Cuando una comida es más que una simple comida

Esa es la comida de los estudiantes de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi, la segunda institución de formación más grande del país en términos de escala de formación y posición en el sector de la educación superior.

Algunos estudiantes de la escuela que participan en el curso de formación sobre educación en seguridad nacional dijeron que sus comidas, a pesar de que tienen que pagar 35.000 VND por comida (no mucho, pero tampoco poco), no son producto de un cuidado y respeto adecuados, sino que muestran signos de no saber cómo utilizar cualquier concepto más allá de la imagen de "sobras de arroz, sobras de sopa", e incluso objetos extraños en ella.

Si no fuera por la franca reflexión de algunos estudiantes, esta historia probablemente habría quedado “hundida” y no hay garantía de que no vuelva a suceder.

He compartido muchas veces las comidas de los estudiantes en la Cafetería A15, lugar donde ocurrió el reciente incidente y se encuentra temporalmente cerrado. Aunque sé lo que es la “comida de estudiantes”, nunca pensé que una historia así pudiera suceder aquí.

Una comida no es cuestión de la calidad de la comida sino del corazón del camarero. Foto ilustrativa.

Así que el sentimiento dentro de mí era tan sorprendido y enojado que era difícil distinguir entre sorpresa y enojo. Creo que cualquiera que haya presenciado historias similares puede compartir ese sentimiento.

Porque cada comida, cada plato, sin importar donde sea, desde un puesto callejero que sacia el hambre hasta comidas limpias y fragantes en restaurantes de alta clase, todos muestran el mayor respeto por la dignidad de la persona a quien la comida traerá. Una comida puede tener muchos niveles de comida, el menú puede tener muchos o pocos puntos, pero la actitud del camarero, si todavía existe, es sólo una. Es el respeto hacia los objetos de servicio del fabricante de bienes, del proveedor de servicios y si hay algo más importante que decir aquí, es la responsabilidad hacia la comunidad.

Tal vez las desgarradoras historias desde las comidas de los niños en las escuelas de las zonas montañosas hasta las comidas de los estudiantes universitarios en la misma capital, en una de las instituciones de formación más prestigiosas del país, mencionadas anteriormente, hayan hecho sonar una advertencia sobre la responsabilidad de una parte de nosotros que estamos desconsiderando a la comunidad.

La naturaleza del reciente incidente ha obligado a los líderes gubernamentales a intervenir. El despacho oficial No. 7385/VPCP-KGVX de la Oficina del Gobierno enviado al Ministro de Educación y Formación informó la opinión del Viceprimer Ministro Le Thanh Long sobre el manejo de la información de prensa que afirmaba que los estudiantes de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi tuvieron que comer "sobras de arroz y sopa" y que había "objetos extraños" en sus comidas.

El viceprimer ministro Le Thanh Long solicitó al Ministerio de Educación y Capacitación que fortalezca la dirección, la gestión y la inspección de la implementación de la higiene y seguridad alimentaria para los estudiantes en las instituciones educativas, garantizando la calidad y la seguridad y evitando que se repitan casos similares.

Agradecemos el manejo y la responsabilidad de los involucrados. El espíritu de la Junta Directiva de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi es asumir la responsabilidad directa, pública y estrictamente respecto de los grupos e individuos relacionados para garantizar los derechos de los estudiantes.

Una comida insegura es algo que nadie quiere. Pero una comida como la que acaba de ocurrir no sólo es algo que nadie desea sino que también muestra las deficiencias en el seguimiento de las actividades y el trabajo en la zona.

Y también es necesario aclarar si “el colegio está buscando al alumno que publicó la información para manejarla” (?).

Realmente quiero cerrar la historia aquí para que la comida sea una comida. Incluso con las comidas para estudiantes, independientemente de la región, los estudiantes tienen derecho a exigirlo.

Kommentar (0)