Los visitantes internacionales que visiten Vietnam durante el Tet podrán experimentar la preparación de banh chung y banh tet, recibir dinero de la suerte y disfrutar de platos tradicionales.
Para dar la bienvenida a los huéspedes extranjeros durante el Año Nuevo Lunar, muchos complejos turísticos y compañías de viajes diseñan sus propios recorridos y organizan actividades para promover la cultura tradicional del Año Nuevo para que los visitantes la experimenten.
En Phu Quoc, un destino donde el 80% de los visitantes extranjeros se alojan en resorts de 5 estrellas, se organizan muchas actividades nuevas para los huéspedes con motivo de esta ocasión. Un representante del resort Salinda Phu Quoc dijo que del 8 de febrero (29 del Año Nuevo Lunar) al 14 de febrero (5 del Año Nuevo Lunar), la mayoría de los huéspedes alojados en el resort eran extranjeros de China, Corea, Inglaterra, Kazajstán y europeos.
El complejo organiza actividades para que los visitantes aprendan sobre las costumbres y la cultura vietnamitas. Este año, el complejo organiza una ceremonia de Nochevieja, danza del león, talleres sobre cómo envolver banh chung y banh tet, cómo hacer flores de albaricoque y melocotón a mano, cómo hacer sobres de la suerte para dar dinero y cómo dar saludos de Año Nuevo. Además, cada invitado recibió un folleto con información sobre los programas del Tet, incluida una introducción al Tet tradicional y los símbolos del zodíaco del año nuevo.
Una de las actividades que más interesa a los turistas es la clase sobre cómo hacer banh chung y banh tet. Aran y Jeroen, de los Países Bajos, dijeron que estas eran sus quintas vacaciones en Phu Quoc y su segunda vez en Vietnam durante el Año Nuevo Lunar. "Cada vez que regresamos sentimos como si volviéramos a casa a visitar a la familia", dijo Aran.
Dos turistas holandeses participaron en un taller de envoltura de banh tet para aprender más sobre la cocina tradicional vietnamita Tet y se sintieron afortunados de haber elegido viajar en esta ocasión especial.
"Deseamos a todos nuestros amigos y familiares vietnamitas en los Países Bajos un Tet lleno de salud, felicidad y prosperidad", dijeron Aran y Jeroen.
En el resort Pullman Phu Quoc, los huéspedes extranjeros también constituyen la mayoría durante este Año Nuevo Lunar, principalmente coreanos y personas de habla rusa. Para mejorar la experiencia de los huéspedes y promover la belleza de la cultura vietnamita Tet, el complejo organiza juegos folclóricos gratuitos y dedica un área al aire libre para clases de envoltura de pasteles Chung.
Un turista coreano alojado en el complejo compartió que era la primera vez que su familia venía a Phu Quoc durante el Año Nuevo Lunar. Él, su esposa y su hijo pequeño intentaron envolver banh chung y aprendieron sobre los platos tradicionales del Tet. Después de recibir instrucciones de los chefs, la familia coreana pudo envolver su primer pastel.
"El hotel me ayudó a preparar el pastel y me lo sirvieron al día siguiente. Realmente viví muchas experiencias interesantes y aprendí más sobre las tradiciones culturales vietnamitas", dijo el turista.
A los jóvenes turistas coreanos se les enseña a envolver banh chung. Foto: Resort Pullman Phu Quoc
En Ciudad Ho Chi Minh, algunas agencias de viajes también diseñan sus propios programas turísticos para atender a los turistas extranjeros que llegan a la ciudad durante el Tet. La Sra. Tran Thi Bao Thu, directora de Marketing y Comunicaciones de Vietluxtour, dijo que el número de visitantes internacionales a la empresa esta vez aumentó en un 50% en comparación con el mismo período del año pasado. Los principales mercados son Polonia, República Checa y Australia. Además de los recorridos por el centro de la ciudad para explorar la cultura y la historia de la ciudad, la compañía también lanzó el recorrido "Los occidentales celebran el Tet" para que los turistas extranjeros puedan tener actividades más interesantes y experimentar la cultura tradicional del Tet del pueblo vietnamita. Los visitantes pueden disfrutar de platos del Tet como banh tet, banh chung, cerdo estofado, cebollas encurtidas y recibir dinero de la suerte.
Los visitantes extranjeros reciben dinero de la suerte cuando llegan a Vietnam durante el Tet, foto tomada el 7 de febrero. Foto: Vietluxtour
El Sr. Tran The Dung, Director General de Vietluxtour, dijo que en años anteriores la empresa ha recibido comentarios positivos de los turistas después de experimentar el Tet en Vietnam.
"La empresa mantiene esta actividad cada año para aumentar la diversidad de productos turísticos y llevar a los turistas extranjeros hermosas impresiones de la cultura vietnamita", dijo el Sr. Dung.
Bich Phuong
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