comité Popular Provincial de Dak Lak, compartió su entusiasmo por organizar el festival del café y promover la economía y el turismo. Foto: BONG MAI
El 21 de febrero se celebró en la ciudad de Ho Chi Minh la conferencia de prensa sobre la organización del "Festival del Café Buon Ma Thuot" 2025.
500 cafés ofrecen bebidas gratis a los turistas
"El café es un producto agrícola que desempeña un papel importante en la vida socioeconómica, proporcionando una fuente de sustento para las personas, especialmente en las Tierras Altas Centrales en general y en la provincia de Dak Lak en particular", dijo el Sr. Nguyen Tuan Ha, Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial de Dak Lak, Jefe del Comité Organizador del Festival del Café Buon Ma Thuot 2025.
Buon Ma Thuot es conocida como la capital del café de Vietnam, con más de 210.000 hectáreas y una producción de cosecha anual de aproximadamente 520.000 toneladas, lo que representa el 30% de la producción de café de Vietnam.
Después de 8 años de organización, el festival del café se ha convertido en un evento destacado de la industria en Vietnam, teniendo una gran influencia en la gente y los turistas nacionales y extranjeros.
El 9º "Festival del Café Buon Ma Thuot" se llevará a cabo del 9 al 13 de marzo en Dak Lak e incluirá muchas actividades emocionantes. A través del festival, la localidad también promueve actividades de procesamiento profundo, atrayendo más inversores.
El Sr. Lai Duc Dai, subdirector del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Dak Lak, dijo que el festival tiene alrededor de 17 actividades que giran en torno a los granos de café, creando una atmósfera vibrante.
Los aspectos más destacados incluyen: feria de exhibición de café y productos OCOP, competencia de tostado de café de especialidad, conferencia de comercio internacional: Conexión para mejorar el café vietnamita, festival callejero, festival de elefantes Buon Don, festival de carreras de canoas del distrito de Lak...
Hasta la fecha, más de 500 cafeterías locales se han apuntado para ofrecer café gratis a los visitantes durante el festival. El número de tiendas participantes podría seguir aumentando. Los restaurantes que participan en el programa cuentan con tableros de anuncios para que los clientes puedan identificarse.
Unámonos para hacer famoso el café
La señorita H'Hen Niê expresó su deseo de difundir el amor por el café y realzar el valor de los productos agrícolas vietnamitas - Foto: FBNV
Como nativa de Dak Lak, la señorita H'Hen Nie compartió sinceramente: "El café ha cambiado la vida de muchas personas en Dak Lak, incluida la familia de Hen". Ella confió que cuando estaba en el campo, a las 5 am cantaba el gallo, su madre se despertaba y su padre tomaba el café que su madre tostaba para prepararlo para que lo disfrutara toda la familia, luego hablaban de trabajo. Ese momento también la hizo extrañar su hogar y sentir calor.
En Ciudad Ho Chi Minh, donde vive y trabaja, el café también es popular entre mucha gente. Como embajadora del Festival del Café Buon Ma Thuot, espera contribuir a generar impactos positivos en la industria del café de su provincia natal y de Vietnam.
El "Festival del Café Buon Ma Thuot" de este año también cuenta con la participación de muchas empresas cafeteras de Dak Lak, que se esfuerzan por mejorar los productos agrícolas, llegar a los mercados internacionales y crear medios de vida sostenibles para los agricultores.
Al compartir con Tuoi Tre Online , el Sr. Hoang Danh Huu, director de EDE Farm Trading and Service Company Limited, dijo que la compañía acaba de exportar con éxito un contenedor de 20 pies con 18.000 paquetes de café molido tostado Miss Ede al mercado estadounidense y pronto ingresará a Suecia y países europeos.
Se trata de productos de café terminados, sin ningún tipo de procesamiento, etiquetado ni materia prima. El café se produce en granjas sostenibles que no invaden los bosques naturales, reducen las emisiones de carbono y utilizan procesos agrícolas modernos al tiempo que crean un cambio positivo para la economía local.
Según la Dirección General de Aduanas, el volumen de exportación de café en 2024 alcanzó un récord de 5.200 millones de dólares, por primera vez en la historia. La industria del café de Vietnam está en camino de superar su propio récord para 2025.
Fuente: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm
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