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Con el objetivo de presentar, promover y vender productos de minorías étnicas y zonas montañosas a consumidores y turistas, con el fin de impulsar el consumo de productos de minorías étnicas y zonas montañosas, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa organizó una feria para exhibir productos de minorías étnicas y zonas montañosas de la provincia en el Parque Yen Phi, ciudad de Nha Trang.
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| El mercado muestra una variedad de productos típicos de las minorías étnicas y las zonas montañosas de la provincia de Khanh Hoa. |
El mercado tuvo lugar del 14 al 17 de julio, con 12 stands, exhibiendo una variedad de productos típicos de las minorías étnicas y zonas montañosas de la provincia como: durian, pomelo de piel verde, mangostán, piña, brotes de bambú silvestre, yaca, miel de plátano, etc.
La particularidad del mercado es que los productos expuestos son todos productos agrícolas cultivados, producidos y procesados por empresas, cooperativas y hogares que operan en comunas extremadamente desfavorecidas (comunas de la región III) en zonas étnicamente minoritarias y montañosas de la provincia de Khanh Hoa.
A lo largo de los días, el mercado ha tenido señales positivas, atención de la gente y turistas, especialmente productos como el durian y productos procesados por minorías étnicas en las zonas montañosas como pollo, cerdo, etc.
La Sra. Le Thi Mai (residente de la ciudad de Nha Trang) llegó al mercado con su esposo para elegir y comprar durianes y estaba muy emocionada con el aroma de los durianes sin semillas que los agricultores de la región montañosa de Khanh Vinh exhiben aquí. “Lo he comprado muchas veces para mi familia y mis hijos y a todos les encanta. El durian del pueblo es dulce, graso y muy fragante, con piel fina y pulpa gruesa y de color amarillo hermoso. "Estoy muy feliz porque mi provincia tiene muchos productos agrícolas deliciosos y famosos", compartió la Sra. Mai.
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| El durian es la fruta más popular en el mercado. |
El Sr. Cao Hoang Giang (grupo étnico Raglai), quien exhibe muchos productos agrícolas limpios de jóvenes de minorías étnicas que inician negocios en el distrito de Khanh Son en el mercado, dijo: El mercado es una oportunidad, no solo para los productos del distrito de Khanh Son sino también para todos los productos típicos de las minorías étnicas en la provincia para ser presentados a la gente y los turistas. Además de vender productos directamente, también hemos publicado información sobre los productos en sitios de redes sociales, presentándolos a los clientes para que todos puedan acceder a ellos más fácilmente.
“En el distrito de Khanh Vinh, así como en otras áreas de la provincia, hay muchos productos agrícolas de alta calidad, por lo que espero que haya más mercados como este para promover los productos a los consumidores, tener más puntos de venta, ayudar a las personas a desarrollar la economía y escapar de la pobreza”, agregó Giang.
En declaraciones al periódico Cong Thuong , el Sr. Huynh Tan Hai, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa, dijo que este es el comienzo de la temporada de cosecha agrícola de las áreas montañosas de minorías étnicas de la provincia, por lo que los productos son muy diversos y ricos. Entre los productos más destacados se encuentran el durian de Khanh Vinh, el pomelo de piel verde, el mangostán, los brotes de bambú, los plátanos, la miel silvestre, etc. Además, existen productos como el cordyceps, los hongos lingzhi, el champú a base de hierbas, etc., fabricados en instalaciones de producción que emplean a trabajadores de minorías étnicas y de zonas montañosas.
“En el futuro, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa llevará a cabo actividades de promoción comercial, diversificará las actividades para promover los productos de las minorías étnicas y las áreas montañosas en el mercado, con el fin de mejorar las vidas de las personas de las minorías étnicas, contribuyendo al desarrollo socioeconómico”, dijo el Sr. Hai.
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