En la noche del 8 de febrero, un artículo se difundió en las redes sociales acusando a la tienda de sándwiches NH (Quan Thanh, Ba Dinh, Hanoi) de vender carne negra y mohosa a los clientes. El artículo fue compartido mucho con miles de interacciones y comentarios.
Los clientes se quejan de "carne mohosa" en el pan
El cliente TT, el autor del mensaje, comentó: Alrededor de las 20:00 horas. El 8 de febrero, el Sr. T. fue a la tienda de sándwiches NH y compró un sándwich mixto. Cuando lo llevó a casa, encontró un trozo de carne negra en el relleno.
"Al abrir el pan, ¡la carne mohosa estaba cuidadosamente escondida en la esquina más interna, doblada por la mitad para ocultar el moho! ¡Fue horrible! Publico esto para que quienes vayan a comer aquí eviten este restaurante", compartió el comensal T. en redes sociales.
En declaraciones a la prensa, el Sr. T. comentó: «Es la primera vez que como pan en esta tienda. Cuando llegué, había dos personas comiendo. Compré un pan mixto por 30.000 VND y lo llevé a casa, comiéndolo a las 22:00 de esa misma noche». Según el Sr. T., después de comer la mitad del pan, vio un trozo de carne con un color negro inusual, por lo que abrió el pan para comprobarlo.
El Sr. T. estaba tan molesto que tomó una foto de la carne negra y la publicó en las redes sociales acusando al restaurante de "prácticas comerciales poco éticas".
El señor T. dijo que cuando compró el restaurante no había ninguna factura. El Sr. T. pagó mediante código QR. "Las autoridades están involucradas, estoy dispuesto a proporcionar fotos del pago en el restaurante", afirmó el Sr. T.
No hemos recibido ninguna queja, seguimos vendiendo como siempre.
En la mañana del 9 de febrero, en respuesta al reportero de VietNamNet, el Sr. Dong, propietario de la tienda de sándwiches NH, dijo que la tienda todavía está funcionando normalmente.
No hemos recibido ninguna llamada de clientes quejándose de carne mohosa en el pan. La noche del 8 de febrero, vendimos hasta la medianoche y reabrimos esta mañana con una afluencia estable de clientes.
Leí el artículo compartido en las redes sociales. Me siento un poco incómodo. "Si un cliente compra mi pan y tiene un trozo de carne como ese, con plena evidencia, estoy dispuesto a asumir la responsabilidad", dijo el Sr. Dong.
Creo que los consumidores estarán alerta al recibir información. Si la carne está mohosa, el área circundante también estará verde, mohosa y musgosa. Como se ve en la foto, el área circundante de la carne está rosada y fresca, lo cual es irrazonable. Con el frío actual, es aún más difícil tener carne mohosa.
Además, si realmente hay un trozo de carne que está en mal estado o sucio, un vendedor como yo tirará ese trozo de carne inmediatamente porque su valor no es alto. "No tengo motivos para esconder carne en el pastel para afectar mi reputación y causar daño a mi negocio", añadió el Sr. Dong.
Según el Sr. Dong, comentó la publicación del restaurante T, pero no fue aprobada para su publicación.
Esta tienda de sándwiches ha estado abierta durante muchos años en Quan Thanh y tiene una base de clientes grande y estable.
El líder del Comité Popular del Barrio Quan Thanh dijo que había recibido información sobre el incidente y estaba verificando y aclarando la información que se difundía en las redes sociales.
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Fuente: https://vietnamnet.vn/khach-to-quan-banh-mi-o-ha-noi-ban-thit-moc-den-chu-quan-phan-bac-ra-sao-2369725.html
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