Alta eficiencia económica del modelo de cultivo de calabaza acanalada

Incluso sin invertir demasiado en semillas, fertilizantes o cuidados, la planta de calabaza acanalada aún logra una alta productividad y rendimiento. Recientemente, el modelo de cultivo de calabaza acanalada en la comuna de Vinh Thai, distrito de Vinh Linh ha generado buenos ingresos para la gente de aquí.

El modelo de cultivo de calabaza acanalada en la comuna de Vinh Thai, distrito de Vinh Linh, genera buenos ingresos para la población - Foto: NP

En este momento, como muchos otros hogares de la aldea de Dong Luat, comuna de Vinh Thai, la familia de la Sra. Nguyen Thi Thuy está ocupada cosechando calabazas en el jardín. Este año, su familia plantó un total de 2,5 sao de calabaza. Gracias a un buen cuidado, el cultivo de calabazas de su familia ha crecido bien, con hermosos frutos verdes y un alto rendimiento.

Al hablar con los periodistas, la Sra. Thuy dijo que, en comparación con otros cultivos, la calabaza es menos susceptible a las plagas y enfermedades. En caso de picadura de abejas sólo se utilizan medicamentos biológicos, no pesticidas, por lo que es muy seguro. No sólo el rendimiento es alto, sino que la calabaza acanalada también es deliciosa y fácil de vender. “La calabaza acanalada de temporada temprana costaba alrededor de 22.000 VND/kg, ahora ha bajado a 18.000 - 20.000 VND/kg.

Con técnicas de cultivo sencillas y sin requerir muchos cuidados, el modelo de cultivo de calabaza acanalada está aportando una alta eficiencia económica a mi familia y a los productores de calabaza del pueblo. Además, también cultivo intercalado con otras verduras para diversificar los cultivos y aumentar los ingresos familiares", confiesa Thuy.

De manera similar, desde que la planta de calabaza acanalada comenzó a dar su cosecha, alrededor de las 2 p. m. todos los días, Tran Thi Hanh y su esposo, en la aldea de Dong Luat, comuna de Vinh Thai, han recogido alrededor de 100 kg de calabaza, y luego los han colocado cuidadosamente en el automóvil para transportarlos a los mercados mayoristas temprano a la mañana siguiente.

Con la eficiencia económica que el cultivo de calabaza acanalada ha aportado en años anteriores, este año, la familia de la Sra. Hanh decidió ampliar el área de cultivo de calabaza acanalada a un total de 5 sao. Para facilitar la cosecha, en lugar de plantar todos los campos de calabaza a la vez, se plantan con una diferencia de 10 a 15 días.

Con casi 20 años de experiencia en el cultivo de calabaza acanalada, la Sra. Hanh dijo que esta es una planta de corto plazo adecuada para suelos arenosos. Aunque no requiere muchos cuidados, crece bien, dando alto rendimiento y calidad. Sin embargo, para evitar que la calabaza muera, es necesario hacer camas altas con buenos canales de drenaje para que las plantas no queden encharcadas. Cuando la calabaza tenga entre 20 cm y 30 cm de alto, compre redes y plantas para hacer un enrejado por donde pueda trepar.

La calabaza de hendidura se cosecha muy rápido; desde la siembra hasta la fructificación, el tiempo de cosecha es de solo 55 a 60 días. El tiempo de cosecha es de 30 a 35 días, y puede ser mayor si se cuida bien. Actualmente, el huerto de calabazas genera para mi familia unos ingresos de entre 1,5 y 1,7 millones de VND al día, comentó la Sra. Hanh.

Según los cálculos, si el precio es bueno, la cosecha de calabaza de este año le reportará a la pareja más de 70 millones de VND. Se sabe que después de cada cosecha de calabaza acanalada, la Sra. Hanh guarda proactivamente las semillas para continuar preparándose para la siguiente cosecha. Sin embargo, para los hogares necesitados, está dispuesta a compartir semillas y la experiencia de su familia en el cultivo eficaz de calabazas.

Esto ha ayudado en parte a que el modelo de calabaza acanalada se replique cada vez más en la aldea de Dong Luat en particular y en la comuna de Vinh Thai en general, contribuyendo a aumentar la eficiencia económica en la misma unidad de área.

La luffa tiene muchos usos medicinales como refrescante, desintoxicante, tratamiento de sinusitis, rinitis...; Es un alimento que se puede procesar en muchos platos deliciosos que han sido familiares en las comidas vietnamitas durante generaciones, por lo que siempre es popular en el mercado.

El jefe de la aldea de Dong Luat, Ho Sy Duong, dijo que en toda la aldea actualmente hay alrededor de 10 hogares que cultivan calabaza acanalada con un área de 2 a 5 sao por hogar. “La técnica de cultivo es sencilla, el costo inicial es bajo pero el rendimiento es alto, por lo que el modelo de calabaza acanalada aporta una fuente de ingresos relativamente estable a los habitantes de la aldea”, afirmó el Sr. Duong.

El presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Vinh Thai, Nguyen Huu Thanh, agregó que según las estadísticas actuales, toda la comuna tiene más de 2 hectáreas de área para el cultivo de calabaza acanalada. Recientemente, junto con otras plantas como el taro, la batata, la yuca, la ortiga... la calabaza acanalada también ha sido elegida por algunos hogares para su cultivo y ha aportado una alta eficiencia económica a las familias.

En el futuro, la Asociación de Agricultores de la Comuna de Vinh Thai seguirá alentando a los agricultores a replicar el modelo de calabaza acanalada; Al mismo tiempo, ayuda a los agricultores a elegir modelos de producción nuevos y adecuados, contribuyendo a transformar la estructura de los cultivos locales, aumentando los ingresos y estabilizando la vida de las personas.

Nam Phuong

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